今天来说一个老生常谈的问题。每天接触那么多的患者,总能听到一些奇怪的理论。比如肿瘤患者每天都要吃人参灵芝啊,还有每天都要吃维生素啊保健品之类的。#科普大作战[超话]#
在这里和大家反复强调一下我们在均衡膳食中,会摄入各种丰富的维生素及矿物质,不需要额外补充维生素。但如果癌症患者饮食量减少,或饮食不均衡的话,可以在营养师评估后进行维生素补充。如果依赖补充维生素,就会像过度迷信“大补之物”一样,比如什么“冬虫夏草”、“燕窝”啊、“人参灵芝”等等。#营养知多少#
过度的依赖这些食物,追求某一种食物的免疫功效,容易本末倒置,反而会导致营养不均衡,免疫力下降等情况出现。那天我就听到一个低蛋白血症的患者要求输人血白蛋白,据说也是从网上听来的,其实美国《白蛋白临床应用指南》就说过对于白蛋白应用有严格的适应症,它仅仅用于血清白蛋白水平极低(小于15g/L)的危重患者,也有临床研究证明,白蛋白无助于改善营养不良,也不能提高机体免疫力,并不是所有患者都适用。#癌症[超话]# 凡事一定要追求科学的求证,不太肯定的可以去查阅专业领域的书籍或者咨询专业的主治医师。
在这里和大家反复强调一下我们在均衡膳食中,会摄入各种丰富的维生素及矿物质,不需要额外补充维生素。但如果癌症患者饮食量减少,或饮食不均衡的话,可以在营养师评估后进行维生素补充。如果依赖补充维生素,就会像过度迷信“大补之物”一样,比如什么“冬虫夏草”、“燕窝”啊、“人参灵芝”等等。#营养知多少#
过度的依赖这些食物,追求某一种食物的免疫功效,容易本末倒置,反而会导致营养不均衡,免疫力下降等情况出现。那天我就听到一个低蛋白血症的患者要求输人血白蛋白,据说也是从网上听来的,其实美国《白蛋白临床应用指南》就说过对于白蛋白应用有严格的适应症,它仅仅用于血清白蛋白水平极低(小于15g/L)的危重患者,也有临床研究证明,白蛋白无助于改善营养不良,也不能提高机体免疫力,并不是所有患者都适用。#癌症[超话]# 凡事一定要追求科学的求证,不太肯定的可以去查阅专业领域的书籍或者咨询专业的主治医师。
让孩子远离这5类不健康食物#张淋琳健康频道[超话]#
零食对孩子很有吸引力,但美国《预防》杂志刊登注册营养师辛西娅·萨斯的一篇文章,建议家长让孩子远离以下5类不健康食物。
1.含糖谷物食品。甜麦片、甜甜圈、芝士条、能量棒等零食表面涂满糖浆,用精制面粉做成,维生素、矿物质及食物纤维含量甚少,多吃无益。萨斯建议,换成无糖麦片、全麦面包等,再加个水果,对孩子来说才是健康的选择。
2.酥饼。萨斯称,酥饼等糕点的原料多是精制面粉,含油、糖及防腐剂,维生素和矿物质很少。常吃这些对孩子成长不利。萨斯建议,有条件的家庭可以自制全麦面包,夹上新鲜的水果片,是很健康的早餐。
3.蜜饯、果干、水果糖。这些都号称由真正水果做成,但萨斯指出,多数水果糖只含少量果汁,其余全是糖、色素。水果干、蜜饯在制作中也会添加糖、油及防腐剂。萨斯建议,挑选无任何添加的纯果干,或者直接吃水果。
4.热狗或汉堡。萨斯解释,热狗、汉堡为延长保质期,通常添加亚硝酸盐,且多含饱和脂肪、糖分,不利于心脏健康和保持正常体重。萨斯建议,用全麦面包夹鸡肉,是较健康的替代品。
5.盒装果汁。盒装果汁外观艳丽、饮用方便,颇受欢迎。萨斯表示,看盒身,排前面的原料通常不是水果,而是水、砂糖,这意味着果汁纯度不高,营养有限。萨斯建议,买100%纯果汁或吃水果。
#请孩子们好好吃饭# ,#孩子# ,#零食# ,#健康饮食# ,#健康一秋# ,#健康科普#
零食对孩子很有吸引力,但美国《预防》杂志刊登注册营养师辛西娅·萨斯的一篇文章,建议家长让孩子远离以下5类不健康食物。
1.含糖谷物食品。甜麦片、甜甜圈、芝士条、能量棒等零食表面涂满糖浆,用精制面粉做成,维生素、矿物质及食物纤维含量甚少,多吃无益。萨斯建议,换成无糖麦片、全麦面包等,再加个水果,对孩子来说才是健康的选择。
2.酥饼。萨斯称,酥饼等糕点的原料多是精制面粉,含油、糖及防腐剂,维生素和矿物质很少。常吃这些对孩子成长不利。萨斯建议,有条件的家庭可以自制全麦面包,夹上新鲜的水果片,是很健康的早餐。
3.蜜饯、果干、水果糖。这些都号称由真正水果做成,但萨斯指出,多数水果糖只含少量果汁,其余全是糖、色素。水果干、蜜饯在制作中也会添加糖、油及防腐剂。萨斯建议,挑选无任何添加的纯果干,或者直接吃水果。
4.热狗或汉堡。萨斯解释,热狗、汉堡为延长保质期,通常添加亚硝酸盐,且多含饱和脂肪、糖分,不利于心脏健康和保持正常体重。萨斯建议,用全麦面包夹鸡肉,是较健康的替代品。
5.盒装果汁。盒装果汁外观艳丽、饮用方便,颇受欢迎。萨斯表示,看盒身,排前面的原料通常不是水果,而是水、砂糖,这意味着果汁纯度不高,营养有限。萨斯建议,买100%纯果汁或吃水果。
#请孩子们好好吃饭# ,#孩子# ,#零食# ,#健康饮食# ,#健康一秋# ,#健康科普#
#食疗[超话]# 每天喝一杯!
最抗氧化的精力汤
精力汤是综合蔬菜、水果、芽菜、坚果、营养补充品加水,打成液体的食物。 这是生食疗法中最完整的营养汤,不但能使病者恢复体力、改善体质、对于十二指肠溃疡或皮肤过敏、癌症、等等慢性病深具疗效。
根据美国癌症基金会69位营养师票选最抗氧化的食物里面选出来的top10 来调制的营养精力汤
蓝莓,苹果,羽衣甘蓝,青花椰苗,甜菜根,胡萝卜,可可,亚麻籽,小麦胚芽,坚果,大豆
请自行选择5-6样身食材放入破壁机打1分钟就可以喝了
最抗氧化的精力汤
精力汤是综合蔬菜、水果、芽菜、坚果、营养补充品加水,打成液体的食物。 这是生食疗法中最完整的营养汤,不但能使病者恢复体力、改善体质、对于十二指肠溃疡或皮肤过敏、癌症、等等慢性病深具疗效。
根据美国癌症基金会69位营养师票选最抗氧化的食物里面选出来的top10 来调制的营养精力汤
蓝莓,苹果,羽衣甘蓝,青花椰苗,甜菜根,胡萝卜,可可,亚麻籽,小麦胚芽,坚果,大豆
请自行选择5-6样身食材放入破壁机打1分钟就可以喝了
✋热门推荐