【开启新征程!“单县羊肉汤”品牌全新升级】单县羊肉汤属于鲁西南传统名吃,至今已有二百多年的历史,以其"色白似奶,水脂交融,质地纯净,鲜而不膻,香而不腻,烂而不黏"独特风格,1986年,被收录进《中国名菜谱》,被国人称为“中华第一汤”。
近日,单县羊肉汤进行了品牌全新升级,传递健康轻盈的品牌理念,启用新的LOGO 及全新广告语。

初代LOGO以单县牌坊为主图形,凸显单县浓厚的地域特色。
全新升级后,以“善”文化为灵感,专注传递单县羊肉汤风采。
LOGO整体简约、清晰醒目,给人可靠、稳重,同时又时尚、现代的感觉。

在色彩搭配上,选择红色作为品牌主色,贯穿“一心向单”的理念,强化从出生到餐桌,全程用心养出好羊肉、熬出好羊汤的理念。同时,红色能够勾起食欲,给人活力、热烈、热情的感觉。

“单”超级符号的缘由:
解决“单”发音错误问题,单为多音字,日常生活中“dan”的发音深入人心;
利于传播善文化,善是单县最核心的文化内涵,单(shan)读音同“善”,做“单shan”的超级符号,是弘扬单县善文化的重要标志;
一心向“单”,传递着单县人民对【孝悌仁爱】、【长寿养生】之善文化的崇高追求。
在图形设计上,小羊头的卡通形象,能传达与羊有关的品牌属性;而整体结构又像一个心形,能传达“一心向单”的品牌理念,实现“一心向单”符号与羊头的完美融合。整体图形简洁,有趣,富有亲和力,而眼神的融入,更符合年轻一代审美。
SHANXIAN拼音的加入,加强了地域识别性。“道地羊肉汤,关键是青山羊”的品牌广告语,阐述了单县青山羊作为单县羊肉汤主原料的关键作用,凸显农业一产对三产的支撑作用及三产反哺一产的拉动效应。

在具体应用中,新升级的品牌形象辅之以单县区域品牌“单养千秋”形象标识,展现区域品牌引领下打造“单县羊肉汤”超级单品的发展路线。
单养千秋,是在充分挖掘单县千年“孝寿贤”、“一心向善”文化的基础上结合单县水韵养人、食材养人、文化养人的城市底蕴,创意形成的单县农产品整体形象标识,并提炼出“单粮精耕,颐养万代”品牌宣传口号,集中展示了单县千年历史文化、千年农耕文明、千年寿养文化、丰富的农产品以及好环境好食材养人育人的现代农业美好前景。截至目前,“单养千秋”品牌授权经营主体40余家,年总产值达到51亿元。
作为单县主导产业,2021年3月“单县羊肉汤”集体商标注册成功,5月山东单养千秋餐饮连锁有限公司成立,为全国连锁经营模式开展探索,目前在济南已开设3家标准门店,9月下旬还将三店齐开(高新万达店、芙蓉街店、宽厚里店)。
2021年,单县县委、县政府借助山羊产业发展优势,重点规划建设了以“保种育种、智慧养殖、生产加工、冷链物流、餐饮连锁、文化旅游”六位一体的单县羊肉汤全产业链,打造集智慧养殖、产品研发、羊肉深加工于一体的单养千秋羊肉汤文化产业园。
品牌形象logo是代表品牌的标志性符号,建立统一的品牌视觉识别系统,在对外和对内传播上规范视觉使用,符合“单县羊肉汤”未来发展的方向。此次品牌升级既是一个全新起点,也是单县羊肉汤坚守产品品质,擦亮金字招牌的决心体现。

下一步,单县致力于将单县羊肉汤树立成为“健康国民小吃”的形象,把“单县羊肉汤”打造成山东特色餐饮的品牌,全面提升品牌价值、经济价值和文化价值。
【门店信息】

单县羊肉汤(单养千秋) 银荷店
ADD:山东省济南市高新区新泺大街2008号银荷大厦A座底商
TEL:155 6401 5882

单县羊肉汤(单养千秋) 舜耕店
ADD:山东省济南市市中区玉函小区北路10号
TEL:133 9644 1525

【济南18家羊肉汤齐心升级,单县羊肉汤品牌增添新动力】10月11日,济南十八家羊肉汤店全面升级,加入单县政府商标授权的单县羊肉汤品牌大家庭!品牌共建店目前在济南市历下区、历城区、天桥区、槐荫区都有开设,极大地拓展了济南单县羊肉汤的市场,是单养千秋单县羊肉汤产业版图扩张迈出的坚实一步。

品牌共建前

品牌共建后
单养千秋餐饮连锁公司是单县人民政府国资平台全资子公司,由单县人民政府授权,管理运营“单县羊肉汤 ”集体商标,依托单县优质青山羊资源,做大做强单县羊肉汤产业。
为什么在门店合伙人模式基础上,还要开创品牌共建店?通过大量的市场调研发现,单县羊肉汤市场存在几个共性问题:羊肉汤店缺少采购单县青山羊的渠道,缺少做汤的优质原材料;羊肉汤品牌小散弱,没有形成合力;从单县出来的羊肉汤创业者,希望传播单县的善文化却苦于没有有效路径和背书。基于此,单县政府出台支持政策,委托山东单养千秋餐饮连锁有限公司启动品牌共建计划,助力从单县出来的几万个创业主体把单县羊肉汤产业做大做强,做成金字招牌,让全国人民都能喝上正宗的单县羊肉汤。
何为品牌共建店?品牌共建店不同于门店合伙人的合作模式,是济南市内各单县羊肉汤店与单养千秋单县羊肉汤双品牌联合共建的门店,意味着双方合作模式进入更高、更深的层次。合作门店仅需更换门头招牌,加上单县羊肉汤的品牌logo,招牌原内容保持不变。目前,主要针对所有单县人开的单县羊肉汤店开放品牌共建的服务,为单县羊肉汤门店赋能,山东单养千秋餐饮连锁有限公司提供品牌效应、技术支持、供应链保障等等,门店经营是由各合作伙伴自主经营,单县羊肉汤品牌知名度带来的品牌效应能够提高市场知名度和客流量,可谓是共赢。
在推进单县羊肉汤品牌共建店扩张过程中,公司从食材、供应链、经营及政策方面具有领先优势。一、食材优势1、品种保证。道地羊肉汤,关键是青山羊。单县羊肉汤美味的关键来自于单县本地的优质羊肉。正宗的单县羊肉汤必须用单县当地山羊肉为食材慢火熬制。单养千秋餐饮连锁公司建有青山羊保种育种基地,实施育繁推一体化服务,确保羊肉汤只使用最纯正青山羊肉品,实现在源头把控品质。

2、产业保证。单养千秋餐饮连锁公司与中国农业大学、山东农科院、江苏农科院等科研院所合作,创立了青山羊标准饲喂体系,以中草药添加替代抗生素,实现了饲喂全程无抗。以“公司+基地+农户”模式在单县推广青山羊养殖,确保羊肉汤优质食材的充足供应。
二、供应链优势
公司采用福利屠宰、中央厨房、冷链物流的方式,确保到每个门店的青山羊肉都新鲜、口味好。公司严格执行人道屠宰,减少动物痛苦和应激反应,确保青山羊肉质好、味道美,然后由中央厨房供应,经冷链物流车直接送达各门店,配送全过程溯源,全过程监管。

三、经营优势
公司还提供品牌支持、招牌设计、产品支持、线上运营支持、技术交流。为共建店合伙人店面的高效运营提供坚实保障。

芙蓉巷店门店效果图
四、政策优势单县人民政府为羊肉汤产业提供政策、金融等多方面倾斜支持,共建店合伙人可共享以政府为主体赢得的各项荣誉和推广红利,确保羊肉汤产业有良好的营商环境。除政府支持外,单养千秋餐饮连锁公司为100%国企平台,具有国企的公信力,并且有专业的经理人团队,政策执行更灵活。“单养千秋”是单县整合全县农业资源倾力打造的优质农产品区域公用品牌,蕴含单县“中国长寿之乡”品牌和千年孝善文化。单县羊肉汤以连锁店的模式走出去,将在保证羊肉汤原汁原味的同时,逐渐打响“单养千秋·单县羊肉汤”的金字招牌,把单县羊肉汤树立成为“健康国民小吃”的形象,全面提升品牌价值、经济价值和文化价值。
当前,单县正在布局羊肉汤产业发展,先是注册了“单县羊肉汤”集体商标,再由县属国资企业探索连锁店模式的运营,以期在全国进行复制和推广,把羊肉汤店做大,带动整个羊肉汤链条的发展。截至目前,单县山羊养殖总产值达到7亿元,全国拥有羊肉汤技术授权店或指导店1000余家,羊肉汤加工企业年设计生产能力1.5万吨,年可加工山羊30万只,预计年销售收入5亿元。
“单县羊肉汤”品牌共建店的开业,正是单县在保证“单县羊肉汤”质量的同时,发展标准化羊肉汤店的探索和尝试。
【品牌共建店地址】
单县羊肉汤(单县李家羊肉汤品牌共建店)
ADD:历下区徐家庄小区沿街商铺南门东区10号房

单县羊肉汤(正宗单县百年羊肉汤品牌共建店)
ADD:历下区徐家庄花园南门

单县羊肉汤(羊汤熟食品牌共建店)
ADD:历下区康虹路凯旅公馆8-1-106羊汤熟食

单县羊肉汤(单县原汁羊汤品牌共建店)
ADD:历下区燕山新居便民小吃街二号铺位

单县羊肉汤(单县羊汤炒菜品牌共建店)
ADD:市中区白马山袁柳小区南区东北(刘长山路北)

单县羊肉汤(单县羊肉汤 牛肉加烧饼品牌共建店)
ADD:市中区领秀城公园世家16号楼

单县羊肉汤(单县赵家羊汤品牌共建店)
ADD:市中区七贤街道七贤庄79-3号

单县羊肉汤(单县羊肉汤牛肉烧饼品牌共建店)
ADD:槐荫区朱庄市场78号门头房

单县羊肉汤(正宗单县羊汤品牌共建店)
ADD:天桥区历山北路鑫苑名家43号楼1-105

单县羊肉汤(鼎昊单县羊汤品牌共建店)
ADD:天桥区无影山街道前黄屯小区

单县羊肉汤(谢家羊汤馆品牌共建店)
ADD:天桥区无影山北路80号

单县羊肉汤(单县羊肉汤品牌共建店)
ADD:天桥区小清河北路16251号

单县羊肉汤(味美斋单县羊汤品牌共建店)
ADD:历城区祝甸东方花园西北门(祝舜路)

单县羊肉汤(张记正宗单县羊汤品牌共建店)
ADD:历城区华山街道盖佳花园

单县羊肉汤(单县羊汤品牌共建店)
ADD:历城区郭店街道虞山路加州东部世界城9-108商铺

单县羊肉汤(全季烧烤单县羊肉汤品牌共建店)
ADD:历城区港沟街道雪山路百替御园华府北区32号商铺

单县羊肉汤(全聚鑫单县羊肉汤品牌共建店)
ADD:历城区港沟街道融创文旅城雍锦园D11-S2-103室

单县羊肉汤(单县羊肉汤辣子鸡扎啤品牌共建店)
ADD:历城区还乡店路194号

【门店信息】
单县羊肉汤(单养千秋) 银荷店
ADD:山东省济南市高新区新泺大街2008号银荷大厦A座底商
TEL:155 6401 5882

单县羊肉汤(单养千秋) 舜耕店
ADD:山东省济南市市中区玉函小区北路10号
TEL:133 9644 1525
单县羊肉汤(单养千秋) 齐鲁工业大学店ADD:山东省济南市长清区齐鲁工业大学单县羊肉汤(单养千秋) 上海店ADD:上海松江区广富林路曼哈顿2期3栋2楼211单县羊肉汤(单养千秋) 山东建筑大学店ADD:山东省济南市历城区山东建筑大学火车头餐厅【即将开业】单县羊肉汤(单养千秋) 芙蓉巷店ADD:山东省济南市历下区芙蓉巷单县羊肉汤(单养千秋) 宽厚里店ADD:山东省济南市历下区宽厚里单县羊肉汤(单养千秋) 高新万达店ADD:山东省济南市高新区万达广场单县羊肉汤(单养千秋) 大华龙悦店ADD:山东省济南市历下区龙奥北路单县羊肉汤(单养千秋) 泰安店ADD:山东省泰安市东岳大街435号东升国际商务港单县羊肉汤(单养千秋) 安徽店ADD:安徽省铜陵市经济开发区翠湖四路单县羊肉汤(单养千秋) 昆山店ADD:江苏省昆山市昆山城西超市更多门店 持续筹备中 尽请期待

【单县羊肉汤体系门店第3012店枣园单县羊汤为环卫工人送温暖】10月27日,单养千秋单县羊肉汤体系门店第3012店——济南市章丘区枣园单县羊汤老板刘海清携儒风公益组织关爱环卫工人的活动,为寒冷天气下仍在坚持为城市清洁做贡献的环卫工人带来一份温暖!

“我要让咱们枣园所有的保洁员都能喝上我这里免费的羊汤!”单养千秋单县羊肉汤体系门店第3012店——济南市章丘区枣园单县羊汤的老板刘海清如此说道。截至目前,刘海清已经组织三期爱心活动,总计六十位环卫工人进店喝到了免费的羊汤。除此之外,邻近村里的一位困难户也经常来刘老板这里领取免费烧饼。

刘海清表示,坚持做公益的原因有两个方面:一是自己受益于单县羊肉汤,二是自己经营单县羊汤店,深受单县“善”文化的影响,致力于传播善文化。

加入单养千秋单县羊肉汤体系公司可以从食材、供应链、经营及政策方面提供支持,更加坚定了刘海清未来做公益发扬善文化的决心和底气。食材优势:1、品种保证。道地羊肉汤,关键是青山羊。单养千秋餐饮连锁公司建有青山羊保种育种基地,实施育繁推一体化服务,确保羊肉汤只使用最纯正青山羊肉品,实现在源头把控品质。2、产业保证。单养千秋餐饮连锁公司与中国农业大学、山东农科院、江苏农科院等科研院所合作,创立了青山羊标准饲喂体系,以中草药添加替代抗生素,实现了饲喂全程无抗。以“公司+基地+农户”模式在单县推广青山羊养殖,确保羊肉汤优质食材的充足供应。供应链优势:公司采用福利屠宰、中央厨房、冷链物流的方式,确保到每个门店的青山羊肉都新鲜、口味好。经营优势:公司还提供品牌支持、招牌设计、产品支持、线上运营支持、技术交流。为体系店合伙人店面的高效运营提供坚实保障。政策优势:单县人民政府为羊肉汤产业提供政策、金融等多方面倾斜支持,体系店合伙人可共享以政府为主体赢得的各项荣誉和推广红利,确保羊肉汤产业有良好的营商环境。“单养千秋”是单县整合全县农业资源倾力打造的优质农产品区域公用品牌,蕴含单县“中国长寿之乡”品牌和千年孝善文化。单养千秋单县羊肉汤体系门店正是单县在保证“单县羊肉汤”质量的同时,发展标准化羊肉汤店的探索和尝试。【门店信息】单县羊肉汤(单养千秋) 银荷店ADD:山东省济南市高新区新泺大街2008号银荷大厦A座底商TEL:155 6401 5882单县羊肉汤(单养千秋) 舜耕店ADD:山东省济南市市中区玉函小区北路10号TEL:133 9644 1525单县羊肉汤(单养千秋) 芙蓉巷店ADD:山东省济南市历下区芙蓉巷单县羊肉汤(单养千秋) 高新万达店ADD:山东省济南市高新区万达广场单县羊肉汤(单养千秋) 齐鲁工业大学店ADD:山东省济南市长清区齐鲁工业大学单县羊肉汤(单养千秋) 上海店ADD:上海松江区广富林路曼哈顿2期3栋2楼211单县羊肉汤(单养千秋)山东建筑大学店ADD:山东省济南市历城区山东建筑大学火车头餐厅【单县羊肉汤体系店地址】单县羊肉汤(单县李家羊肉汤体系店)ADD:历下区徐家庄小区沿街商铺南门东区10号房单县羊肉汤(单州福地正宗单县百年羊肉汤体系店)ADD:历下区徐家庄花园南门单县羊肉汤(羊汤熟食体系店)ADD:历下区康虹路凯旅公馆8-1-106羊汤熟食单县羊肉汤(单县原汁羊汤体系店)ADD:历下区燕山新居便民小吃街二号铺位单县羊肉汤(单县羊汤炒菜体系店)ADD:市中区白马山袁柳小区南区东北(刘长山路北)单县羊肉汤(单县羊肉汤 牛肉加烧饼体系店)ADD:市中区领秀城公园世家16号楼单县羊肉汤(单县赵家羊汤体系店)ADD:市中区七贤街道七贤庄79-3号单县羊肉汤(单县羊肉汤牛肉烧饼体系店)ADD:槐荫区朱庄市场78号门头房单县羊肉汤(正宗单县羊汤体系店)ADD:天桥区历山北路鑫苑名家43号楼1-105单县羊肉汤(鼎昊单县羊汤体系店)ADD:天桥区无影山街道前黄屯小区单县羊肉汤(谢家羊汤馆体系店)ADD:天桥区无影山北路80号单县羊肉汤(单县羊肉汤体系店)ADD:天桥区小清河北路16251号单县羊肉汤(味美斋单县羊汤体系店)ADD:历城区祝甸东方花园西北门(祝舜路)单县羊肉汤(张记正宗单县羊汤体系店)ADD:历城区华山街道盖佳花园单县羊肉汤(单县羊汤体系店)ADD:历城区郭店街道虞山路加州东部世界城9-108商铺单县羊肉汤(全季烧烤单县羊肉汤体系店)ADD:历城区港沟街道雪山路百替御园华府北区32号商铺单县羊肉汤(全聚鑫单县羊肉汤体系店)ADD:历城区港沟街道融创文旅城雍锦园D11-S2-103室单县羊肉汤(单县羊肉汤辣子鸡扎啤体系店)ADD:历城区还乡店路194号【即将开业】单县羊肉汤(单养千秋) 宽厚里店ADD:山东省济南市历下区宽厚里单县羊肉汤(单养千秋) 大华龙悦店ADD:山东省济南市历下区龙奥北路单县羊肉汤(单养千秋) 泰安店ADD:山东省泰安市东岳大街435号东升国际商务港单县羊肉汤(单养千秋) 安庆店ADD:安徽省安庆市宜秀区回祥路与同安路交叉口50-4 号单县羊肉汤(单养千秋) 昆山店ADD:江苏省昆山市昆山城西超市更多门店 持续筹备中 尽请期待


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