【青岛炸串合集(1)】
1.海大梦想小吃
可以做炸串夹馍,有里脊肉饼,酱料是五香孜然酱香口,可选辣/不辣,种类不多,但很干净。
2.林家炸串
总体裹面糊不多,恰到好处,酱料调味很经典很青岛,我喜欢果酱+五香的炸串,他家的酸辣粉和泡面也很经典
3.多鱼炸串麻辣烫
他家炸串可以做卷饼,但我觉得还是配麻辣烫更舒服点, 这家的麻辣烫我超爱,可以多加一勺麻酱吃起来更舒服,面糊外壳特别酥脆,刷上各种酱料都不会软塌,大得分。辣酱/五项/果酱/甜面酱 混合着刷最好吃!
4.老三炒面
虽然是家炒面店,但他家的炸串好吃程度远超于面条子,他家炸串特色是加花生碎,对我这种花生控来讲毫无抵抗力,我很喜欢,而且他家的辣酱特别特别香,香而不辣,配上花生碎更是绝。除了环境有点脏之外,炸串没啥缺点了,面条就算了 ,搭配炸串解腻还行,单独吃略难吃哦
5.五厂炸串
种类算是我去过的这些家最齐全的一个了,好几个冷藏柜展示,他家我最推荐的是黄米年糕、炸鸡胸肉和土豆片,他家鸡胸肉用的是鸡小胸,嫩而不柴且入味。土豆片炸完以后非常接近于薯片的口感了。他家推荐要辣的,辣得更适口一点。不辣的吃多了有点腻。
6.大学路8号炸串
最早是我和貂哥谈恋爱的时候,那会还是流动摊位,现在在小院里了,是所有里面“最网红的一家了”但我总感觉不如以前好吃了,算是比较青岛特色的一家了,如果路过可以去尝一下,但排队的话是没太有必要。他家的果酱是最推荐的,再加一点甜面酱辣酱混合一下
7.无名炸串
最早的一家是在901,我经常吃麦凯乐这边的分店,这家我觉得就很好吃!选酱料是小牌牌,自己搭配,他家也有黄米年糕,推荐哦!肉类的我最喜欢排骨串!特别入味,他家的冷面也不错,可以搭配一碗冷面or泡面解腻。
8.胡同炸串
这家我好久没去吃过了, 但是是我和貂哥公认可以n刷的店,他家的特色是可以自己刷酱,每桌都有一盒酱料盒,四种酱料可以自己DIY,他家的泡面是那种华丰方便面,很有小时候的味道,(就是没啥味道的泡面)哈哈啊,他家的炸面包片最最推荐哦!其他家我都没吃过
#美食真香现场##探店真香现场#
1.海大梦想小吃
可以做炸串夹馍,有里脊肉饼,酱料是五香孜然酱香口,可选辣/不辣,种类不多,但很干净。
2.林家炸串
总体裹面糊不多,恰到好处,酱料调味很经典很青岛,我喜欢果酱+五香的炸串,他家的酸辣粉和泡面也很经典
3.多鱼炸串麻辣烫
他家炸串可以做卷饼,但我觉得还是配麻辣烫更舒服点, 这家的麻辣烫我超爱,可以多加一勺麻酱吃起来更舒服,面糊外壳特别酥脆,刷上各种酱料都不会软塌,大得分。辣酱/五项/果酱/甜面酱 混合着刷最好吃!
4.老三炒面
虽然是家炒面店,但他家的炸串好吃程度远超于面条子,他家炸串特色是加花生碎,对我这种花生控来讲毫无抵抗力,我很喜欢,而且他家的辣酱特别特别香,香而不辣,配上花生碎更是绝。除了环境有点脏之外,炸串没啥缺点了,面条就算了 ,搭配炸串解腻还行,单独吃略难吃哦
5.五厂炸串
种类算是我去过的这些家最齐全的一个了,好几个冷藏柜展示,他家我最推荐的是黄米年糕、炸鸡胸肉和土豆片,他家鸡胸肉用的是鸡小胸,嫩而不柴且入味。土豆片炸完以后非常接近于薯片的口感了。他家推荐要辣的,辣得更适口一点。不辣的吃多了有点腻。
6.大学路8号炸串
最早是我和貂哥谈恋爱的时候,那会还是流动摊位,现在在小院里了,是所有里面“最网红的一家了”但我总感觉不如以前好吃了,算是比较青岛特色的一家了,如果路过可以去尝一下,但排队的话是没太有必要。他家的果酱是最推荐的,再加一点甜面酱辣酱混合一下
7.无名炸串
最早的一家是在901,我经常吃麦凯乐这边的分店,这家我觉得就很好吃!选酱料是小牌牌,自己搭配,他家也有黄米年糕,推荐哦!肉类的我最喜欢排骨串!特别入味,他家的冷面也不错,可以搭配一碗冷面or泡面解腻。
8.胡同炸串
这家我好久没去吃过了, 但是是我和貂哥公认可以n刷的店,他家的特色是可以自己刷酱,每桌都有一盒酱料盒,四种酱料可以自己DIY,他家的泡面是那种华丰方便面,很有小时候的味道,(就是没啥味道的泡面)哈哈啊,他家的炸面包片最最推荐哦!其他家我都没吃过
#美食真香现场##探店真香现场#
【武汉&北京小吃合辑2】中餐厅
周黑鸭+小胡鸭+精武路~要说武汉的鸭脖子店铺 也就这三家最有名了 本以为当地人不太会吃 但恰恰相反 尤其是开遍全国的周黑鸭 同事说外地也就挂个牌子 东西都是当地自己做 所以味道和食材都不一样 吃过外地的 他们觉得很难吃 相比小胡鸭 其他两家更受当地人喜爱 分店巨多 我特意去了总店/第一家店 结果发现规模差不多 东西都一样 白跑这么远了 多买会有冰袋 有的需要付费 既然都到了当地 一定要买冰箱里的盒装❗️ 那些袋装就没什么意义了 最烦的是多买几盒 重量可不小 提着很烦 另外听当地司机说 店铺位置不同 价格也略有不同 好神奇 连锁店不应该都统一么 我对这类吃食不是很感兴趣 给家人带的 都说肉质偏硬 味道很赞 然后不同牌子各有千秋 就酱紫
汪玉霞+冠生园~其实武汉能带走的特产 选择真不多 老人们都爱点心什么的 就想到了点心铺子 这两家均是有年头的老字号 冠生园仅此一家 还挨着很近 旁边有精武路鸭脖子 比较而言 前者无论是包装 价格或成品 都要比后者略胜一筹 做的更精致一些 有好几款点心两家都有 但看上去就会想买汪家的 各有散装和盒装两类可选 散装选择很少 保质期也短 总的来说 两家甜度偏淡 不油腻 但不是很惊艳 推荐汪家香草老蛋糕 蛋黄酥都很一般 其他的带回去我没尝
TWG Tea~貌似有年头没喝过下午茶了 基友逛街到一半就累了 skp一楼的这家创立于新加坡的高级茶店 很久之前就注意到了 没尝试过 于是两个人喝出了一顿饭的价格 人不多总会有空位 有menu全是茶叶 肯定有上百种了 让服务员推荐 偏说要一人一壶 分明就是想多卖钱 一壶有3-4小杯 放P 结果得快10杯 喝到撑的程度 有的茶能续 有的沏好上来不能续 这两款分别是经典伯爵早餐茶和非洲的一款茶 单喝都略有非常一点点的苦涩 能接受 前者配了牛奶 再放一丢丢糖 一切刚刚好 口感立刻不一样了 有佛手柑的香气 后者更寡淡不喜欢 再说甜品 只有4款蛋糕 还都是慕斯奶酪类 无法理解 明明戚风更适合 其余的就是小司康 玛德琳和玛芬 一份两个 可选不同的 要了覆盆子和巧克力的玛芬 真不如星巴克的质量呢 口感很松软 味道没什么水平 搭配特low的果酱 以及还行的淡奶油 太对不起这价格了 茶水还说得过去 还是自己买罐装茶叶 回家享受吧
环境3星 口味3星半 人均200左右rmb https://t.cn/RI7nYAL
周黑鸭+小胡鸭+精武路~要说武汉的鸭脖子店铺 也就这三家最有名了 本以为当地人不太会吃 但恰恰相反 尤其是开遍全国的周黑鸭 同事说外地也就挂个牌子 东西都是当地自己做 所以味道和食材都不一样 吃过外地的 他们觉得很难吃 相比小胡鸭 其他两家更受当地人喜爱 分店巨多 我特意去了总店/第一家店 结果发现规模差不多 东西都一样 白跑这么远了 多买会有冰袋 有的需要付费 既然都到了当地 一定要买冰箱里的盒装❗️ 那些袋装就没什么意义了 最烦的是多买几盒 重量可不小 提着很烦 另外听当地司机说 店铺位置不同 价格也略有不同 好神奇 连锁店不应该都统一么 我对这类吃食不是很感兴趣 给家人带的 都说肉质偏硬 味道很赞 然后不同牌子各有千秋 就酱紫
汪玉霞+冠生园~其实武汉能带走的特产 选择真不多 老人们都爱点心什么的 就想到了点心铺子 这两家均是有年头的老字号 冠生园仅此一家 还挨着很近 旁边有精武路鸭脖子 比较而言 前者无论是包装 价格或成品 都要比后者略胜一筹 做的更精致一些 有好几款点心两家都有 但看上去就会想买汪家的 各有散装和盒装两类可选 散装选择很少 保质期也短 总的来说 两家甜度偏淡 不油腻 但不是很惊艳 推荐汪家香草老蛋糕 蛋黄酥都很一般 其他的带回去我没尝
TWG Tea~貌似有年头没喝过下午茶了 基友逛街到一半就累了 skp一楼的这家创立于新加坡的高级茶店 很久之前就注意到了 没尝试过 于是两个人喝出了一顿饭的价格 人不多总会有空位 有menu全是茶叶 肯定有上百种了 让服务员推荐 偏说要一人一壶 分明就是想多卖钱 一壶有3-4小杯 放P 结果得快10杯 喝到撑的程度 有的茶能续 有的沏好上来不能续 这两款分别是经典伯爵早餐茶和非洲的一款茶 单喝都略有非常一点点的苦涩 能接受 前者配了牛奶 再放一丢丢糖 一切刚刚好 口感立刻不一样了 有佛手柑的香气 后者更寡淡不喜欢 再说甜品 只有4款蛋糕 还都是慕斯奶酪类 无法理解 明明戚风更适合 其余的就是小司康 玛德琳和玛芬 一份两个 可选不同的 要了覆盆子和巧克力的玛芬 真不如星巴克的质量呢 口感很松软 味道没什么水平 搭配特low的果酱 以及还行的淡奶油 太对不起这价格了 茶水还说得过去 还是自己买罐装茶叶 回家享受吧
环境3星 口味3星半 人均200左右rmb https://t.cn/RI7nYAL
居家第十天。
生活越来越单调,我争取一直写下去。
昨天晚上,网上关于疫情造谣的各种消息满天飞,大概大家都在家里太闲了,什么奇奇怪怪的都能发出来。
但是没有假的是,疫情真的是不受控制的蔓延开,整个半山全军覆没了。在家望过去,风吹过来,他们那边飘来的空气都是有毒的。
小核桃自己画的奥特曼。
好像是有点那么回事,黄色眼睛,四肢健全,还有披风,仿佛还有点厉害的样子。
今天和小核桃一起做了舒芙蕾松饼。
他在动画片上看到了松饼,非常想要尝一尝,于是我决定和他,从打鸡蛋开始,一起制作。松饼造型翻车了,主要因为用这个有形状的锅无法翻面,最后只能叉子叉起来翻,而饼体本身太柔软,所以每个都很丑。但是抹上草莓果酱,味道还是很可以的,一口松软甜蜜,吃几个没问题!问题就是太费鸡蛋了,毕竟现在家里鸡蛋紧张。
另外下午我又烤了酸奶吐司和巧克力杏仁泡浆面包。
巧克力配杏仁片,这个造型越看越觉得怪怪的,恐怕明天送不出去了。
酸奶吐司正常发挥,明天早餐安排上。
这几天睡得比较晚,打毛线,看电视。
昨天看庭外盲区,本来挺喜欢演员的,但真被这个故事雷到了。几年的案子,一个法官两天就解决了,搞到最后杀几个女人,却因为是凶手是男同,还有收藏死者遗物癖好?我惊掉了下巴,果断弃剧。
明天要早起打卡。
今天早点睡吧,晚安……
生活越来越单调,我争取一直写下去。
昨天晚上,网上关于疫情造谣的各种消息满天飞,大概大家都在家里太闲了,什么奇奇怪怪的都能发出来。
但是没有假的是,疫情真的是不受控制的蔓延开,整个半山全军覆没了。在家望过去,风吹过来,他们那边飘来的空气都是有毒的。
小核桃自己画的奥特曼。
好像是有点那么回事,黄色眼睛,四肢健全,还有披风,仿佛还有点厉害的样子。
今天和小核桃一起做了舒芙蕾松饼。
他在动画片上看到了松饼,非常想要尝一尝,于是我决定和他,从打鸡蛋开始,一起制作。松饼造型翻车了,主要因为用这个有形状的锅无法翻面,最后只能叉子叉起来翻,而饼体本身太柔软,所以每个都很丑。但是抹上草莓果酱,味道还是很可以的,一口松软甜蜜,吃几个没问题!问题就是太费鸡蛋了,毕竟现在家里鸡蛋紧张。
另外下午我又烤了酸奶吐司和巧克力杏仁泡浆面包。
巧克力配杏仁片,这个造型越看越觉得怪怪的,恐怕明天送不出去了。
酸奶吐司正常发挥,明天早餐安排上。
这几天睡得比较晚,打毛线,看电视。
昨天看庭外盲区,本来挺喜欢演员的,但真被这个故事雷到了。几年的案子,一个法官两天就解决了,搞到最后杀几个女人,却因为是凶手是男同,还有收藏死者遗物癖好?我惊掉了下巴,果断弃剧。
明天要早起打卡。
今天早点睡吧,晚安……
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