宋代建窑“供御”款银油滴茶盏～建窑在今福建省建阳市水吉镇的芦花坪一带，因宋时属建州建安县（今建瓯），故名为建窑。该窑以烧黑釉瓷闻名于世，小碗最多，胎骨乌泥色。釉面有条状结晶纹，是利用酸性釉料所后成的酸化痕迹作装饰，因建窑瓷皆仰烧，釉水下垂，形成独特的釉面肌理纹路，成品口缘釉色稍浅。有兔毫盏，也有油滴盏。而“油滴"的表述非常形象的展现了建盏釉面斑纹的特点，如沸腾的油滴一般呈点状分布，直径从数毫米之微至针尖大小。"油滴"的形成原理其实是铁氧化物在釉面富集，冷却后以赤铁矿和磁铁矿的形式从中析出晶体所致。在黑色釉面上呈银白色晶斑者称"银油滴"，呈赭黄色晶斑的称"金油滴"。 【陈生國瓷舘藏】#遇见艺术##这就是中国风#

定窑瓷器（三）
红釉酒注
本件酒注的造型，廋长，柄与嘴偏上，明显是温酒所用。符合宋代的饮酒方式。
确定是定窑的理由，首先是泪滴痕。定窑泪滴痕的特点，就是看得见，摸不出来，釉面基本是平的，没有明显的凹凸感。
其次是竹丝刷痕，除了露胎处可以看到外，釉面薄的圆柱表面，也能看出来，例如本件水注盖的柱体，就有旋转刷痕。
第三是这种红釉色彩，是由黑、酱釉窑变而来，色不正，也不纯，但很独特，具有典型的窑口特征。仿制都不容易。北宋时期，整器的红釉瓷器，只有定窑和钧窑有，两者的差别非常明显。明清时期就是烧正色的红釉了，没有定窑这种变色红釉瓷器了。
个人认为，定窑红釉瓷器，是北宋时期釉面质量最好的，光泽度、釉面细腻度，胎釉结合度，均超过越窑、建盏、影青、钧窑、耀州窑，上手的感觉不一样。
本件酒注，嘴部的分水孔，以及盖上的弧形豁口，说明设计思想非常成熟，应该是能工巧匠的匠心独具。还刻意在正对着豁口的上方盖面
，刻了一个标记。说明制作的精细程度。
国外收藏者在底部敲印字母的行为，真是无言以对。

建盏为什么受人喜爱？
在唐朝时期建窑仅是一个生产青釉器和酱釉器的普通窑场，后改烧釉面无斑纹的黑釉茶盏，为建盏的诞生奠定了基础。

从青釉→酱釉→普通黑釉→建盏釉，这个过程是渐进的，其显著特点是，坯与釉的氧化铁含量越来越高，釉层越来越厚，使烧制工艺难度加大，生产成本提高。

宋代初期建盏的出现，反映出斗茶艺术对茶具的讲究上升到一个新的阶段。 https://t.cn/Rm7vwf6