#不可辜负的美食#【海苔炒饭】
跟韩料烤肉店学到一个巨好吃的梦中情饭,非常简单,按下面方法0失败。记得买好拌饭海苔,有条件最好用铁锅,可以炒出焦焦脆脆的锅巴太香了。
?? 午餐肉切粒煎至两面微黄,蛋液(3个鸡[交税]蛋搅匀)炒约1分半钟至凝固,分别盛出备用。
?? 中火热锅热油,倒入约300g剩饭和100g玉米粒,翻炒约3分钟至粒粒分明。
??加 1勺蚝油+2勺生抽+半勺老抽,再加炒鸡蛋+午餐肉粒,来3大勺拌饭海苔,关火,用余温翻拌均匀[奥克耶]。#美食#
跟韩料烤肉店学到一个巨好吃的梦中情饭,非常简单,按下面方法0失败。记得买好拌饭海苔,有条件最好用铁锅,可以炒出焦焦脆脆的锅巴太香了。
?? 午餐肉切粒煎至两面微黄,蛋液(3个鸡[交税]蛋搅匀)炒约1分半钟至凝固,分别盛出备用。
?? 中火热锅热油,倒入约300g剩饭和100g玉米粒,翻炒约3分钟至粒粒分明。
??加 1勺蚝油+2勺生抽+半勺老抽,再加炒鸡蛋+午餐肉粒,来3大勺拌饭海苔,关火,用余温翻拌均匀[奥克耶]。#美食#
记录一些好吃的[馋嘴]
p1p2 我做的比较像样的东西
p3 看肩膀舞被种草的中餐厅,在这里我认证swings弘大大哥大的地位
p4 价值80块的烤冷面和肉夹馍(可以说是国庆节道具
p5p6 生蟹酱和蟹酱拌饭 好吃 但不想再吃第二次
p7p8 两人吃完三人份烤肉和一大份炒饭
p9 江南的fancy日料店(我悄悄说每次我去江南吃饭其实都没吃饱
p10 土豆脊骨汤 汤饭爱好者真的很喜欢
p11 氛围感日料店 但是好吃的!
p12 氛围感泰料店 也是好吃的!
p13 冷面 我真的很爱冷面 但最近已经吃到不想吃了
p14p15 唯二两次去了学校食堂,其实学校食堂挺好的,但就是懒得去 https://t.cn/A6xAB2bK
p1p2 我做的比较像样的东西
p3 看肩膀舞被种草的中餐厅,在这里我认证swings弘大大哥大的地位
p4 价值80块的烤冷面和肉夹馍(可以说是国庆节道具
p5p6 生蟹酱和蟹酱拌饭 好吃 但不想再吃第二次
p7p8 两人吃完三人份烤肉和一大份炒饭
p9 江南的fancy日料店(我悄悄说每次我去江南吃饭其实都没吃饱
p10 土豆脊骨汤 汤饭爱好者真的很喜欢
p11 氛围感日料店 但是好吃的!
p12 氛围感泰料店 也是好吃的!
p13 冷面 我真的很爱冷面 但最近已经吃到不想吃了
p14p15 唯二两次去了学校食堂,其实学校食堂挺好的,但就是懒得去 https://t.cn/A6xAB2bK
新鲜的大虾搭配上番茄和大蒜,绝对让人食指大动,对你赞不绝口哦~茄汁酸甜,虾肉鲜嫩,两者结合的味道简直不要太赞!如果锅里还有多余的酱汁,那一定不能浪费。
——食材清单——
大虾——10个
葱白——适量
食用油——适量
姜片——适量
料酒——适量
番茄酱——2勺
冰糖——适量
盐——适量
——烹饪步骤——
1大虾剪去头上的刺须,在虾背剪开,挑出虾肠,处理好洗净备用。
2 锅中放入适量食用油,放葱白小火爆香,变焦黄后夹出。
3放入大虾,二面煎至金黄色,夹出备用。
4煎的过程按压虾头,油会变成虾红色,这个就是虾油。
5这时如果锅里油多,可出多余的油,锅里留一点底油,放入姜片爆香。倒出的油就是虾油,特别香,用来炒蛋炒饭超级好
6 放入二勺番茄酱,半勺白糖,炒匀。糖根据自己口味增减哦!
7倒入大虾,料酒,炒匀。
8加入清水,水量我用了大半碗水,如图,盖上锅盖焖煮。中间打开观察,水量剩一半的时候就要加盐开大火收汁了!
9 可以不用完全收干,大虾盛出装盘,汤
汁可以拌饭,好吃极了!
——食材清单——
大虾——10个
葱白——适量
食用油——适量
姜片——适量
料酒——适量
番茄酱——2勺
冰糖——适量
盐——适量
——烹饪步骤——
1大虾剪去头上的刺须,在虾背剪开,挑出虾肠,处理好洗净备用。
2 锅中放入适量食用油,放葱白小火爆香,变焦黄后夹出。
3放入大虾,二面煎至金黄色,夹出备用。
4煎的过程按压虾头,油会变成虾红色,这个就是虾油。
5这时如果锅里油多,可出多余的油,锅里留一点底油,放入姜片爆香。倒出的油就是虾油,特别香,用来炒蛋炒饭超级好
6 放入二勺番茄酱,半勺白糖,炒匀。糖根据自己口味增减哦!
7倒入大虾,料酒,炒匀。
8加入清水,水量我用了大半碗水,如图,盖上锅盖焖煮。中间打开观察,水量剩一半的时候就要加盐开大火收汁了!
9 可以不用完全收干,大虾盛出装盘,汤
汁可以拌饭,好吃极了!
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