#小为的日常# Le Paradis | 闲适的欧洲小酒馆风格法餐
steak tartare肉质细嫩新鲜，调味做的也好。加一点黑胡椒，均匀混合蛋黄液后搭配香酥的烤面包脆，是简简单单的好吃味道。
红酒炖牛肉酥烂香浓，搭配的小土豆也烤得外层焦脆内里软糯，沾上浓厚的酱汁，口味同样很不错。
煎牛肝选了三分熟，火候把握得刚好，外层微带焦香，内部细嫩粉糯。薯条是典型的法式酒馆的出品，细切过后炸的里外香脆，沾上佐牛肝的红酒酱汁，不爱吃土豆的人也不知不觉干掉了大半。
因为是生日餐，最后点了一道甜品收尾。浓郁的巧克力蛋糕搭配杏仁脆片和榛子冰淇淋，是糖友混合物带来的扎扎实实的快乐！在朋友的帮助下非常努力地吃完了，希望未来一整年都能甜甜蜜蜜。
疫情之后探新店的频率越来越低，好不容易遇到一家喜欢又性价比高的新店，也是非常开心啦～
地址：166 Bedford Road

二刷卢布松
刚好碰上新更换的秋季套餐，又是套主厨发挥对菌菇的极致运用的餐单。
这次的太阳蛋米饼换成了搭配孔泰芝士和黑松露，熟悉的米饼才是主角。
油封圆鳕鱼搭配藜麦，一道菜即可享受两种口感的藜麦。
最钟意的当属鳌虾配鹅肝泡沫搭着红菜头和石榴汁的啫喱章鱼状“小帽子“，是酸甜口感刚好中和了鹅肝的味道(虽然端上来的时候朋友说哪来的脚臭味[怒])
主菜的牛肉本来想要三分熟，推荐的五分熟着实觉得口感偏老

今早下夜班跟宇慧去游泳‍♀️
九点开始游、我们两个包场了。

大人池是一米四深到一米九（长度五十米），儿童池是五十厘米到一米三。

在里面工作的阿伯（救生员、泳池卫生、啥活都干的）看到我们最近经常去，有点熟了，会在我教我朋友的时候告诉我们很多技巧。

阿伯今天在旁边看着的时候见我从来没有在大人池直线长距离来回游，都是在一米四这头横着游宽的二十米，因为去年刚学会的时候我试着从一米九游到一米四直直游，刚好对面有人游来，他一个侧身避开了，我一时慌了就吃了很多水，差点淹到、有阴影了。所以一直都在一米四这边左右来回游。
阿叔看到只有我们两个，就叫我试一下游五十米，他可以在旁边岸边跟着看着我，有什么问题就给我丢救生圈，叫我放胆试，一直鼓励我。
我就走到一米九这边尝试游过去，一下到一米九的站台我就开始心慌、阿伯在旁边一直给我说不用怕，当在一米四那样游就行。还给我数一二三、开始。
我咬咬牙就向前冲了，真的很心慌，心跳加速。游到一半心才慢慢开始淡定一点。游到三分二的时候已经开始平静了、因为越游水越靠近一米四那边，有什么问题都可以脚到地。
游到对岸的那一刻真的很感动，为自己可以克服困难恐惧感到高兴。

真的很感谢阿伯们看到我不敢深水那边来鼓励我尝试，给我在旁边跟着。也感谢我自己敢于尝试。今天是感动的一天，也是值得美好回忆的一天[给力]#游泳打卡# https://t.cn/RJ2Ip0e