#南昌租房[超话]# 西湖区找女室友
❤三室一厅,出租主卧,主卧带阳台有空调,房间采光好,押金一千,房租650。
❤房子是老房子但保养不错,家电能耗低(民用水电,水电均摊);
❤周边设施齐全,楼下有菜市场、菜鸟驿站,生活便利;
❤房子地段很棒,去周边公交或者自行车一刻钟左右可到中山路步行街、绳金塔美食街、南昌市图书馆、南昌老火车站;
❤楼下两个公交站点,七百米左右也有地铁,在附近几个区工作的话公交出行足矣,交通便利;
❤室友好相处,家里氛围温馨,想找一个爱生活的女孩子✨ 出行在外,互相帮助
❤如果你不养宠物、不抽烟不喝酒,就看看这里叭
(看到最后的小仙女,需要说明一下哦:主卧带阳台,我们晾晒衣服的时候是需要经过主卧哒)
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做出来的#蛋糕卷# 怎样才不开裂,不掉皮,不回缩⁉️
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食谱来自博主 爱生活的小桐姐
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✨统一回复下大家都关心的问题:
①蛋白要打发到位!
不管是大弯钩还是小弯钩,必须是有支撑力的!出现很多问题都是蛋白打太软导致。
②烘烤温度要合适。
常用烘烤温度:150-165℃烘烤30分钟,根据自己烤箱调整。
原味蛋糕卷正常厚度: 2CM~2.5CM
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配方:
鸡蛋: 5个(每个60克出头)
玉米油: 40克
牛奶: 60克
低粉: 65克
幼砂糖: 40-50克
柠檬汁: 几滴(没有可省,有更好)
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步骤:
1.玉米油+牛奶搅拌乳化,倒入过筛的低粉拌匀,加入蛋黄拌匀。
2.蛋清冷冻二三十分钟,加糖加柠檬汁,我用的#长帝小奶猪双刀厨师机# ,颜值好萌也很静音,揉面和打发都能解放双手!先11档高速打发3分钟左右,转5档低速20秒左右收气泡。提起打蛋器呈硬挺有支撑力的大弯钩或小弯钩皆可。
打发蛋白超过3个鸡蛋,我都爱用厨师机来解决,轻松快捷而且打发出来的蛋白也很细腻。
常见误区:
①开裂: 打发过度
②内部湿不熟: 温度低
正解:
蛋糕卷回缩-蛋白打太软,没烤熟。
布丁层-蛋白打太软,没烤熟;
蛋糕卷开裂-温度过高烤过了;
蛋糕卷掉皮-表面没烤够,可以提高上火温度来解决。
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①蛋白要打发到位!
不管是大弯钩还是小弯钩,必须是有支撑力的!出现很多问题都是蛋白打太软导致。
②烘烤温度要合适。
常用烘烤温度:150-165℃烘烤30分钟,根据自己烤箱调整。
原味蛋糕卷正常厚度: 2CM~2.5CM
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配方:
鸡蛋: 5个(每个60克出头)
玉米油: 40克
牛奶: 60克
低粉: 65克
幼砂糖: 40-50克
柠檬汁: 几滴(没有可省,有更好)
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步骤:
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打发蛋白超过3个鸡蛋,我都爱用厨师机来解决,轻松快捷而且打发出来的蛋白也很细腻。
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①开裂: 打发过度
②内部湿不熟: 温度低
正解:
蛋糕卷回缩-蛋白打太软,没烤熟。
布丁层-蛋白打太软,没烤熟;
蛋糕卷开裂-温度过高烤过了;
蛋糕卷掉皮-表面没烤够,可以提高上火温度来解决。
小绿来了
好句推荐
“不是所有的鱼,都会生活在同一片海里。”人各有不同,无论遇到什么样的人都不稀奇。
你不一定要出众,会有人看到平凡但又泛着光的你✨
风是不被定义的,希望你能自由快乐,也一定要好好爱自己,多多关照自己的情绪,好好保重身体,剩下的我们慢慢去努力
无论你活成什么样子,都会有人说三道四,这个世界我们只来一次,吃想吃的饭,见想见的人,看喜欢的风景,做喜欢做的事,你不一定非要活成玫瑰,你愿意的话做茉莉做维菊,做向日葵,做无名小花,做千千万万
——— 村上春树#爱自己爱生活爱自由# https://t.cn/z8AN8Oh
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无论你活成什么样子,都会有人说三道四,这个世界我们只来一次,吃想吃的饭,见想见的人,看喜欢的风景,做喜欢做的事,你不一定非要活成玫瑰,你愿意的话做茉莉做维菊,做向日葵,做无名小花,做千千万万
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