南非 皮诺塔吉
皮诺塔吉（Pinotage）可以说是南非的标志性葡萄品种，由它酿造出来的葡萄酒风格十分多样，既可以是单一品种红葡萄酒，也可以和其他品种一起混酿，同时还能酿造成桃红葡萄酒或是波特风格的加强酒。
虽然贵为黑皮诺（Pinot Noir）和神索（Cinsault）这两个知名品种的后代，皮诺塔吉的发展道路却并没有一帆风顺。
➡️诞生和发展
皮诺塔吉是黑皮诺和神索的杂交品种，由南非斯特兰德大学（Stellenbosch University）葡萄栽培学家亚伯拉罕·艾萨克·佩罗德（Abraham Izak Perold）于1925年首次培育。
他将杂交产生的少数种子种在花园里，但是后来遗忘了。
幸亏查理·尼豪斯（Charlie Niehaus）及时发现，并将其嫁接到抗病砧木上。
由于神索在南非又被称为埃米塔日（Hermitage），所以这个新品种取黑皮诺中的“Pinot”和埃米塔日中的“Tage”，被命名为“Pinotage”，即皮诺塔吉。
1943年，皮诺塔吉首次被用于商业化种植中，这一品种早熟、高产，且能够轻松积累大量糖分，人们对它所展现出的特性普遍感到兴奋和期待。
但是它并没有迅速成为人见人爱的葡萄品种，甚至有一些人会被它类似丙酮的气味所吓倒。
这种特质在几十年里一直困扰着皮诺塔吉的发展。
皮诺塔吉发展的坎坷历程中也有一部分历史的原因。在20世纪，南非的酿酒传统是偏重于数量而非质量。
天然具有高产特性的皮诺塔吉品种被酿成了大量的平淡无奇的葡萄酒，在20世纪80年代，皮诺塔吉的人气达到了低谷。
幸运的是，在20世纪90年代，随着南非种族隔离政策的取消，皮诺塔吉向高质量发展。
同时，随着对植株的改良与种植和酿酒工艺的不断完善，以及在1995年成立的皮诺塔吉协会（The Pinotage Association）的努力下，这一品种逐渐开始展现它独特的魅力，种植量有了很大的增加。
2020年，皮诺塔吉在南非的种植量达到了6,637公顷。
➡️品种特性与风格
那么，佩罗德当初为什么要将黑皮诺与神索杂交？
他对杂交出来的葡萄有什么期待呢？
可惜的是佩罗德没有留下可以解释他想法的实验笔记。
不过，人们猜测，佩罗德想要创造一个新的葡萄品种，它既具有神索坚韧、相对容易栽培的特性，同时由其酿造的葡萄酒又具有黑皮诺酒款优雅精致的个性。
但最终结果是，尽管同神索一般高产，皮诺塔吉酿造出的葡萄酒却有着不同于黑皮诺的别样风采，它们展现出更深、更浓郁的红宝石色泽，以黑莓、烟草和李子的香气为主，甜美的余味中还附有一丝烟熏气息。
随着陈年时间的增加以及发酵或陈酿所使用的橡木桶不同，皮诺塔吉葡萄酒还会带有培根、甘草和酸甜酱的味道。
皮诺塔吉的葡萄藤非常强健、高产，但这一品种同样也颇为挑剔，必须精心照料才能酿出优质葡萄酒。
皮诺塔吉喜欢持水性好的坡地以及阳光充足的地块，但在生长季末期天气太热会导致葡萄呈现出令人不快的丙酮气味或烧焦的橡胶味。
另外它在发酵过程中也需要非常小心，如果温度较高，也会促使丙酮味的产生。
优质的皮诺塔吉葡萄园通常采用灌木型整形方式，这种整形方法在神索的家乡——法国南部也非常常见。
使用皮诺塔吉酿造出的葡萄酒风格也颇为多样，既可以是简单易饮的餐酒，也可以是浓郁集中、具有一定陈年潜力的酒款，还可以是与波特酒风格类似的加强酒。
此外，这一品种还经常用来和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）等品种一起混酿出高品质的混酿酒款。
➡️知名产区
南非的斯特兰德（Stellenbosch）是皮诺塔吉的发源地，大多数顶级的皮诺塔吉也来源于此。
这个产区既不会太靠近海洋，也不是处在内陆深处，既有温暖白天，又有凉爽的夜晚，非常适合皮诺塔吉的生长。
产自南非斯特兰德的皮诺塔吉葡萄酒通常展现出黑樱桃、李子和黑醋栗的果味，单宁强劲。
此外，这个地区还有很多老藤，用它们打造出的葡萄酒拥有更为丰富集中的特性。
虽然斯特兰德的皮诺塔吉葡萄酒是该品种在南非的标杆，但新兴风格的势力也不容忽视。
新兴风格展现出更多的红果风味，酒体中等，让人想起皮诺塔吉的亲本黑皮诺。
这类葡萄酒通常来自更靠近海洋的凉爽产区，如沃克湾（Walker Bay），或许在未来几年里，这种新兴风格的皮诺塔吉葡萄酒会流行起来也未可知。
在南非以外的地区，皮诺塔吉的种植较少，它在新西兰北岛，特别是在霍克湾（Hawker Bay）和奥克兰（Oakland）有少量种植。
此外，加州（California）部分地区和以色列也有少量种植。
质量好的皮诺塔吉酒体饱满，平衡性好，因此特别适合与烤肉、韩国烤排骨、风味浓郁的牛肉菜肴或香肠搭配饮用。
皮诺塔吉（Pinotage）可以说是南非的标志性葡萄品种，由它酿造出来的葡萄酒风格十分多样，既可以是单一品种红葡萄酒，也可以和其他品种一起混酿，同时还能酿造成桃红葡萄酒或是波特风格的加强酒。
虽然贵为黑皮诺（Pinot Noir）和神索（Cinsault）这两个知名品种的后代，皮诺塔吉的发展道路却并没有一帆风顺。
➡️诞生和发展
皮诺塔吉是黑皮诺和神索的杂交品种，由南非斯特兰德大学（Stellenbosch University）葡萄栽培学家亚伯拉罕·艾萨克·佩罗德（Abraham Izak Perold）于1925年首次培育。
他将杂交产生的少数种子种在花园里，但是后来遗忘了。
幸亏查理·尼豪斯（Charlie Niehaus）及时发现，并将其嫁接到抗病砧木上。
由于神索在南非又被称为埃米塔日（Hermitage），所以这个新品种取黑皮诺中的“Pinot”和埃米塔日中的“Tage”，被命名为“Pinotage”，即皮诺塔吉。
1943年，皮诺塔吉首次被用于商业化种植中，这一品种早熟、高产，且能够轻松积累大量糖分，人们对它所展现出的特性普遍感到兴奋和期待。
但是它并没有迅速成为人见人爱的葡萄品种，甚至有一些人会被它类似丙酮的气味所吓倒。
这种特质在几十年里一直困扰着皮诺塔吉的发展。
皮诺塔吉发展的坎坷历程中也有一部分历史的原因。在20世纪，南非的酿酒传统是偏重于数量而非质量。
天然具有高产特性的皮诺塔吉品种被酿成了大量的平淡无奇的葡萄酒，在20世纪80年代，皮诺塔吉的人气达到了低谷。
幸运的是，在20世纪90年代，随着南非种族隔离政策的取消，皮诺塔吉向高质量发展。
同时，随着对植株的改良与种植和酿酒工艺的不断完善，以及在1995年成立的皮诺塔吉协会（The Pinotage Association）的努力下，这一品种逐渐开始展现它独特的魅力，种植量有了很大的增加。
2020年，皮诺塔吉在南非的种植量达到了6,637公顷。
➡️品种特性与风格
那么，佩罗德当初为什么要将黑皮诺与神索杂交？
他对杂交出来的葡萄有什么期待呢？
可惜的是佩罗德没有留下可以解释他想法的实验笔记。
不过，人们猜测，佩罗德想要创造一个新的葡萄品种，它既具有神索坚韧、相对容易栽培的特性，同时由其酿造的葡萄酒又具有黑皮诺酒款优雅精致的个性。
但最终结果是，尽管同神索一般高产，皮诺塔吉酿造出的葡萄酒却有着不同于黑皮诺的别样风采，它们展现出更深、更浓郁的红宝石色泽，以黑莓、烟草和李子的香气为主，甜美的余味中还附有一丝烟熏气息。
随着陈年时间的增加以及发酵或陈酿所使用的橡木桶不同，皮诺塔吉葡萄酒还会带有培根、甘草和酸甜酱的味道。
皮诺塔吉的葡萄藤非常强健、高产，但这一品种同样也颇为挑剔，必须精心照料才能酿出优质葡萄酒。
皮诺塔吉喜欢持水性好的坡地以及阳光充足的地块，但在生长季末期天气太热会导致葡萄呈现出令人不快的丙酮气味或烧焦的橡胶味。
另外它在发酵过程中也需要非常小心，如果温度较高，也会促使丙酮味的产生。
优质的皮诺塔吉葡萄园通常采用灌木型整形方式，这种整形方法在神索的家乡——法国南部也非常常见。
使用皮诺塔吉酿造出的葡萄酒风格也颇为多样，既可以是简单易饮的餐酒，也可以是浓郁集中、具有一定陈年潜力的酒款，还可以是与波特酒风格类似的加强酒。
此外，这一品种还经常用来和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、西拉（Syrah）等品种一起混酿出高品质的混酿酒款。
➡️知名产区
南非的斯特兰德（Stellenbosch）是皮诺塔吉的发源地，大多数顶级的皮诺塔吉也来源于此。
这个产区既不会太靠近海洋，也不是处在内陆深处，既有温暖白天，又有凉爽的夜晚，非常适合皮诺塔吉的生长。
产自南非斯特兰德的皮诺塔吉葡萄酒通常展现出黑樱桃、李子和黑醋栗的果味，单宁强劲。
此外，这个地区还有很多老藤，用它们打造出的葡萄酒拥有更为丰富集中的特性。
虽然斯特兰德的皮诺塔吉葡萄酒是该品种在南非的标杆，但新兴风格的势力也不容忽视。
新兴风格展现出更多的红果风味，酒体中等，让人想起皮诺塔吉的亲本黑皮诺。
这类葡萄酒通常来自更靠近海洋的凉爽产区，如沃克湾（Walker Bay），或许在未来几年里，这种新兴风格的皮诺塔吉葡萄酒会流行起来也未可知。
在南非以外的地区，皮诺塔吉的种植较少，它在新西兰北岛，特别是在霍克湾（Hawker Bay）和奥克兰（Oakland）有少量种植。
此外，加州（California）部分地区和以色列也有少量种植。
质量好的皮诺塔吉酒体饱满，平衡性好，因此特别适合与烤肉、韩国烤排骨、风味浓郁的牛肉菜肴或香肠搭配饮用。
【踏上新征程 开创新局面】智能化种植 霍尔果斯现代农业科技产业园生机盎然
刚过“立春”节气，天气乍暖还寒，可霍尔果斯现代农业科技产业园已呈现出一派生机盎然的景象。温暖如春的大棚里，一排排培育好的番茄苗整齐的摆放在苗床上，洁白的种植槽点缀着翠绿的幼苗，一眼望不到头，十分壮观，工人们正在进行缠绕茎蔓和打杈等工作。
据了解，农业科技产业园项目是以纯天然绿色水果蔬菜种植为主，集“赏、栽、培、产、销、研、制”等功能于一体的农业综合体。项目一期占地面积350亩，分为A、B、C三个区，总投资3.5亿元，于2020年5月动工，2022年1月正式投入使用。据管理人员介绍，产业园采用现代化设备，实现自动浇水、施肥、自动控制温度、湿度和光线强度，相对传统温室大棚，智慧农业大棚定植使用无土栽培的种植方式，采用椰糠作为栽培基质，从源头切断土壤可能带来的重金属、有害真菌、农药残留及病虫害的污染，在这种环境下生长出来的产品可实现绿色无污染。
霍尔果斯市南部产业园区现代农业科技产业园生产技术部负责人阿迪力·阿不拉说：“我们的植株苗都是从全球200多个番茄品种中筛选出来的，A区计划定植18万株，年亩产量在30至40吨左右，这一批番茄将在3月中下旬上市。”
霍尔果斯现代农业科技产业园项目以乡村振兴战略为抓手，对标全球最顶级农业产业集团和最新农业产业化系统，引进欧洲国际领先现代农业技术和生产系统。同时，借助霍尔果斯区位、政策、开放三大优势及“一带一路”契机，建设丝绸之路经济带农业观光旅游基地。
霍尔果斯市南部产业园区现代农业科技产业园负责人张小锋说：“目前，现代农业科技产业园已经初具规模，我们将继续发展休闲观光农业和旅游产业，打造融合产业链，辐射带动周边居民自主发展服务业，实现一、二、三产业深度融合，为乡村振兴开辟新路径，提供新引擎。”（霍尔果斯市融媒体中心记者：李勇）
刚过“立春”节气，天气乍暖还寒，可霍尔果斯现代农业科技产业园已呈现出一派生机盎然的景象。温暖如春的大棚里，一排排培育好的番茄苗整齐的摆放在苗床上，洁白的种植槽点缀着翠绿的幼苗，一眼望不到头，十分壮观，工人们正在进行缠绕茎蔓和打杈等工作。
据了解，农业科技产业园项目是以纯天然绿色水果蔬菜种植为主，集“赏、栽、培、产、销、研、制”等功能于一体的农业综合体。项目一期占地面积350亩，分为A、B、C三个区，总投资3.5亿元，于2020年5月动工，2022年1月正式投入使用。据管理人员介绍，产业园采用现代化设备，实现自动浇水、施肥、自动控制温度、湿度和光线强度，相对传统温室大棚，智慧农业大棚定植使用无土栽培的种植方式，采用椰糠作为栽培基质，从源头切断土壤可能带来的重金属、有害真菌、农药残留及病虫害的污染，在这种环境下生长出来的产品可实现绿色无污染。
霍尔果斯市南部产业园区现代农业科技产业园生产技术部负责人阿迪力·阿不拉说：“我们的植株苗都是从全球200多个番茄品种中筛选出来的，A区计划定植18万株，年亩产量在30至40吨左右，这一批番茄将在3月中下旬上市。”
霍尔果斯现代农业科技产业园项目以乡村振兴战略为抓手，对标全球最顶级农业产业集团和最新农业产业化系统，引进欧洲国际领先现代农业技术和生产系统。同时，借助霍尔果斯区位、政策、开放三大优势及“一带一路”契机，建设丝绸之路经济带农业观光旅游基地。
霍尔果斯市南部产业园区现代农业科技产业园负责人张小锋说：“目前，现代农业科技产业园已经初具规模，我们将继续发展休闲观光农业和旅游产业，打造融合产业链，辐射带动周边居民自主发展服务业，实现一、二、三产业深度融合，为乡村振兴开辟新路径，提供新引擎。”（霍尔果斯市融媒体中心记者：李勇）
#Neyer的花园植物# 2022年春季百合新品种介绍 OT树百合 之一
之前介绍过的老品种就不介绍了 这里只介绍之前没瓜分过的品种 每个品种3张照片 不一一注明
OT 324 号 LILIUM Felino 这个高度110-120cm左右 不算树百合 但是开花超大！很壮 直立性很好
树百合OT 235 号 LILIUM Scheherezade 这个品种很高 这个很粗壮 开花量也大 就是颜色有点深 花朵下垂 不过因为高 下垂正好我们抬头可以看 下地2-3年后达到惊人高度 第一年高度达不到理想高度 注意这个下地2-3年后球也会变成惊人的尺寸！可以长到朱顶红大球大小！
OT 236 号 LILIUM Frontera 这个高度也是不是很高 但是长势很壮 开花很大 户外花园表现应该不错 颜色也可以 这个品种其实是做切花培育的
OT 237 号 LILIUM Gaucho 跟230一样 都是针对切花培育的品种 也是超级强壮
OT 238 号 LILIUM Saltarello 迷人的浅橙色喇叭花型品种 这个看起来有点像铁炮百合
树百合OT 239 号 LILIUM Terrasol 跟232差不多的颜色 但是花型更像东方 植株更高 这个第一年就可以拿到120-130cm 2-3年后高度惊人
之前介绍过的老品种就不介绍了 这里只介绍之前没瓜分过的品种 每个品种3张照片 不一一注明
OT 324 号 LILIUM Felino 这个高度110-120cm左右 不算树百合 但是开花超大！很壮 直立性很好
树百合OT 235 号 LILIUM Scheherezade 这个品种很高 这个很粗壮 开花量也大 就是颜色有点深 花朵下垂 不过因为高 下垂正好我们抬头可以看 下地2-3年后达到惊人高度 第一年高度达不到理想高度 注意这个下地2-3年后球也会变成惊人的尺寸！可以长到朱顶红大球大小！
OT 236 号 LILIUM Frontera 这个高度也是不是很高 但是长势很壮 开花很大 户外花园表现应该不错 颜色也可以 这个品种其实是做切花培育的
OT 237 号 LILIUM Gaucho 跟230一样 都是针对切花培育的品种 也是超级强壮
OT 238 号 LILIUM Saltarello 迷人的浅橙色喇叭花型品种 这个看起来有点像铁炮百合
树百合OT 239 号 LILIUM Terrasol 跟232差不多的颜色 但是花型更像东方 植株更高 这个第一年就可以拿到120-130cm 2-3年后高度惊人
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