【百草味】罐装夏威夷果500g
41.9
[衰] 【虾爆白菜】调味汁调好:酱油,黄酒,盐,和糖;虾头虾身分开;锅中的油烧热后,虾头虾身放入变色后,把虾身捞出备用,小火煎炸虾头,直到油变红捞出;姜丝倒入虾油炒香;将白菜叶倒入,迅速翻炒,让每片白菜叶都沾染上红油;把虾倒入锅中,将事先调到的调味汁倒入,以大火收下汁捞出。【百草味】罐装夏威夷果500g
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[衰] 【虾爆白菜】调味汁调好:酱油,黄酒,盐,和糖;虾头虾身分开;锅中的油烧热后,虾头虾身放入变色后,把虾身捞出备用,小火煎炸虾头,直到油变红捞出;姜丝倒入虾油炒香;将白菜叶倒入,迅速翻炒,让每片白菜叶都沾染上红油;把虾倒入锅中,将事先调到的调味汁倒入,以大火收下汁捞出。【百草味】罐装夏威夷果500g
️【东42】
一套菜单,15道菜,除开前三道以外,道道喜欢,越吃越开心。
是成熟的餐厅,知道自己要表达什么,菜单故事性也强,也清晰的展现了餐厅的擅长,也好吃。
酿了20多种康普茶,鱼肉,牛肉,鸽子都做了长时间熟成,除此以外,还有其他发酵。一道菜里面,藏着不同的时间轴,每种食材都在时间和空间中发挥出各自的风味,又被巧妙的糅合。
熟成20天的鸽子️,呈现了三种不同地域的做法,肉质呈现出了一点儿胶质,是没体会过的鸽子,妙不可言。
红魔虾是魔法料理,西瓜冬瓜番茄融合出清新的果鲜,火候是无法形容的恰到好处,可以说是近两年最喜欢的一只虾,希望能再来一盘。
牛排也完全不boring,和各种菌菇的鲜味融合的很仙。
两道鱼料理都是有强烈的熟成痕迹,也是在成都西餐中很难吃到的叙述。
鹅肝,豆腐荞麦gelato ,扇贝包,不想赘述,但是好吃所以也点个名。
至最后甜品的巧克力慕斯,是最近吃到最好的巧克力甜品。
年底惊喜,也是最近对我来说,成都西餐最大的彩蛋。 https://t.cn/A6ok6vuU
一套菜单,15道菜,除开前三道以外,道道喜欢,越吃越开心。
是成熟的餐厅,知道自己要表达什么,菜单故事性也强,也清晰的展现了餐厅的擅长,也好吃。
酿了20多种康普茶,鱼肉,牛肉,鸽子都做了长时间熟成,除此以外,还有其他发酵。一道菜里面,藏着不同的时间轴,每种食材都在时间和空间中发挥出各自的风味,又被巧妙的糅合。
熟成20天的鸽子️,呈现了三种不同地域的做法,肉质呈现出了一点儿胶质,是没体会过的鸽子,妙不可言。
红魔虾是魔法料理,西瓜冬瓜番茄融合出清新的果鲜,火候是无法形容的恰到好处,可以说是近两年最喜欢的一只虾,希望能再来一盘。
牛排也完全不boring,和各种菌菇的鲜味融合的很仙。
两道鱼料理都是有强烈的熟成痕迹,也是在成都西餐中很难吃到的叙述。
鹅肝,豆腐荞麦gelato ,扇贝包,不想赘述,但是好吃所以也点个名。
至最后甜品的巧克力慕斯,是最近吃到最好的巧克力甜品。
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#李诞称之前没人愿为脱口秀大会买单#即使被吐槽节目越做越难看,但不可否认的是李诞、笑果为中国脱口秀市场做出了巨大贡献。有演员说他们之前奔走于各个场子中挣到的钱只能勉强维持生计,凭一腔热爱坚持多年。笑果这几年给大家带来的机会是有目共睹的,让那么多演员走到屏幕前,让脱口秀与观众触点更多,节目商业化和关注度过大的时候,必然造成一些内容的局限,但是不影响我对以后节目的期待,不影响我对那个曾被建国揍的眯眯眼蛋蛋、曾一头粉红头发涂黑指甲、光头虾戏男友的欣赏。
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