蒸饼卷菜~最简单的做法也有美味
端午过节休息在家,粽子已经吃的多了,不知道吃什么了,做一下蒸饼卷菜吃吧。
又简单又美味。
蒸饼用料:面粉、水
超简单做法:
面粉用水和成稍软的面团,醒20分钟左右,分成大小合适的面剂子(有小朋友的可以做的小一点)。一张一张地擀成很薄的面饼。
蒸锅放水烧开后,一张一张放入面饼,大约蒸3分钟就好了。
必须要看的重要的提示哦:
1、面饼要擀好一张放入锅中盖锅盖,再擀再放一张,不能一起全放进去。
2、擀面饼时要多放面粉,防止蒸时面饼粘连。
这样蒸制的面饼特别筋道柔软,卷任何菜都是超级美味
我是炒了一个土豆胡萝卜青椒丝,又买的豆腐丝,还有卤制好的牛肉……一卷,哇,那个香啊,再煮一个绿豆粥,完美开吃
#厨艺教程##家常菜##我的美食日记##自制美食##美食分享##吃货在这里##端午节##晚餐吃什么#
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蒸饼用料:面粉、水
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2、擀面饼时要多放面粉,防止蒸时面饼粘连。
这样蒸制的面饼特别筋道柔软,卷任何菜都是超级美味
我是炒了一个土豆胡萝卜青椒丝,又买的豆腐丝,还有卤制好的牛肉……一卷,哇,那个香啊,再煮一个绿豆粥,完美开吃
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红薯粘窝头
昨天下午四点半的北京,电闪雷鸣,咔嚓一个大雷,感觉我们的办公楼都跟着颤抖了一下。往外看,天黑的像块厚厚的幕布,雨急急的拍落在地上。街上的行人本就不多,这场雨来的太急,很多行人都快速跑进了地铁站。
我突然想起来很多偶像剧里,女主一到这种天气,一定是吓的不得了,尖叫着往男主怀里扑,然后情感戏就这样展开了~~~
我不害怕,当时在单位,一共上班没几个人,我又属于岁数大的,就算有害怕的,也是应该小伙伴们往我这个大姐怀里扑。不管男孩女孩,跟我这个大姐姐,好像还展开不了啥情感戏~~~
我好像从小到大,都没有那种弱女子的感觉。小时候调皮,和一帮男孩子天天混在一起,人家上房我也跟着上,人家玩泥巴我也跟着玩,每天调皮捣蛋的。我爸发现了苗头不对,有一次天都黑了我还猫在屋顶不回家,等来等去发现小伙伴们全都回家后,灰溜溜的屏住呼吸刚进家门,我爸就扔过来了一个用床单包了几件衣服的行李,让我走,说以后再也不打我了,打也不长记性,这个家不要这样的孩子了。
从那时候开始,我才变得乖了很多,因为怕真的父母不要我了。
认识二狗爸爸的时候,我还假装了好一段时间的淑女,因为人家条件好,加上觉得男生一定喜欢乖巧温柔一些的女生。
假装的时间长了,自然就装不下去了。不装了,摊牌了,装淑女实在是太累了……
昨天接我下班,二狗爸爸是雨下的最大的时候出的门儿,一路上追着这片云彩,一直到我单位,雨停了。
一上车,他就跟我叭叭个不停,大概意思是他今天本来没想做好事,但一不小心让人误会成了他做好事。
早上送我到单位后,回到家把车停到地库,就赶紧去排队做核酸。马上走到队尾的时候,身后来了一位老人家,老人家和他并排,并没有站到他身后。他觉得老人离他太近了,就指了指前面的喇叭,喇叭里正在喊:请有序排队,保持两米间距……
老人家一看他往前指,以为二狗爸爸让他站在前面呢,就特别开心的说:好好好,我站你前面,谢谢你啊~~~
他就让老人站到了他前面。
见到我他就急着告诉我他的出发点并不是这样的,但让人误会了。
哎呀,挺好的呀,人家肯定还想呢,这个年轻人不错,素质高,尊老爱幼的。我夸他。
我没有~~~~我是想让他听喇叭,跟我保持两米间距。他自己笑的不行,还一个劲儿的说自己并不是这样想的。
他肯定是又懒的张嘴来着,平时跟家里话不算多,在外面更是惜字如金。他也不想想,谁能像我一样,他一个手势我就知道啥意思呀~~
但总归结局是好的,也挺好的不是吗?
今天这款红薯粘窝头,做法超级简单,没有放糖,却非常香甜。本来昨天想整理出来发布的,结果昨天忙的没顾上。
来划重点吧!
1.红薯用啥品种都行,红薯白薯紫薯都行,但因为甜度不一样,您可以选择红枣肉放的多一点少一点。
2.红薯的含水量不一样,糯米粉放的量要根据实际情况来调整,一定是硬一些的面团,这样蒸好才有形状,不然就会变成扁饼子。
3.外面裹的糯米粉也可以再厚一些,那就需要滚完一层,稍喷一点水再滚一层,不建议太厚,滚三四层就可以~~
4.蒸熟后稍微凉一点再出锅,不然太粘软,手一碰会变形。
5.您也可以按扁用油煎煎再吃,也很好吃~~~
6.不喜欢窝头的形状,弄成球球直接蒸熟也没问题呀~~
#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#
昨天下午四点半的北京,电闪雷鸣,咔嚓一个大雷,感觉我们的办公楼都跟着颤抖了一下。往外看,天黑的像块厚厚的幕布,雨急急的拍落在地上。街上的行人本就不多,这场雨来的太急,很多行人都快速跑进了地铁站。
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我不害怕,当时在单位,一共上班没几个人,我又属于岁数大的,就算有害怕的,也是应该小伙伴们往我这个大姐怀里扑。不管男孩女孩,跟我这个大姐姐,好像还展开不了啥情感戏~~~
我好像从小到大,都没有那种弱女子的感觉。小时候调皮,和一帮男孩子天天混在一起,人家上房我也跟着上,人家玩泥巴我也跟着玩,每天调皮捣蛋的。我爸发现了苗头不对,有一次天都黑了我还猫在屋顶不回家,等来等去发现小伙伴们全都回家后,灰溜溜的屏住呼吸刚进家门,我爸就扔过来了一个用床单包了几件衣服的行李,让我走,说以后再也不打我了,打也不长记性,这个家不要这样的孩子了。
从那时候开始,我才变得乖了很多,因为怕真的父母不要我了。
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昨天接我下班,二狗爸爸是雨下的最大的时候出的门儿,一路上追着这片云彩,一直到我单位,雨停了。
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早上送我到单位后,回到家把车停到地库,就赶紧去排队做核酸。马上走到队尾的时候,身后来了一位老人家,老人家和他并排,并没有站到他身后。他觉得老人离他太近了,就指了指前面的喇叭,喇叭里正在喊:请有序排队,保持两米间距……
老人家一看他往前指,以为二狗爸爸让他站在前面呢,就特别开心的说:好好好,我站你前面,谢谢你啊~~~
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哎呀,挺好的呀,人家肯定还想呢,这个年轻人不错,素质高,尊老爱幼的。我夸他。
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但总归结局是好的,也挺好的不是吗?
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1.红薯用啥品种都行,红薯白薯紫薯都行,但因为甜度不一样,您可以选择红枣肉放的多一点少一点。
2.红薯的含水量不一样,糯米粉放的量要根据实际情况来调整,一定是硬一些的面团,这样蒸好才有形状,不然就会变成扁饼子。
3.外面裹的糯米粉也可以再厚一些,那就需要滚完一层,稍喷一点水再滚一层,不建议太厚,滚三四层就可以~~
4.蒸熟后稍微凉一点再出锅,不然太粘软,手一碰会变形。
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#二狗妈妈的小厨房[超话]##二狗妈妈的小厨房#
半夜种草时间到!
估计推荐这款破壁机的博主很多,
欢就从自己使用感受说一下哈!
首先熟悉我的都知道,
我有小美,有小V,为什么又入blendtec?
首先小美在我家主攻料理,
小V送婆婆了,
这两款搅拌功能都很强大,就是最高档的声音[偷笑]
所以在入小B时我坚决要带静音罩的,
坚决一步到位!半夜我都敢开最高档!
我最讨厌听祈爸说,哎呀,这个买了个便宜的,不好用,应该买怎么怎么滴….一听这句话我就上火[允悲]
对于败家我比他雷厉风行[笑cry]
其实一步到位才是最省钱的方法!不接受反驳[doge]
昨天看电视正好发现一家沙冰店用两台小B,
祈爸还很激动的说,看!跟我家一样的机子!
对的,全球知名连锁餐饮机构星巴克、太平洋咖啡、歌帝梵、星期五餐厅等经过严格筛选,都选择了Blendtec,还有很多模特明星家里也用!
Blendtec拥有世界上最超强大的电机,且质保长达8年,欢同款的800系长达10年!美国原装进口,无海外代工厂。
欢要夸一夸它的五方杯,可以直接扔洗碗机清洗,且小B家独特的两叶钝刀头简直太神奇!摸上去都不刮手,但是破壁功能居然如此强大!对了、油管有它搅碎爱疯手机的视频[笑cry]
它可以代替原汁机,豆浆机,冰激淋机,研磨机,冷热皆宜[666]还能和面团,混合挞皮(小嶋老师教我的[偷笑])
一开始我觉得它不能加热,好像缺点什么,
后来研究了下才知道小B家采用物理加热,其实也很方便,因为比如豆浆机等等需要从煮豆子开始,小B的话,可以先煮好一批豆子分装冷冻,要用的时候拿出来再加入一些其他坚果类,热汤键1次3分钟就能搞定一杯温度达45度左右的热饮,2次6分钟就会达到75度以上,我用超市卖的现成的煮好的豆子,真的就是超级超级方便了!
前两天我在亚马逊下单了扭扭杯,可以研磨咖啡或者做各种酱,祈爸要做花生酱,等他下次放假在家试验!
然而我收到消息是618大促!比双十一力度还大的活动!居然现在下单预定800系,送价值1800元原装扭扭杯!欢是自己掏钱买的!好气!且折扣力度好大!比日本买便宜很多!
所以宝宝们你们不要再等了,今天有个小伙伴问我价格,她说她关注了快3年了,一直在观望!我给她看了价格,她说还是一样价格,姐妹!下手吧!早买早受益啊!三年前买的话你都享受3年了[偷笑]
早买早受益是我最强的败家口号[坏笑]
此处应有掌声
啰嗦完毕!散会!
看我码这么多字就知道我是认真的[doge]
#福冈##好物分享##日本##遇见美好##blendtec全自动破壁机#
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它可以代替原汁机,豆浆机,冰激淋机,研磨机,冷热皆宜[666]还能和面团,混合挞皮(小嶋老师教我的[偷笑])
一开始我觉得它不能加热,好像缺点什么,
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