【#食用禁忌辞典#】
——久泡的木耳别吃
#中国医师节##微博健康公开课#
久泡木耳产生的米酵菌酸中毒！
米酵菌酸是由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的一种可以引起食物中毒的毒素。食入该毒素污染的食物可引起人或动物中毒，重者可致死亡。
有人以为经过高温可将米酵菌酸杀死，但其实米酵菌酸十分耐高温，[胖红微笑]摄入人体后，会随血液扩散到全身所有器官。毒素产生后，无法用日常烹饪方法(如蒸、煮、炸、炒等)杀死。)，目前也没有特效药物可以杀死它。
食用了含有米酵菌酸的食物后，2至24小时会出现上腹不适，恶心、呕吐，轻微腹泻、头晕、全身无力等。重者可出现皮肤黄染、肝脾肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、惊厥、抽搐、休克等，体温一般不升高，病死率高达40%-100 %。
??【[哈欠]发泡木耳最佳时间】
发泡木耳（或银耳）最好用热开水，热水会缩短发泡时间，减少木耳被细菌污染的机会。
做菜的时候，用这个方法只需3~4个小时就可将木耳发泡好。
??【家庭自制谷类发酵食品】
不要使用霉变谷类原料如霉变玉米、大米等；
制作时要勤换水以防止微生物大量繁殖，保持卫生，保证食物无异味；
贮存谷类食物时应注意防潮，防止霉变。
——久泡的木耳别吃
#中国医师节##微博健康公开课#
久泡木耳产生的米酵菌酸中毒！
米酵菌酸是由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的一种可以引起食物中毒的毒素。食入该毒素污染的食物可引起人或动物中毒，重者可致死亡。
有人以为经过高温可将米酵菌酸杀死，但其实米酵菌酸十分耐高温，[胖红微笑]摄入人体后，会随血液扩散到全身所有器官。毒素产生后，无法用日常烹饪方法(如蒸、煮、炸、炒等)杀死。)，目前也没有特效药物可以杀死它。
食用了含有米酵菌酸的食物后，2至24小时会出现上腹不适，恶心、呕吐，轻微腹泻、头晕、全身无力等。重者可出现皮肤黄染、肝脾肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、惊厥、抽搐、休克等，体温一般不升高，病死率高达40%-100 %。
??【[哈欠]发泡木耳最佳时间】
发泡木耳（或银耳）最好用热开水，热水会缩短发泡时间，减少木耳被细菌污染的机会。
做菜的时候，用这个方法只需3~4个小时就可将木耳发泡好。
??【家庭自制谷类发酵食品】
不要使用霉变谷类原料如霉变玉米、大米等；
制作时要勤换水以防止微生物大量繁殖，保持卫生，保证食物无异味；
贮存谷类食物时应注意防潮，防止霉变。
【太牛叉太伟大了！美国居然有97种性别！】
（夏斐君 斐君观点2022-11-20 ）无知限制了我的想象力！据《洛杉矶时报》11月18日报道，旧金山市近日启动一项针对跨性别群体的补贴计划，准备为跨性别申请者提供为期18个月、每月1200美元的保障补贴。有媒体注意到，在该计划的申请表中，性别一栏有多达97种选择……除了“男性”、“女性”以外，另有95种选项。
性别一栏部分选项，红框处为“女性”、“男性”，申请表格截图
人称代词一栏部分选项，红框处为“她”、“他”，申请表格截图
我一直以为，伟大的美国，自由的美国，政治正确的美国，性别最多不超过六种：
男性；
女性；
男性变生理女性的女性；
女性变生理男性的男性；
生理是男性心理是女性的女性；
生理是女性心理是男性的男性。
我实在想不出更多的！现在一下子蹦出来97个性别，我真是佩服的五体投地，造词者和制表人也太牛逼了！
有人问我怎么看，我当然支持了，美国这么伟大，别说97种性别，就是970种，都值得拥有。
知乎网友“叶咕咕”列举了其中部分性别选项，老实说，太他妈大开眼界了，无比震撼！看完后我挺羡慕他们的，真是太自由，太伟大了！
具体有哪些性别选项呢，我们来仰望一下——
Xenogender：一种超出人类理解范围的性别。如与动物、植物、生物、事物有关的性别认同（例如TA认为自己的性别是麦旋风）。
Daingender：是一种与隐秘或神秘有关的性别，一种让人感觉永远无法完全揭晓的性别。
Froggender：人们感到与青蛙的性别联系。TA们认为自己的性别应该被“青蛙”所取代，而“青蛙”是描述他们性别的最好方式。
Demi-bigender：一个人同时认同两种性别，可以在半男孩（demiboy）和半女孩(demigirl)之间切换，这是一种性别流动的体验。
Foodgender：是肠胃性别的亚型性别，与食物相关。这可能与味道、质地、外观或食物唤起的感觉有关。该性别有很多子类，比如面包性别（breadgender）。
Bxyflux：一种兼具“男性”和“无性别者”的性别，但是男性趋势与无性别者趋势在强度上波动。
Androgyne：雌雄同体，同时具有男性和女性特征。
Flowergender：与花儿密切相关的性别。这个性别本身是美丽的，也是微妙的。你必须照顾你的性别，才能让它幸福地成长。
Novigender：认为自己的性别认同非常复杂，无法使用现有类别来描述的人。
Nonbinarygender：非二元性别。用于统称，不将自己限制在传统男女性别的二元论框架的人们。
Daimogender：TA们的性别与恶魔和超自然的感觉密切相关。它并不专属于恶魔，然而那些倾向于使用此性别的人，经常涉及到与超自然相关的实验。
Tomboy：TA们通过着装或生活方式，以传统的男性化方式表达自己。注意，Tomboy不属于变性人，因为生理性别与身份认同是不一样的。
Aftergender：想变成异性但尚未付诸行动的人。
Concefaun：是指一个人的性别是流动的，但TA们不知道自己的性别何时发生了变化。为了弄清楚TA们是哪个性别，一个人必须集中精力、努力思考TA们是在哪一刻变性的。
Demifemandrogyneflux：一个人大部分时间都认为自己是女性。但随着时间推移，TA会觉得自己与女性的距离或近或远。这种身份类似于demigirl，但又更加微妙。
Dawnset：是一个中性的性别身份，有轻微的男性倾向，但仍然觉得自己的性别不完全或完全男性化。
Fractalgender：像碎片一样，是一种无限复杂的性别。TA们认为自己的性别本质上是无限复杂的，自己在无限多个方面展示着性别。也可以指那些感觉自己的性别被粉碎成十亿个不同碎片的人。
……
怎么样，我看不太懂，但我大受震撼！
这件事在美国也引起广泛关注。
有人说，“在我看来，97个性别选项=两种性别选项（男、女）+95种精神疾病选项。”
有人吐槽，性别选项中居然有“种马”（Stud）！
还有人说，我可不可以97个都选？有网友回应说，“完全可以！不用限制自己，一个人可以有2、3、4、5、N个灵魂。”
不管怎么样，这对旧金山需要补贴的贫困市民和流浪汉们来说是件好事，因为只要申明自己是97个选项中之一，就有机会申请到补贴。
其实吧，这件事的本质还是政治和选票。
用公共财政给自己买选票，早就不是什么新鲜事。今年5月份，拜登为了赢得中期选举，就放出消息说免除高达千亿美元的助学贷款，说白了就是用财政来买选票。这事，你民主党和白宫做得，我旧金山就做不得？！
所以，也没什么可震惊的。为了选票，还会有更奇葩的事情在后面，我们等着看。
说句题外话，拜登承诺免除助学贷款那事，中期选举刚结束，就被联邦法官给否了，登子完了一手空手套白狼，几句空话就把大把选票弄到手了。佩服啊！旧金山这个对跨性别者的补贴，能不能兑现也两说。
美利坚政客的手腕和无底线，真是天下无敌！
顺便提一嘴，最近引起轩然大波的美国小姐选美冠军，就是一位跨性别者，严格来说，他（没错是他，不是她）是生理男性，但没有做变性手术，但自认是女性的男人，妈的，太绕了，反正就这么回事。
这样一个人能参加美国小姐选美比赛，还能赢得冠军，可见政治正确和白左在美国的能量有多大。
国之将乱，必有妖孽。
这位冠军有多美呢，我们上图——
聪明的你，应该能猜出来冠军是谁，哈哈！
（夏斐君 斐君观点2022-11-20 ）无知限制了我的想象力！据《洛杉矶时报》11月18日报道，旧金山市近日启动一项针对跨性别群体的补贴计划，准备为跨性别申请者提供为期18个月、每月1200美元的保障补贴。有媒体注意到，在该计划的申请表中，性别一栏有多达97种选择……除了“男性”、“女性”以外，另有95种选项。
性别一栏部分选项，红框处为“女性”、“男性”，申请表格截图
人称代词一栏部分选项，红框处为“她”、“他”，申请表格截图
我一直以为，伟大的美国，自由的美国，政治正确的美国，性别最多不超过六种：
男性；
女性；
男性变生理女性的女性；
女性变生理男性的男性；
生理是男性心理是女性的女性；
生理是女性心理是男性的男性。
我实在想不出更多的！现在一下子蹦出来97个性别，我真是佩服的五体投地，造词者和制表人也太牛逼了！
有人问我怎么看，我当然支持了，美国这么伟大，别说97种性别，就是970种，都值得拥有。
知乎网友“叶咕咕”列举了其中部分性别选项，老实说，太他妈大开眼界了，无比震撼！看完后我挺羡慕他们的，真是太自由，太伟大了！
具体有哪些性别选项呢，我们来仰望一下——
Xenogender：一种超出人类理解范围的性别。如与动物、植物、生物、事物有关的性别认同（例如TA认为自己的性别是麦旋风）。
Daingender：是一种与隐秘或神秘有关的性别，一种让人感觉永远无法完全揭晓的性别。
Froggender：人们感到与青蛙的性别联系。TA们认为自己的性别应该被“青蛙”所取代，而“青蛙”是描述他们性别的最好方式。
Demi-bigender：一个人同时认同两种性别，可以在半男孩（demiboy）和半女孩(demigirl)之间切换，这是一种性别流动的体验。
Foodgender：是肠胃性别的亚型性别，与食物相关。这可能与味道、质地、外观或食物唤起的感觉有关。该性别有很多子类，比如面包性别（breadgender）。
Bxyflux：一种兼具“男性”和“无性别者”的性别，但是男性趋势与无性别者趋势在强度上波动。
Androgyne：雌雄同体，同时具有男性和女性特征。
Flowergender：与花儿密切相关的性别。这个性别本身是美丽的，也是微妙的。你必须照顾你的性别，才能让它幸福地成长。
Novigender：认为自己的性别认同非常复杂，无法使用现有类别来描述的人。
Nonbinarygender：非二元性别。用于统称，不将自己限制在传统男女性别的二元论框架的人们。
Daimogender：TA们的性别与恶魔和超自然的感觉密切相关。它并不专属于恶魔，然而那些倾向于使用此性别的人，经常涉及到与超自然相关的实验。
Tomboy：TA们通过着装或生活方式，以传统的男性化方式表达自己。注意，Tomboy不属于变性人，因为生理性别与身份认同是不一样的。
Aftergender：想变成异性但尚未付诸行动的人。
Concefaun：是指一个人的性别是流动的，但TA们不知道自己的性别何时发生了变化。为了弄清楚TA们是哪个性别，一个人必须集中精力、努力思考TA们是在哪一刻变性的。
Demifemandrogyneflux：一个人大部分时间都认为自己是女性。但随着时间推移，TA会觉得自己与女性的距离或近或远。这种身份类似于demigirl，但又更加微妙。
Dawnset：是一个中性的性别身份，有轻微的男性倾向，但仍然觉得自己的性别不完全或完全男性化。
Fractalgender：像碎片一样，是一种无限复杂的性别。TA们认为自己的性别本质上是无限复杂的，自己在无限多个方面展示着性别。也可以指那些感觉自己的性别被粉碎成十亿个不同碎片的人。
……
怎么样，我看不太懂，但我大受震撼！
这件事在美国也引起广泛关注。
有人说，“在我看来，97个性别选项=两种性别选项（男、女）+95种精神疾病选项。”
有人吐槽，性别选项中居然有“种马”（Stud）！
还有人说，我可不可以97个都选？有网友回应说，“完全可以！不用限制自己，一个人可以有2、3、4、5、N个灵魂。”
不管怎么样，这对旧金山需要补贴的贫困市民和流浪汉们来说是件好事，因为只要申明自己是97个选项中之一，就有机会申请到补贴。
其实吧，这件事的本质还是政治和选票。
用公共财政给自己买选票，早就不是什么新鲜事。今年5月份，拜登为了赢得中期选举，就放出消息说免除高达千亿美元的助学贷款，说白了就是用财政来买选票。这事，你民主党和白宫做得，我旧金山就做不得？！
所以，也没什么可震惊的。为了选票，还会有更奇葩的事情在后面，我们等着看。
说句题外话，拜登承诺免除助学贷款那事，中期选举刚结束，就被联邦法官给否了，登子完了一手空手套白狼，几句空话就把大把选票弄到手了。佩服啊！旧金山这个对跨性别者的补贴，能不能兑现也两说。
美利坚政客的手腕和无底线，真是天下无敌！
顺便提一嘴，最近引起轩然大波的美国小姐选美冠军，就是一位跨性别者，严格来说，他（没错是他，不是她）是生理男性，但没有做变性手术，但自认是女性的男人，妈的，太绕了，反正就这么回事。
这样一个人能参加美国小姐选美比赛，还能赢得冠军，可见政治正确和白左在美国的能量有多大。
国之将乱，必有妖孽。
这位冠军有多美呢，我们上图——
聪明的你，应该能猜出来冠军是谁，哈哈！
【#食用禁忌辞典#】
——久泡的木耳别吃
#中国医师节##微博健康公开课#
久泡木耳产生的米酵菌酸中毒！
米酵菌酸是由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的一种可以引起食物中毒的毒素。食入该毒素污染的食物可引起人或动物中毒，重者可致死亡。
有人以为经过高温可将米酵菌酸杀死，但其实米酵菌酸十分耐高温，摄入人体后，会随血液扩散到全身所有器官。毒素产生后，无法用日常烹饪方法(如蒸、煮、炸、炒等)杀死。)，目前也没有特效药物可以杀死它。
食用了含有米酵菌酸的食物后，2至24小时会出现上腹不适，恶心、呕吐，轻微腹泻、头晕、全身无力等。重者可出现皮肤黄染、肝脾肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、惊厥、抽搐、休克等，体温一般不升高，病死率高达40%-100 %。
??【[哈欠]发泡木耳最佳时间】
发泡木耳（或银耳）最好用热开水，热水会缩短发泡时间，减少木耳被细菌污染的机会。
做菜的时候，用这个方法只需3~4个小时就可将木耳发泡好。
??【家庭自制谷类发酵食品】
不要使用霉变谷类原料如霉变玉米、大米等；
制作[挖鼻]时要勤换水以防止微生物大量繁殖，保持卫生，保证食物无异味；
贮存谷类食物时应注意防潮，防止霉变。
——久泡的木耳别吃
#中国医师节##微博健康公开课#
久泡木耳产生的米酵菌酸中毒！
米酵菌酸是由椰毒假单胞菌属酵米面亚种产生的一种可以引起食物中毒的毒素。食入该毒素污染的食物可引起人或动物中毒，重者可致死亡。
有人以为经过高温可将米酵菌酸杀死，但其实米酵菌酸十分耐高温，摄入人体后，会随血液扩散到全身所有器官。毒素产生后，无法用日常烹饪方法(如蒸、煮、炸、炒等)杀死。)，目前也没有特效药物可以杀死它。
食用了含有米酵菌酸的食物后，2至24小时会出现上腹不适，恶心、呕吐，轻微腹泻、头晕、全身无力等。重者可出现皮肤黄染、肝脾肿大、皮下出血、呕血、血尿、少尿、意识不清、烦躁不安、惊厥、抽搐、休克等，体温一般不升高，病死率高达40%-100 %。
??【[哈欠]发泡木耳最佳时间】
发泡木耳（或银耳）最好用热开水，热水会缩短发泡时间，减少木耳被细菌污染的机会。
做菜的时候，用这个方法只需3~4个小时就可将木耳发泡好。
??【家庭自制谷类发酵食品】
不要使用霉变谷类原料如霉变玉米、大米等；
制作[挖鼻]时要勤换水以防止微生物大量繁殖，保持卫生，保证食物无异味；
贮存谷类食物时应注意防潮，防止霉变。
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