#我为家乡特产代言# 家乡的特产
我的家乡在河南南部的一个小村庄,那儿依山傍水,交通便利。我的家乡盛产西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等,尤其是干扁豆,是家乡人民的一项重要收入。
干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初,姥爷总会选一大块好地来种扁豆。首先,要播种、施肥,等长出了豆苗,再把一根竹竿插到豆苗旁边,让苗顺着竿子往上爬。每次开花结出豆角后,我们就提着大竹筐去地里摘豆角,摘豆角可不是一件容易的事,有些豆角结得很低,你只好费力地弯下腰去捡;有些豆角结得很高,你要踮起脚来才能把它摘下来,有时还会被掉下来的.灰尘迷住眼睛,在采摘的过程中要小心,不要碰到藤,否则它会断。采摘下来后,还要把豆角捆扎起来,以防散开。采摘回来的豆角,要放在锅里轻煮四到五分钟,再拿去晾晒。
姥爷家门口有一个用泥巴砌成的灶台,上面放了一个直径为一米的大锅,里面装半锅水,把水烧开后,将豆角放到里面轻煮,并不停的把底下的拨到上面来,还要扇风,我和姥姥姥爷都快被烟熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好,首先要控制好火候,不能煮地太熟,也不能煮地太轻,要适中。煮完后,我们就把这些豆角提到楼顶,一根一根地摆在地上,让太阳把水分晒干,摆豆角要摆整齐,不能弯曲否则晒干后也是弯的,就卖不出好价钱了,我们忍着太阳的爆晒,把豆角摆的整整齐齐。晒干后,姥爷找来了几个约一米高的袋子把豆角捆扎好放了进去,并把里面的空气抽空,放了起来。
当收购干豆角的人来后,爷爷和他们讲好价钱,就把一袋袋干豆角卖了,每次都能卖出一个不菲的价钱。有一次,我在超市闲逛,偶然发现干豆角陈列在货架上,我仔细一看,标签上写着:产地——河南,心里感到无比自豪。 https://t.cn/RoZTbab
我的家乡在河南南部的一个小村庄,那儿依山傍水,交通便利。我的家乡盛产西瓜、花生、玉米、板栗、干扁豆等,尤其是干扁豆,是家乡人民的一项重要收入。
干扁豆是由成熟的扁豆加工制作而成的。每年的春末夏初,姥爷总会选一大块好地来种扁豆。首先,要播种、施肥,等长出了豆苗,再把一根竹竿插到豆苗旁边,让苗顺着竿子往上爬。每次开花结出豆角后,我们就提着大竹筐去地里摘豆角,摘豆角可不是一件容易的事,有些豆角结得很低,你只好费力地弯下腰去捡;有些豆角结得很高,你要踮起脚来才能把它摘下来,有时还会被掉下来的.灰尘迷住眼睛,在采摘的过程中要小心,不要碰到藤,否则它会断。采摘下来后,还要把豆角捆扎起来,以防散开。采摘回来的豆角,要放在锅里轻煮四到五分钟,再拿去晾晒。
姥爷家门口有一个用泥巴砌成的灶台,上面放了一个直径为一米的大锅,里面装半锅水,把水烧开后,将豆角放到里面轻煮,并不停的把底下的拨到上面来,还要扇风,我和姥姥姥爷都快被烟熏成火眼金睛了。要想把豆角煮好,首先要控制好火候,不能煮地太熟,也不能煮地太轻,要适中。煮完后,我们就把这些豆角提到楼顶,一根一根地摆在地上,让太阳把水分晒干,摆豆角要摆整齐,不能弯曲否则晒干后也是弯的,就卖不出好价钱了,我们忍着太阳的爆晒,把豆角摆的整整齐齐。晒干后,姥爷找来了几个约一米高的袋子把豆角捆扎好放了进去,并把里面的空气抽空,放了起来。
当收购干豆角的人来后,爷爷和他们讲好价钱,就把一袋袋干豆角卖了,每次都能卖出一个不菲的价钱。有一次,我在超市闲逛,偶然发现干豆角陈列在货架上,我仔细一看,标签上写着:产地——河南,心里感到无比自豪。 https://t.cn/RoZTbab
小猴子下山
有一天,一只小猴子下山来。
它走到一块玉米地里,看见玉米结得又大又多,非常高兴,就掰了一个,扛着往前走。
小猴子扛着玉米,走到一棵桃树下。它看见满树的桃子又大又红,非常高兴,就扔了玉米去摘桃子。
小猴子捧着几个桃子,走到一片瓜地里。它看见满地的西瓜又大又圆,非常高兴,就扔了桃子去摘西瓜。
小猴子抱着一个大西瓜往回走。走着走着,看见一只小兔蹦蹦跳跳的,真可爱。它非常高兴,就扔了西瓜去追小兔。
小兔跑进树林子,不见了。小猴子只好空着手回家去。
有一天,一只小猴子下山来。
它走到一块玉米地里,看见玉米结得又大又多,非常高兴,就掰了一个,扛着往前走。
小猴子扛着玉米,走到一棵桃树下。它看见满树的桃子又大又红,非常高兴,就扔了玉米去摘桃子。
小猴子捧着几个桃子,走到一片瓜地里。它看见满地的西瓜又大又圆,非常高兴,就扔了桃子去摘西瓜。
小猴子抱着一个大西瓜往回走。走着走着,看见一只小兔蹦蹦跳跳的,真可爱。它非常高兴,就扔了西瓜去追小兔。
小兔跑进树林子,不见了。小猴子只好空着手回家去。
【王保玉:“只要还有一口气,就要干下去!”】
深秋十月,刚经过一场秋雨的洗礼,岚县东河村显得更加清新明澈。雨后的村庄,空气中浸润着潮湿的泥土气息,远处峰峦起伏,云雾缭绕;近处五谷飘香,绿色金色相互交织,好一幅惬意怡然的乡村美景。
眼下正值秋收季节,王宝玉夫妇在地里辛勤劳作。惠爱宏 摄
顺着老乡指的方向来到了王保玉家,王保玉正开着三轮车载着老伴准备去地里收秋。
“你们又来了?欢迎欢迎,快屋里坐!”看到来人王保玉连忙下车,招呼着让进屋。
王保玉,这个与黄土地打了一辈子交道的老农民,今年74岁,2015年被识别为精准贫困户,2019年脱贫。看似老实巴交的农民,骨子里却有着一股子不服输的倔劲儿,他总说:“党的政策好,让老百姓脱贫致富,我们不能拖党的后腿,只要还能干动,就会一直干下去!”凭借着那股子韧劲,二十年如一日,在这片土地上摸爬滚打,愣是把一片荒沟治理得像模像样。
如今的荒沟俨然成为当地人眼中的“世外桃源”,绿树成荫、阡陌桑田、鸡犬相闻、房屋猪舍……一派欣欣向荣的田园美景呈现在人们面前。
“把荒山变绿,为子孙后代造福!”
王保玉年轻时当了二十多年的村干部,所以他比一般的农民思想先进,眼光长远。
那会儿的农民只知道种自己的几亩薄田,自己种粮打粮,够自家吃就满足了。王保玉却还有另外的想法。
“老天是公平的,你付出多少就会收获多少,农民生存的根本就是土地,你在土地上播种,土地会回报你很多……”。
所以,在那时,他就萌生了一个念头。
东河村有一块大约二百多亩的荒沟,当地叫“大沟”。多少年来,“大沟”杂草丛生,无人问津。王保玉想着,与其荒废不如他自己承包,好好治理,他想在这块沟地里栽树,种庄稼,他想给子孙后代留点啥。自古有前人栽树,后人乘凉,但存方寸土,留以子孙耕。
王保玉不顾家人的反对,承包了“大沟”。
从此,他更忙碌了,他除了要照料他的十几亩地,还要慢慢规划治理大沟的蓝图。
他的老伴是一个善良敦厚的农村妇女,他说什么她总是默默地支持他,帮衬他。
说干就干,地里,沟里,老两口轮番跑。这对勤劳的夫妻日出而作,日落而息,开始了漫长而繁重的不停劳作……
治理二百多亩地的荒沟不是说一句话那么容易,除了要付出常人难以想象的辛苦,还得付出很多金钱和精力。
“刚开始,真是困难重重,没有资金,一年一年地说,有点钱都投入到这里了,能借的都借遍了,借不下了赊,来年再还……”
说起当初的艰难,王保玉一脸的心酸。
“那会靠苦力种地,种的一点卖一点,卖了的钱再买些树苗,慢慢地积累,积少成多。从十棵二十棵到几百棵再到现在的成千上万棵。刚开始难,现在好多了,边种边卖,如今有点收益了。”站在沟底,他手指着沟上面四周密密麻麻的各种树,“这树不止这些,方圆几十里都是呢!”看着自己亲手栽种的这些树长得挺拔葱郁,王保玉脸上荡漾着笑容……
“只要肯下苦,黄土也能生成金!”
每天早上五点多,王保玉和老伴就起床了,起床先到沟里喂猪。
“人可以不吃饭,这猪可是一顿也少不了!”王保玉一边喂猪一边说。
“去年猪肉行情好,春季卖了两窝小猪崽,年底卖了两头母猪,前后一共收入不到四万,这不,又修了房子,又平整拓宽了一块地,也就花得差不多了。”
猪舍里共有28头猪,夫妻俩每天把猪舍打扫得干干净净。
“今年猪肉价钱大跌,但是也不怕,我家的猪吃的是自己家种的玉米,猪肉再便宜,也便宜不过玉米,再怎么划也不会赔钱的!”
起初的沟底仅有两三亩地大小,现在沟底已经被他整治得平坦宽阔,面积也扩到了好多倍。他在沟底里种植了玉米、土豆、萝卜等,土地边缘种满了长长的大葱。
夏天的时候,这里还种着西瓜、甜瓜,由于岚县气候偏寒,这里西瓜虽然结瓜不多却口味甜美,很受村里人喜欢。
“种的西瓜不卖,谁来谁吃,每天晚上我这沟里可热闹了,前来唠嗑串门的村民很多,来了就有瓜吃……”王保玉乐呵呵地说。
“我是一个农民,我这辈子就是靠土地,土地可是个好东西,只要你下了苦,黄土也能生成金。”
王保玉说每年他种的土豆、玉米、谷子除了自己吃以外,还能卖点,也能收入万八千,老两口生活足够。
他还养了三十多只鸡、两只鹅。鸡和鹅都是散养喂食。
“我这里的所有吃的都是无公害,绿色又营养,在外面可是买不到的啊!”
王保玉有两个儿子、三个女儿。以前孩子们不支持他,怕他累,但当看到他把荒沟治理成现在的样子,儿女们都很支持他,觉得老父亲的事业也是真的伟大,他们只要有空闲也会回来帮他种地喂猪。
“我当了一辈子的农民,种了一辈子的地,我就是受了没有文化的害,现在孙子、外孙上学,我就支持他们,谁家考上大学我就会给他们一千、考上好的大学就会给更多!”王保玉一脸的笃定。
“幸福是奋斗出来的,天上不会掉馅饼,努力奋斗才能梦想成真,我虽然老了,但是饭吃着还香,活干着还想好好干!”
如今的大沟方圆种满了油松树、杨树、椿树还有各种苗圃,他想着这些树越种越多,到将来这荒沟也会变成金山银山。
“明年再养些牛和羊,再在房子侧面建一个凉亭,满院子的绿色无公害食品,夏天的时候,搞一个农家乐也没问题了!”王保玉笑呵呵地说着,对未来充满了憧憬。(记者 惠爱宏)
吕梁日报
深秋十月,刚经过一场秋雨的洗礼,岚县东河村显得更加清新明澈。雨后的村庄,空气中浸润着潮湿的泥土气息,远处峰峦起伏,云雾缭绕;近处五谷飘香,绿色金色相互交织,好一幅惬意怡然的乡村美景。
眼下正值秋收季节,王宝玉夫妇在地里辛勤劳作。惠爱宏 摄
顺着老乡指的方向来到了王保玉家,王保玉正开着三轮车载着老伴准备去地里收秋。
“你们又来了?欢迎欢迎,快屋里坐!”看到来人王保玉连忙下车,招呼着让进屋。
王保玉,这个与黄土地打了一辈子交道的老农民,今年74岁,2015年被识别为精准贫困户,2019年脱贫。看似老实巴交的农民,骨子里却有着一股子不服输的倔劲儿,他总说:“党的政策好,让老百姓脱贫致富,我们不能拖党的后腿,只要还能干动,就会一直干下去!”凭借着那股子韧劲,二十年如一日,在这片土地上摸爬滚打,愣是把一片荒沟治理得像模像样。
如今的荒沟俨然成为当地人眼中的“世外桃源”,绿树成荫、阡陌桑田、鸡犬相闻、房屋猪舍……一派欣欣向荣的田园美景呈现在人们面前。
“把荒山变绿,为子孙后代造福!”
王保玉年轻时当了二十多年的村干部,所以他比一般的农民思想先进,眼光长远。
那会儿的农民只知道种自己的几亩薄田,自己种粮打粮,够自家吃就满足了。王保玉却还有另外的想法。
“老天是公平的,你付出多少就会收获多少,农民生存的根本就是土地,你在土地上播种,土地会回报你很多……”。
所以,在那时,他就萌生了一个念头。
东河村有一块大约二百多亩的荒沟,当地叫“大沟”。多少年来,“大沟”杂草丛生,无人问津。王保玉想着,与其荒废不如他自己承包,好好治理,他想在这块沟地里栽树,种庄稼,他想给子孙后代留点啥。自古有前人栽树,后人乘凉,但存方寸土,留以子孙耕。
王保玉不顾家人的反对,承包了“大沟”。
从此,他更忙碌了,他除了要照料他的十几亩地,还要慢慢规划治理大沟的蓝图。
他的老伴是一个善良敦厚的农村妇女,他说什么她总是默默地支持他,帮衬他。
说干就干,地里,沟里,老两口轮番跑。这对勤劳的夫妻日出而作,日落而息,开始了漫长而繁重的不停劳作……
治理二百多亩地的荒沟不是说一句话那么容易,除了要付出常人难以想象的辛苦,还得付出很多金钱和精力。
“刚开始,真是困难重重,没有资金,一年一年地说,有点钱都投入到这里了,能借的都借遍了,借不下了赊,来年再还……”
说起当初的艰难,王保玉一脸的心酸。
“那会靠苦力种地,种的一点卖一点,卖了的钱再买些树苗,慢慢地积累,积少成多。从十棵二十棵到几百棵再到现在的成千上万棵。刚开始难,现在好多了,边种边卖,如今有点收益了。”站在沟底,他手指着沟上面四周密密麻麻的各种树,“这树不止这些,方圆几十里都是呢!”看着自己亲手栽种的这些树长得挺拔葱郁,王保玉脸上荡漾着笑容……
“只要肯下苦,黄土也能生成金!”
每天早上五点多,王保玉和老伴就起床了,起床先到沟里喂猪。
“人可以不吃饭,这猪可是一顿也少不了!”王保玉一边喂猪一边说。
“去年猪肉行情好,春季卖了两窝小猪崽,年底卖了两头母猪,前后一共收入不到四万,这不,又修了房子,又平整拓宽了一块地,也就花得差不多了。”
猪舍里共有28头猪,夫妻俩每天把猪舍打扫得干干净净。
“今年猪肉价钱大跌,但是也不怕,我家的猪吃的是自己家种的玉米,猪肉再便宜,也便宜不过玉米,再怎么划也不会赔钱的!”
起初的沟底仅有两三亩地大小,现在沟底已经被他整治得平坦宽阔,面积也扩到了好多倍。他在沟底里种植了玉米、土豆、萝卜等,土地边缘种满了长长的大葱。
夏天的时候,这里还种着西瓜、甜瓜,由于岚县气候偏寒,这里西瓜虽然结瓜不多却口味甜美,很受村里人喜欢。
“种的西瓜不卖,谁来谁吃,每天晚上我这沟里可热闹了,前来唠嗑串门的村民很多,来了就有瓜吃……”王保玉乐呵呵地说。
“我是一个农民,我这辈子就是靠土地,土地可是个好东西,只要你下了苦,黄土也能生成金。”
王保玉说每年他种的土豆、玉米、谷子除了自己吃以外,还能卖点,也能收入万八千,老两口生活足够。
他还养了三十多只鸡、两只鹅。鸡和鹅都是散养喂食。
“我这里的所有吃的都是无公害,绿色又营养,在外面可是买不到的啊!”
王保玉有两个儿子、三个女儿。以前孩子们不支持他,怕他累,但当看到他把荒沟治理成现在的样子,儿女们都很支持他,觉得老父亲的事业也是真的伟大,他们只要有空闲也会回来帮他种地喂猪。
“我当了一辈子的农民,种了一辈子的地,我就是受了没有文化的害,现在孙子、外孙上学,我就支持他们,谁家考上大学我就会给他们一千、考上好的大学就会给更多!”王保玉一脸的笃定。
“幸福是奋斗出来的,天上不会掉馅饼,努力奋斗才能梦想成真,我虽然老了,但是饭吃着还香,活干着还想好好干!”
如今的大沟方圆种满了油松树、杨树、椿树还有各种苗圃,他想着这些树越种越多,到将来这荒沟也会变成金山银山。
“明年再养些牛和羊,再在房子侧面建一个凉亭,满院子的绿色无公害食品,夏天的时候,搞一个农家乐也没问题了!”王保玉笑呵呵地说着,对未来充满了憧憬。(记者 惠爱宏)
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