[#沫沫信息#][广告]如果你是一位狂热的火锅控，那么你肯定知道这一家
西宁中发源·纯火锅
“从四川端来的神奇火锅”
真的是一头牛！钻进了火锅！
牛骨棒，整个精华就在于中间那一口醇香的骨髓里。吃完之后可以养颜增加血小板，润滑关节，营养价值很高。
海椒、花椒、豆瓣和牛油，倒入特色汤锅后，大约10分钟，骚气十足的锅底就大功告成啦！
咕嘟咕嘟沸腾起来的底锅，飘散出醉人的香气。多亏了这足量的底料，一靠近中发源的纯火锅，就能闻到那股诱人的麻辣鲜香！
TOP/点单超高の菜品推荐
1、牛肉控专属！一米牛肉！
如此长的一块木板上整整齐齐码上牛肉卷，一米一的长度可不是浪得虚名！若是煮进锅里，又是一片拇指和赞叹。
选用靠近牛腩的部位，薄厚均匀，肉的纹理清晰，含有少量的脂肪。密密麻麻的牛肉卷，整整2斤重！
轻轻夹起两三片牛肉卷，在沸腾的牛油锅里涮两下。趁热大口塞进嘴里，太过瘾！
2、手撕极品鲜毛肚
用手撕出来的鲜毛肚，只需在锅里涮烫“七上八下”，便足以让人兴奋起来。
它的爽脆，它的鲜香，它的嚼劲，足以让人感受到毛肚的小刺与舌尖味蕾冲击的美妙滋味。
3、赞不绝口的虾滑
吃到中间再来一份虾滑就完美了，虾滑入锅煮后Q弹嫩滑，入嘴的时候要小心烫喔~
没错，这真的既可爱又美味的虾。在西宁的夏天里，小编对此赞不绝口。
作为一个牛肉爱好者，这里有各种品类丰富的牛肉。牛肉界的抢手货、牛肉中的佼佼者等，各种都尝上一遍才满足。
纯手工制作的黑豆腐，区别于传统黄豆豆腐，由黑芝麻和黑豆手工研磨而成的黑豆腐，芝麻的醇香更是香气四溢。
按秒下锅の火锅配菜
含苞待放的玫瑰牛舌
玫瑰花造型的牛舌颜值爆表，乍眼一看还真有点像花瓣。取一片下来，发现原来真的好大！下锅左右摇摆涮个20秒，就可以吃了，新鲜牛舌特别的有韧劲，肉香味超浓！
新鲜的蔬菜
刚刚采摘的新鲜青笋尖，连皮都十分水嫩。当然，青笋尖可不能一直涮下去，周到的服务员会帮你打捞！
鲜嫩的青笋尖，在翻滚着的牛油红汤锅底里涮个1-2分钟就可以捞起来享用了。
粉粉嫩嫩的雪花肥牛，诱人的红色纹理看着就让人流口水，鲜嫩的口感自不用多说，上好的品质，才对得起这锅空运锅底！
“古色古香的纯火锅”
竟然藏在城东中发源5楼
优雅的环境~配上香辣的火锅，这家店确实让整个楼层都“香辣”了起来~
在如此优美的环境中享用一份火锅，简直幸福得不得了~
店铺信息
地址：城东区建国大街中发源时代广场5楼
电话：0971—8065099
营业时间：早10:30—晚21:30​ ​

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真的是一头牛！钻进了火锅！
牛骨棒，整个精华就在于中间那一口醇香的骨髓里。吃完之后可以养颜增加血小板，润滑关节，营养价值很高。
海椒、花椒、豆瓣和牛油，倒入特色汤锅后，大约10分钟，骚气十足的锅底就大功告成啦！
咕嘟咕嘟沸腾起来的底锅，飘散出醉人的香气。多亏了这足量的底料，一靠近中发源的纯火锅，就能闻到那股诱人的麻辣鲜香！
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1、牛肉控专属！一米牛肉！
如此长的一块木板上整整齐齐码上牛肉卷，一米一的长度可不是浪得虚名！若是煮进锅里，又是一片拇指和赞叹。
选用靠近牛腩的部位，薄厚均匀，肉的纹理清晰，含有少量的脂肪。密密麻麻的牛肉卷，整整2斤重！
轻轻夹起两三片牛肉卷，在沸腾的牛油锅里涮两下。趁热大口塞进嘴里，太过瘾！
2、手撕极品鲜毛肚
用手撕出来的鲜毛肚，只需在锅里涮烫“七上八下”，便足以让人兴奋起来。
它的爽脆，它的鲜香，它的嚼劲，足以让人感受到毛肚的小刺与舌尖味蕾冲击的美妙滋味。
3、赞不绝口的虾滑
吃到中间再来一份虾滑就完美了，虾滑入锅煮后Q弹嫩滑，入嘴的时候要小心烫喔~
没错，这真的既可爱又美味的虾。在西宁的夏天里，小编对此赞不绝口。
作为一个牛肉爱好者，这里有各种品类丰富的牛肉。牛肉界的抢手货、牛肉中的佼佼者等，各种都尝上一遍才满足。
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含苞待放的玫瑰牛舌
玫瑰花造型的牛舌颜值爆表，乍眼一看还真有点像花瓣。取一片下来，发现原来真的好大！下锅左右摇摆涮个20秒，就可以吃了，新鲜牛舌特别的有韧劲，肉香味超浓！
新鲜的蔬菜
刚刚采摘的新鲜青笋尖，连皮都十分水嫩。当然，青笋尖可不能一直涮下去，周到的服务员会帮你打捞！
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粉粉嫩嫩的雪花肥牛，诱人的红色纹理看着就让人流口水，鲜嫩的口感自不用多说，上好的品质，才对得起这锅空运锅底！
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店铺信息
地址：城东区建国大街中发源时代广场5楼
电话：0971—8065099
营业时间：早10:30—晚21:30​ ​

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地址：城东区建国大街中发源时代广场5楼
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营业时间：早10:30—晚21:30