这样看来还算是幸运的吧。
一些看起来更简单舒服的生活用品,能让人在一杯咖啡的时间里能多点不同的感受。这也是传递生活里的意义和美好,也是创作的使命。我们努力的把瓷器做得好一点再好一点,来回应当下时代的变化。而烧窑的乐趣它就在于一切的不确定性,泥料、胎釉、窑位、窑内氛围、温度、天气状况以及好的运气,各种因缘际会才能烧出那一件“一眼就是它”、“这是我想要的”器物。
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其实家里的餐具是很能体现出品味的,越是这种小细节上越值得精心挑选,尤其是一日三餐每天都能用到餐具,好的食器,让美食更加分。
 
这款福筷是我最近入手的,甄选好料,电镀合金经久耐用,不脱色。防烫防滑,防油飞溅,使用起来真的很不错!
 
不管材质还是外观都没得说,而且礼盒包装,高端大气不仅仅是家用更是送礼佳品哦~

2021.2.22
今天吃什么吖?
今天吃的比较简单
还有,我们家西兰花终于吃完了[允悲]
蒜香西兰花,胡萝卜炒西兰花,蘑菇炒西兰花
我们俩觉得蘑菇炒更好吃,蘑菇是coles冷藏那边5块多一盒的,一盘菜三个就够了,一盒可以烧很多次,我太爱这个蘑菇了,油煎一下也很香!
———————
鸡汤我之前都是直接买包装好的茶树菇,一次放个1/4-1/3包进去,今天买了一包配好的【养身茶树菇炖鸡汤】干料,想看看有啥特别的,结果没啥特别的……
干料里有:茶树菇(比较粗比较老),淮山,枸杞和蜜枣(最后快出锅啦我才放进去,不然太甜)
所以!我建议还是直接买一包茶树菇好了,一包可以吃好几次,还都是细细的,煮了可以吃[喝奶茶R]
鸡的话买那种专门煲汤的老鸡,很香!
—1.茶树菇等干料洗一下,搞一大碗水泡发;
—2.鸡切两半,一般装密封袋冻起来下次吃,一半焯水(锅里+水+料酒,鸡放进去煮开捞浮沫,然后整个倒出来冲凉水洗干净)
—3.洗干净的鸡放进砂锅,加一个葱结,把干料连带泡发的水全部倒进砂锅,加两勺料酒,大火烧开转小火煲两个小时;
—4.一个小时的时候把葱捞出来扔掉;
—5.两个小时煲好,把枸杞蜜枣扔进去,煮五分钟,加盐出锅。
——————
【清炒土豆丝】
—1.土豆先切片然后切丝,放冷水下面冲冲,把表面的土豆淀粉冲掉;
—2.锅里油+蒜炒香,土豆丝全部倒进去一直炒,炒大概三四分钟吧,反正熟了就加盐出锅。
————————
【蒜炒西兰花】
—1.锅里水+一勺油,煮开,把西兰花倒进去焯水一两分钟,倒出冲凉水,冲冷了备用;
—2.几个蒜瓣切碎,锅里油+蒜炒香,把西兰花倒进去翻炒几分钟,然后加三四勺水进去(我这边加了鸡汤,因为今天刚好煮鸡汤!)继续翻炒,收汁了加盐出锅。#澳洲Petrichor霁食器##不可辜负的美食[超话]##GL&Coco悉尼小日常##悉尼生活# https://t.cn/RU1yaH1


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