贵研调酒诞生记
好酒来自三分酿，二分陈，五分调。
酿酒是基础，陈酒是保障，调酒是关键。
比如一个传承千年的养生古方，道地药材是基础，炮制是保障，组方是关键。所以，一般说传世秘方，这个秘方价值连城，就是这个道理。
酿酒企业数万家，数千万吨陈酒，专业调酒机构稀少，科学调酒大师更加稀有。
我国酒体设计和勾调科学创立者李小兵教授首次将中国白酒的勾调科学方法划分为五种，即：风味平衡调酒法、结构健康调酒法、性味归经调酒法、阴阳修合调酒法、人酒合一调酒法。在其所著的《调酒赋》言：中国美酒，合得巧妙，协同增效；神奇结构，百药之长。
调酒科学，在于合得巧妙，更在于协同增效；关键是结构神奇，而成为百药之长也。这就是调酒和调酒师的作用和价值所在也。
袁隆平院士曾说：要把吃饱饭牢牢掌握在自己手里。
贵研调酒说：要把喝好酒牢牢掌握在自己手里。
这就是贵研调酒的诞生记。
贵研调酒，即将启航。

老祖宗流传下来的“养生”顺口溜：

【1】背薄一寸，命长十年。（请保养好自己的后脊背吧！）

【2】春捂秋冻，不生杂病。（不要刚入春就急于脱掉棉衣，不要刚入秋就穿得很多。）

【3】五谷加大枣，胜似灵芝草。（尽管有些夸张，但多吃大枣还是有益于身体健康的。）

【4】 头要凉，脚要暖，肚子要不满。（头不能太热，脚不能受冻，饭不能吃太饱。）

【5】饭后一支烟，害处大无边。（不要相信“饭后一支烟，赛过活神仙”，那是骗人的。）

【6】出汗不迎风，跑步莫凹胸。（运动后出汗，千万不要让风吹，否则容易感冒。）

【7】寒从脚上起，病从口中入。（脚不受冻，嘴不乱吃，身体才健康。）

【8】三分医，七分养，十分防。（平时注重饮食，注重保养，比什么都重要。）

【9】中午睡眠好，犹如捡个宝。（午休，不仅能提高下午工作效率，还能美容养颜。）

【10】汗水没干，冷水莫沾。（出汗后，毛孔都是张开的，如果此时用冷水，很容易生病。）

【11】三天不吃青，两眼冒金星。（多吃蔬菜，补充人体所需维生素，还能预防上火。）

【12】一日三笑，人生难老。（笑一笑，十年少，经常微笑的人，往往显年轻。）

【13】粗饭养人，粗活益身。（经常吃粗茶淡饭，经常干少许体力活，都有益于身体健康。）

【14】臭鱼烂虾，索命冤家。（变质的食物，千瓦不要吃！）

【15】夏天一碗绿豆汤，解毒去暑赛仙方。（绿豆有清热去暑之功效，夏天时，不妨喝一喝。

【16】食服常温，一体皆春。（吃暖，穿暖，身体就会健康。）

【17】吃药不忌嘴，跑断医生腿。（吃药，一定要听从医生嘱托，不能乱吃菜。）

【18】男不离韭，女不离藕。（韭菜与藕，虽然价格不贵，但营养价值较高，可以常吃。）

【19】养生在勤，养心在静。（不勤劳，难以养生；心不静，难以养心。）

【20】核桃山中宝，补肾又健脑。（核桃不仅像大脑，更能补脑，要常吃。）

【21】喝了空腹茶，疾病身上爬。（喝茶也要注意时间节点，空腹时不宜喝茶。）

【22】多喝凉白开，健康自然来。（每天至少喝6杯白开水，补充人体所需的水分，还能美容养颜。）

心神也由识神做主凝化为元神做主，进一步由凝而专一，由专一而化虚。这里“凝神于虚”的“虚”有两层涵义：

一层：心神本身之“虚”。

通过凝神安静，使心神逐渐进入虚极静笃的境界，是一种自然而然达到的“虚”，在这种神“虚”的状态，会感得天地清和的元气由外而入身内，不断凝聚，使得炼丹有药。

所以，黄元吉要求下手之初，要将心放得活活泼泼，“托诸于穆之天，游于太虚之表”，这样才能“内伏一身之铅汞，外盗天地之元阳”，使神凝息调，内感外应，天地之元气流行于一身内外而没有止息。

依黄元吉的看法，心神能“虚”，外在就“实”，那么外在的天地元气就会像流水一样由“实”处流向“虚”处，从而自然盗得天地元气于己身。因此，黄元吉的很多教法都是要求内培心地，放下诸多“实在”的欲望，而得自然无为的“清虚”。

二层：心神方所之“虚”。

心止于脐下曰凝神，守中之法最基本的要求就是内视丹田——脐下（脐内）一寸三分之地，此处为虚空之所（“虚无窟子”）。

黄元吉讲，由于它虚无，所以不在肉身之中，但同时又不离身中，这个虚空之所在黄元吉丹法中极为重要，是修炼起始的根本之地，被看作是“玄牝之门”，是外接天根，内接地轴的关键之处，是呼吸绵绵归根的祖窍。

而且由于人出生之后，先天一点乾金沉于水底伏而不起，是以凝神于此虚无之地，通过神火下照，使水沸金出，从而可采药炼丹。

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