刚刚做明天午饭。想吃烤鱼,奈何热量不配,也没人和我一起吃。。于是,我就自己做了减脂版烤鱼。1-3
特别简单,蔬菜蒸熟,我选了茄子金针菇秋葵,绿豆芽焯水。为什么蒸呢,因为懒,觉得一锅端很方便[二哈]
鱼排是鲈鱼,买了鲈鱼去骨,腌制,平底锅煎熟。
火锅底料炒香,加水,蚝油,酱油。菜组装,倒锅底就好。倒的时候把渣过滤一下
为什么不煮一下,因为懒
泡一下味道不会差的。
除了锅底的牛油,这道菜可以吹牛逼说完全零油,超级低卡。还放了几个鸡胸肉丸子。甚至可以吹牛逼说,低脂高蛋白高膳食纤维超满足减脂餐[二哈]
然后那天自己卤鸭脖锁骨,改造一下。烤盘铺油纸,鸭脖锁骨喷油,撒孜然,辣椒面,椒盐粉。烤箱考考,特别香4-5
今天饮食没有超,整体低碳水。1000大卡左右吧应该。
好想撸铁。[笑cry]
特别简单,蔬菜蒸熟,我选了茄子金针菇秋葵,绿豆芽焯水。为什么蒸呢,因为懒,觉得一锅端很方便[二哈]
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火锅底料炒香,加水,蚝油,酱油。菜组装,倒锅底就好。倒的时候把渣过滤一下
为什么不煮一下,因为懒
泡一下味道不会差的。
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#七崽带你吃# | 探店NO.114♀️
来给各位避雷了[泪]
这家福州网红大排档❌
不论是菜品、服务还是性价比都大不如前[黑线]
上桌还挺大气的烤鱼完全没入味,底下也没啥配菜,卜卜贝吃起来没什么特色,要说新鲜程度也就一般般,秘制酱料味道也很奇怪,和海鲜非常不搭!荔枝肉和糟菜炒笋都太咸了,唯一说的过去的就是椒盐鸭头,但还要称得上好吃还差的远了[doge](总之不会再去了)
:回魏大牌档
:福州好多分店
#嗨夏吃货节##夏日约饭好店#
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吹爆我的中午饭!!!
空气炸锅版烤鱼,用料酒姜片先腌一下。然后调个料汁(两勺生抽 一勺耗油 一点白胡椒粉 孜然粉 椒盐粉 花椒面 鸡精 代糖,再来两袋六婆辣椒面)
抹匀在鱼身上再腌一会,锡纸打底,洋葱铺底,喷一点点橄榄油,200度20分钟中途翻面。
绝了!绝了!我爱减脂餐
苦瓜虽然苦,但是挺上头,清热解暑,值得拥有
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