【怕冷的五个原因】立冬过后，天气也越来越冷，对于怕冷的人来说，必须先搞清楚为何总是怕冷的原因，才能对症进行调理和进补。今天廖老师就简单说一说，哪些会令你怕冷的原因？大家也可以对照着看一看，自己属于哪一种类型，然后再有针对性地调理解决。

原因一：阳虚。阳虚就是生命之火不足了。有遗传的，也有过食寒凉导致阳气受伤，也有吃多了寒凉的药物，导致伤阳，还有过度消耗等。总之，这样的人，周身怕冷，一年四季都四肢冰冷，风吹草动就着凉等等。针对阳虚体质，用雷火灸作用就十分突出了。

原因二：血虚。因血液是带温度循行的，有温煦身体的作用，如果机体的血液不足，则人就会四肢容易冰冷。与阳虚体质的人夏天手脚凉不同，血虚时夏天手脚温暖，冬天手脚冰凉，而且还容易失眠；此外，蹲下一两分钟，站起来眼前发黑也是血虚引起的。

血虚的原因，其实比较简单，一个原因是脾胃不好，吸收营养不足；另外一个原因是心思过重，思考问题太多，消耗了心神。还有一个，就是女性没有好好保养自己，尤其是产后和月经期没有保养好的女性，就容易血虚。血虚的调理，以食疗方式为佳。

原因三：肝气不舒。肝气不舒，会导致气机不畅，将阳气滞留中宫，而四肢则会逆冷，中医也叫四逆。肝气不舒往往舌头形状是尖尖的；喜欢叹息，嘴苦，嘴干，眼干，眩晕，胃胀胃痛；爱发火，易恶心，呕吐酸水，嗳气，胸闷心悸，肋骨胀痛，失眠多梦等。

原因四：瘀血。瘀血会导致气血运行不畅而阻滞，无法温煦四肢，所以也会有怕冷的情况。如瘀血之人，冬天会感觉比别人怕冷得多；受寒后，会出现四肢颜色变得铁青，甚至青筋显示很黑的颜色，嘴唇易冻得发紫。可用三七粉活血祛瘀，让气血通畅起来。

原因五：外邪致冷。这是特殊情况，平时阳虚怕冷，叫畏寒，多披件衣服就不怕冷了。而外感导致的怕冷，中医叫恶寒，这时披衣服是不起作用的。恶寒无论是寒邪侵袭，还是热邪侵袭都会出现，是外邪侵犯体表的标志。需要分清寒热，认真清除外邪。

今天廖老师带大家一起把怕冷的原因都回顾了一遍，除了阳虚，其实假象很多，只要心细，认真体会，相信都会找出真相的。自己的身体，自己一定要心中有数才行。找到怕冷的原因之后，我们解决它的大致顺序是：疏肝、养血、温阳、化瘀，不要搞错了哦。

#穴位解读[超话]##中医食疗方# 珍珠鹿茸汤，中医药膳名。出自《中医饮食疗法》，为补益类药膳配方。具有调养五脏、益髓生精、补气养血、滋补强壮、延年益寿的功效。适用于脏腑功能衰退、气血不足的虚劳所致的形体消瘦、腰膝酸软、面色萎黄或产后缺乳等。

功效作用

调养五脏、益髓生精、补气养血、滋补强壮、延年益寿。

主要食材

鹿茸2g，鸡肉100g，肥猪肉50g，油菜100g，熟火腿15g，鸡蛋清50g，料酒10ml，味精2.5g，食盐10g，鸡汤500ml。

适宜人群

适用于脏腑功能衰退、气血不足的虚劳导致的形体消瘦、腰膝酸软、面色萎黄或产后缺乳者。

食用方法

佐餐食用。

相关配伍

本膳中主料为鹿茸，其味甘而咸，性温，咸能入肾，以生精髓、壮元阳、补督脉、强筋骨，能治疗元气不足、畏寒乏力、四肢痿软、小儿发育不良、五迟五软等病证。该药有峻补元阳、增进体力、强健筋骨的功效，自古以来都被认为是血肉有情峻补之品。鸡肉、鸡蛋清含丰富的蛋白质、脂肪及其他营养成分，能益五脏、补虚损、健脾胃、强筋骨，是补虚益寿的良好食料，与鹿茸配伍能增强功效。故本膳既有鹿茸生精壮阳，又有鸡肉、蛋、猪肉等补充大量营养物质，以生气血精髓，故能补虚强体、延年益寿。本膳加工精细，肉香汤鲜，是滋补而适口的佳品。亦可用于病后体弱、康复调养。中老年人可作为保健药膳食用。#火锅店回应奶茶汤底中加三花淡奶#

【小小一粒，比鸡蛋补人，比核桃健脑！经常吃点，全身补遍！】
小小一颗，营养多多。

中医认为，鹌鹑蛋有健脾补肾、滋养五脏、补益气血、强筋骨等功效，病后体虚、脾胃虚弱、食少乏力、失眠心悸、腰腿酸软等病都可以把它当做食疗滋补之品。

1、健脑补脑

鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3-4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养物质。可以说，鹌鹑蛋是脑力劳动者的上佳补养品。

2、保护视力

鹌鹑蛋的核黄素含量是鸡蛋的2.5倍，对整天对着电脑办公一族的视力，也有很好的保护作用。

3、增强记忆

由于鹌鹑蛋中的营养分子较小，所以比鸡蛋更容易吸收利用。

之所以说鹌鹑蛋胜似补脑丸，还因为鹌鹑蛋中维生素D的含量较高，这是其他禽类的蛋所不能比的。英国曼彻斯特大学的研究人员对欧洲8个城市3000余名男士测试研究发现，维生素D水平高的人，在大脑记忆力和信息处理的测试中表现较好。

4、低胆固醇

很多人因为胆固醇问题将蛋黄丢弃，其实，蛋黄中不仅含较多的胆固醇，还含有丰富的卵磷脂，后者能将胆固醇和脂肪乳化为能透过血管壁而且直接供组织利用的极细颗粒，因而食用蛋黄后一般不会增加血中胆固醇的浓度。

根据分析，鹌鹑蛋所含的蛋白质比鸡蛋高30%，而胆固醇含量却比鸡蛋低。研究数据显示，每百克鹌鹑蛋的胆固醇含量是515毫克，鸡蛋则为585毫克。

在烹饪方法上，不论是鹌鹑蛋还是鸡蛋，以蒸或煮的方式吃最好，消化吸收率基本可以达到100%。

鹌鹑蛋的8种食补秘方：

1、沸水冲鹌鹑蛋：有滋养五脏、润肺定喘作用。适用于体弱多病，气短乏力，支气管哮喘等症。

方法：鹌鹑蛋两个，打入杯内，放入少许食盐(或蜂蜜)搅匀，用滚烫的沸水冲满一小杯，饮服。可长期食用。

2、何首乌煮鹌鹑蛋：有滋养肝肾，乌须黑发，延年益寿作用。适用于头昏耳鸣，须发早白，未老先衰等症。

方法：鹌鹑蛋2-5个，先将何首乌30克，生地15克，加水一公斤左右，煎取浓汁，药汁凉后放入鹑蛋同煮，蛋熟后剥去蛋壳，再放入药汁中煮片刻，吃蛋喝汤。每日或隔日吃一次，宜常服用。

3、益母草煮鹌鹑蛋：有调经活血作用。适用于月经不调，痛经等症。

方法：鹌鹑蛋2-5个；益母草30克，用0.5-1公斤水煎取浓汁，煮蛋及食用方法同3方。

４、麦乳精冲鹌鹑蛋：有滋养五脏作用，适用于老年人或体弱多病者作调补之用。

方法：鹌鹑蛋2只，打入杯内，加入麦乳精(或奶粉)一汤匙，白糖适量，用煮沸的开水冲满一杯，饮用。

５、煮荷包蛋：治小儿疳积，滋养五脏。

方法：鹌鹑蛋2-5个，打入沸水中煮成荷包蛋，加入适量食盐(或白糖)调味食用。早晚一次，连吃5日。

6、银耳鹌鹑蛋羹：有养阴滋润，补气强心作用。适用于头晕眼花，体弱多病，失眠等症。清热解毒，通便止血。适宜口干舌燥、大便秘结、咯血等患者食用，健康人食用亦有防癌保健作用。

方法：银耳10-15克(洗净及发好)，隔水蒸一小时。鹌鹑蛋10个煮熟剥去蛋壳，与蒸好的银耳同煮汤，加入冰糖调味食用。

7、白芨冲鹌鹑蛋：有润肺止血作用，适用于肺结核咯血。

方法：鹌鹑蛋1只，打入杯内，加入白芨粉5克，搅匀后，用煮沸的开水冲服，每天清晨冲服一杯，连续服用。

8、米汤煮鹌鹑蛋：有滋养脏腑，益气补血作用。适用于小儿营养不良，面黄肌瘦，贫血，神经衰弱等症。

方法：米汤内打入一个鹌鹑蛋，同煮熟食用。每日早晚各食3个，连续服用3个月。

鹌鹑蛋挑选、食用注意事项：

1、如何挑选鹌鹑蛋

新鲜鹌鹑蛋的外壳颜色呈灰白色，分布着大小不一的褐色斑块，并且富有光泽感。仔细观察表面，上面有些细小的孔。如果斑块颜色不自然、蛋壳无光泽，或是表面没有细孔，说明鹌鹑蛋已经放置很久了。

鹌鹑蛋放久了气室会变大，放入水中会浮起来。所以把鹌鹑蛋放入水中，如果它沉底了就说明是新鲜的。

2、每天吃几个鹌鹑蛋

鹌鹑蛋虽好但也不宜多吃，一般建议每天吃一个鸡蛋或者吃四五颗鹌鹑蛋即可。心脑血管疾病患者不宜多吃。

3、吃鹌鹑蛋好还是鸡蛋好

鹌鹑蛋性平，一般人群都适合，鸡蛋滋阴效果更好，阴虚人群可以选择鸡蛋。

从营养价值来看，鹌鹑蛋的维生素A含量是鸡蛋的1.5倍，维生素E含量是鸡蛋的1.3倍，铁含量相比鸡蛋要高1.4倍，硒含量则是鸡蛋的1.7倍，胆固醇含量则更低。