#福州美食# 觅食井大路-半雅堂私房菜
还不错。
他家是做客家连城菜的(据说不仅厨师就连小弟也是连城来的)。
草根猪脚的皮脆肉嫩药味十足；甲鱼牛鞭鲍鱼煲的粘粘胶原蛋白...喜食的爱个半死，当然吃不来的会斥之以鼻。
大家一致欢喜的有粿条豆夹、茶油香茹、爹饼...可惜原本应该严重出彩的红茹槐猪汤，却因肉柴茹味不足
让人有了话说。
还不错。
他家是做客家连城菜的(据说不仅厨师就连小弟也是连城来的)。
草根猪脚的皮脆肉嫩药味十足；甲鱼牛鞭鲍鱼煲的粘粘胶原蛋白...喜食的爱个半死，当然吃不来的会斥之以鼻。
大家一致欢喜的有粿条豆夹、茶油香茹、爹饼...可惜原本应该严重出彩的红茹槐猪汤，却因肉柴茹味不足
让人有了话说。
#云尚岱山#
舟山特色！！！海边滋味
地道的舟山味远不止一个鲜字。如果你随朋友一起走进舟山的渔家，老婆婆端上来的一碗带鱼萝卜丝羹，就会让你羡慕舟山人的口福；倘若你走进一家酒店，大厨做的椒盐虾虫孱又会让你大叹“人间美食莫过如此”，再如呛蟹的咸中带鲜嫩，风带鱼的鲜中带香，萝卜煮鲳鱼的香糯入味，这样的味道或许只能在酒店渔家乐大排档才能得以品尝。这恰恰又是舟山海鲜的辩证之处——草根味的粗犷直接与厨师调的精巧细腻并存，所谓的“浓妆淡抹总相宜”，而这恰恰又跟舟山的景色同一个节奏。
舟山特色！！！海边滋味
地道的舟山味远不止一个鲜字。如果你随朋友一起走进舟山的渔家，老婆婆端上来的一碗带鱼萝卜丝羹，就会让你羡慕舟山人的口福；倘若你走进一家酒店，大厨做的椒盐虾虫孱又会让你大叹“人间美食莫过如此”，再如呛蟹的咸中带鲜嫩，风带鱼的鲜中带香，萝卜煮鲳鱼的香糯入味，这样的味道或许只能在酒店渔家乐大排档才能得以品尝。这恰恰又是舟山海鲜的辩证之处——草根味的粗犷直接与厨师调的精巧细腻并存，所谓的“浓妆淡抹总相宜”，而这恰恰又跟舟山的景色同一个节奏。
#草根分享[超话]##草根分享##DINZ餐厅#Keiji Ashizawa Design丨Grillno Restaurant一家专门从事熏制和炙烤菜肴的餐厅，因此设计师首先设计了一个开放式厨房和围绕厨房的混凝土长吧台，使顾客可以边用餐边欣赏厨师烹饪。设计师还设计了搭配吧台的钢制长吊灯，它均匀地照亮了就餐区域。官网https://t.cn/A6tK0rv6
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