#萌食堂の新菜谱#
※干锅焖虾
相比于水煮,焖煮的方式更好地锁住了大虾的鲜味。姜蒜、料酒祛除腥味,薄盐提味,花椒带来微微的麻。揭盖出锅,剥虾大赛开战[打call]
※食材
虾、姜葱、花椒、盐、料酒
※步骤
1.大虾洗净,开背去虾线。
2.葱切段,姜切片,和虾一起入锅。
3.一勺盐、一勺料酒、花椒适量,和虾一起搅拌均匀,无需加水。
4.盖上锅盖,中大火焖至虾熟。
5.撒上葱段拌匀即可。
※食谱by若若
锅子:DHG-P40C1
※干锅焖虾
相比于水煮,焖煮的方式更好地锁住了大虾的鲜味。姜蒜、料酒祛除腥味,薄盐提味,花椒带来微微的麻。揭盖出锅,剥虾大赛开战[打call]
※食材
虾、姜葱、花椒、盐、料酒
※步骤
1.大虾洗净,开背去虾线。
2.葱切段,姜切片,和虾一起入锅。
3.一勺盐、一勺料酒、花椒适量,和虾一起搅拌均匀,无需加水。
4.盖上锅盖,中大火焖至虾熟。
5.撒上葱段拌匀即可。
※食谱by若若
锅子:DHG-P40C1
#段弋[超话]#@段弋不是戈 #给段弋的情书#
给段弋弋的第五百二十一封信!!
/温柔是我永远的偏爱/
•今晚的直播真的超级超级超级赞[小红花][小红花]我们和他一直是双向奔赴。
•今天下午去打第二针了,打完手臂有一点麻,不过还好,也没有超级疼,我现在也有绿码金边啦~[舔屏][舔屏]
•晚饭吃了炸鸡扒,玉米排骨汤,冷虾……超级好吃[色][色]妈妈的厨艺为什么没有遗传给我[衰]
•大家晚安,好梦[月亮]
(图片是在@阿琳是若若 的帖子里截的,是小远@小远_obr 和小雪@Epoustouflant_ 说的话,我超级超级喜欢[鲜花][鲜花] )
给段弋弋的第五百二十一封信!!
/温柔是我永远的偏爱/
•今晚的直播真的超级超级超级赞[小红花][小红花]我们和他一直是双向奔赴。
•今天下午去打第二针了,打完手臂有一点麻,不过还好,也没有超级疼,我现在也有绿码金边啦~[舔屏][舔屏]
•晚饭吃了炸鸡扒,玉米排骨汤,冷虾……超级好吃[色][色]妈妈的厨艺为什么没有遗传给我[衰]
•大家晚安,好梦[月亮]
(图片是在@阿琳是若若 的帖子里截的,是小远@小远_obr 和小雪@Epoustouflant_ 说的话,我超级超级喜欢[鲜花][鲜花] )
火红的七月,用火红的番茄解锁本月第一个周末~
※一颗番茄焖饭 #萌食堂の新菜谱#
※食材
糙米或大米100g、鲜虾6-8只、香菇5-6朵
胡萝卜、番茄、卷心菜1/4个
酱油1勺,蚝油1勺,韩式辣酱1勺
※ 步骤
1.香菇和胡萝卜切小丁。
2.鲜虾洗净去壳去虾线,用盐和黑胡椒腌制。
3.电饭煲先放入大米铺底,接着将入食材均匀铺开。番茄洗净,底部切十字头朝下放置于中间。
4.电饭煲柴火饭模式煮至米饭熟透。
5.卷心菜洗净切成细丝。煮饭模式结束后,开盖加入卷心菜,继续焖15分钟。
6.加入少许盐,一勺酱油,一勺蚝油,拌匀即可。
※本期食谱供稿:若若
※一颗番茄焖饭 #萌食堂の新菜谱#
※食材
糙米或大米100g、鲜虾6-8只、香菇5-6朵
胡萝卜、番茄、卷心菜1/4个
酱油1勺,蚝油1勺,韩式辣酱1勺
※ 步骤
1.香菇和胡萝卜切小丁。
2.鲜虾洗净去壳去虾线,用盐和黑胡椒腌制。
3.电饭煲先放入大米铺底,接着将入食材均匀铺开。番茄洗净,底部切十字头朝下放置于中间。
4.电饭煲柴火饭模式煮至米饭熟透。
5.卷心菜洗净切成细丝。煮饭模式结束后,开盖加入卷心菜,继续焖15分钟。
6.加入少许盐,一勺酱油,一勺蚝油,拌匀即可。
※本期食谱供稿:若若
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