【安徽白酒“内卷”严重?“西不入川东不入皖”的传说,已不复当年】

在中国的白酒行,有很多名酒品牌与地方名并排的情况,安徽和四川就是其中之一,这两个地方的白酒很强势,确实,四川处于黄金酿酒地地带上,地理位置优越,且酿酒的历史底蕴深厚,有着绝对的优势,但是徽酒就差了点意思。
在上个世纪60年代,徽酒兴起,成为白酒市场上的一股特殊力量,以古井贡酒为首的企业先后上市,撑起了徽酒的一片天。在90年代,徽酒迎来了鼎盛时期,全省的营收达到了全国第二,产量也稳居全国前五位,此时的徽酒确实可以和川酒一争高下,可惜好景不长,在20世纪之处,徽酒的市场迎来巨变,川贵等地的白酒大量进入安徽,打破了安徽的原有格局。

安徽白酒“内卷”严重?“西不入川东不入皖”的传说,已不复当年
现在安徽市场,常见的就是“徽酒四金花”,但是四川仅要一个五粮液就可以傲视安徽的所有白酒品牌。

由于安徽的白酒市场“内卷”严重,所以“西不入川东不入皖”,变成了笑话,因为本地的众多白酒品牌,谁都不让谁,都想抢更多夺市场份额,造成了安徽白酒减质又减量,各种劣质酒泛滥,遭消费者嫌弃的局面。

安徽白酒“内卷”严重?“西不入川东不入皖”的传说,已不复当年
现在的安徽省白酒品牌中,不止本地品牌受欢迎,还有其他省份的酒口碑也不错。

①安徽——宣酒

徽酒在白酒行业地位特殊,由于近两年来在安徽人的酒桌上古井贡酒,口子窖和迎驾贡酒出现的频率较高,而其他徽酒品牌好像都不显山露水,这款宣酒也是一样。

宣酒酿造历史悠久,源于唐朝,但是由于酒厂宣传较少,导致其名气不显,但是宣酒在酒质一直在提升,采用9立方大小的小窖酿造,使得酒糟发酵更充分,酒体更加绵柔,只是酒度不高,多是40度的酒,口感醇厚绵柔,香气清香怡人,带有一丝的甜味,回甘明显,尾味特别长。

安徽白酒“内卷”严重?“西不入川东不入皖”的传说,已不复当年
②安徽——明光酒

早前明光酒也曾辉煌过,特别是上世纪80年代,其酒产量位居安徽前三,但是到了90年代,由于经营问题,从国营转为了私企,但是并没有改变走向了没落的事实,2021年投入古井贡酒旗下,借助古井贡酒强大的市场影响了,逐渐复苏,在安徽白酒白酒市场上占据一席之地。

明光酒出自安徽明光市,这里生态环境独特,培育出的高粱绿豆品质较好,优质的原料为明光酒的酿造提供了原料基础,,酒液呈现绿色,香气明显,口感醇厚香甜、甘润清爽,在安徽酒圈很受欢迎。

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③贵州——汉董大师酒

贵酒多为酱香,汉董大师酒就产自这里,它的酒厂距离茅台酒厂不足三公里,得天独厚的地理位置,再加上拥有丰富酿酒经验的曾传政老师把关酿造,让它的品质得以保障。

在酿制这款酒时,选用粒大饱满,单宁含量高的红缨子糯高粱作为原料,再搭配上最复杂的大曲坤沙工艺,使得酒体醇厚。
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为了保证酒的口感,经165道工序,整个过程都一丝不苟,所以在口感上它酱香浓郁,又有粮香和陈曲香和花果香,入口细腻香醇,下喉顺畅,余香悠长。

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③江苏——洋河海之蓝

洋河产于江苏、,由于江苏毗邻安徽,所以苏酒在安徽市场上具有绝对的优势,进入安徽后市场占有率高,定位为商务宴市场,因其酒型柔和芬芳,包装高级,在商务宴请中口碑很不错。

就拿洋河海之蓝来说,闻香沁人心脾,但是美中不足的是香气饱满度稍有不足,口感柔和清澈,味道纯正,甜度恰到好处,整体感觉舒适易入。

④泸州老窖头曲

泸州老窖700年酿造技艺代代传承,不仅多次获得国家级的荣誉称号,除此之外,独特的酿造技术还被列入“国家级非物质文化遗产名录。”

泸州老窖头曲是泸州老窖主打产品之一,定位中端大众消费白酒品牌,独特的酿酒制曲工艺和复杂的发酵过程,造就了其特有的丰富的呈香物质口感风格,窖香浓郁,入口清爽甘冽,醇香浓郁,饮后唇齿留香,回味悠长。

除了上面这几款酒之外,安徽人酒桌上还有很多不错的好酒,关于安徽的酒就分享到这,大家如果还知道哪些安徽的白酒,不妨在评论区指教一二。

在私企上班是没有感情可言的。在这里干了5年的同事,说走就走了。我望着他空荡荡的工位,心里一阵悲凉。

在得知新来的员工比自己工资还高的时候,老刘心里很不是滋味,挣扎了好久终于和老板提了涨薪的希望,没想到老板不同意涨薪,还抱怨他有个单子可以利润更高,可是他只是谈了一般的利润。让他好好做出成绩来,还给他讲了马云的那个秘书怎么怎么滴,总之公司将来是不会亏待他的。

老刘是除了老板以外干的最久的员工,新人往往抱怨组织架构不完善,工作强度大,干不了多久就走了,导致离职率很高,所以公司一直在招聘,老刘一遍又一遍的教新人,而新人的工资是越来越高。公司成立5年多,老刘在一开始就来了,随着公司成长,开始啥都做,身兼数职,任劳任怨。从早到晚,甚至周末都忙前忙后的,公司从开始的几个人壮大到现在的几十人。为公司付出了巨大贡献,因为公司起步阶段经营业务不稳定,所以待遇一直很一般。

他是我们部门的高级销售经理,当了5年的劳模。可那又怎样呢?老板不会因为你是老员工,不会因为你曾经做过什么贡献,也不会因为你曾经加班加点为拿单子赔客户喝酒到伤了胃,被客户骂的偷偷抹眼泪而挽留你,或者对你有所补偿,更不会对你感恩戴德。直接就签了字让你去交接,生怕你这么多年处心积虑藏一手。

岁月催人老,5年的时光,同事从一个刚毕业的帅小伙变成两个孩子的父亲,一个而立之年。铁打的营盘流水的兵!你走了,就会有新人会来,你走了,公司照样转。我们只是普通的一个过客,我们和公司之间只有利益,仅此而已。

没想到旧同事一走,才第三天新人就来了。不过呢,来得快走得也快,只干了4天,今天就没有再出现。据说是适应不来公司的制度。

人走茶凉,说得一点不错。他走了或许是一个无比正确的选择。做了5年,老板在会议上说不要像他一样,这个没做好,那个被客户投诉。这就是赤裸裸的现实,辛辛苦苦这么久,老板只记得他曾经的不好。

所以,很多老员工会心寒,也不是没有原因的。不光是工资,很多事都一样,也是让人不可理解。老板为迎接新人安排一次聚餐,这在新人里,是从来没有过的待遇,不过也没留住新人。
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他是我们部门的高级销售经理,当了5年的劳模。可那又怎样呢?老板不会因为你是老员工,不会因为你曾经做过什么贡献,也不会因为你曾经加班加点为拿单子赔客户喝酒到伤了胃,被客户骂的偷偷抹眼泪而挽留你,或者对你有所补偿,更不会对你感恩戴德。直接就签了字让你去交接,生怕你这么多年处心积虑藏一手。

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