电影：狙击手
感受：因为我贪吃卤煮，在人家摊上手舞足蹈的吃了好一阵结果错过了前10几分钟。弄得我后面打架都不知道为啥打的。我没看懂的另一方面原因，就是在之前看了长津湖系列，相比其宏伟的镜头，狙击手那一个个心头一紧的时刻，逐渐刻画出了小人物的真实的伟大。
BTW,今天是极其快乐又充实的一天。

松露：

松露、鹅肝、鱼子酱一起被称为世界顶级3大美食，珍贵之处在于：

1、需要非凡的生长环境

松露是一种一年生的天然真菌，多数生长在松树、栎树和橡树等之下。松露对生长环境非常挑剔，是世界上唯一不能进行人工种植的美味佳肴。一棵树下会长出松露，而旁边看起来一模一样的另一棵树却不能，至今人们也搞不清楚原因何在。

2、神奇的采收方式

松露是通过猎人借助工具来猎取采收

母猪：松露的气味与公猪身上发出的雄性荷尔蒙的味道十分相似，所以母猪对其情有独钟。母猪嗅觉极其灵敏，在 6 米远的地方就能闻到埋在 25-30 厘米深的地下松露。但由于母猪有贪吃松露的毛病，如果没有及时阻止，就会被母猪拱出来吃掉。

猎犬：为了避免松露被母猪吃掉，于是人们训练猎犬替代母猪。一支经过训练的猎犬大概能卖 3000 美元。

3、松露珍贵的原因：

1）营养价值高：黑松露含有丰富的蛋白质、18 种氨基酸（包括人体不能合成的 8 种必需氨基酸）、不饱和脂肪酸、多种维生素、锌、锰、铁、钙、磷和硒等必需微量元素，在防止老年痴呆、动脉粥样硬化以及抗肿瘤细胞毒性方面有明显活性和具有增强免疫力、抗衰老和抗疲劳等作用。

（2）产量稀少：松露对生长环境异常挑剔，松露生长必须具备 3 个条件：宿主树、合适的土壤和气候条件。阳光、水分和土壤的酸碱度稍有变化，松露就无法生长。所以，物以稀为贵，自然价格不菲了。

（3）人工无法培育：到目前为止还没有找到人工培育的办法，只能通过自然的恩赐，所以产量不稳定，价格自然贵。

（4）猎取费时费力：每个松露都是通过猎犬或母猪，一个个翻找出来的，非常费时费力。不容易得到的美味，才会让人更加珍惜，这样价格自然也会贵。

（5）得之不易，保存更难：松露是非常娇贵的真菌，要想把它保存好，就必须用原产地的泥土将它包裹，在食用前，用细棉布把吸附在菌体表面的泥土轻轻擦掉，用缓慢的流水来刷洗。因此，松露的价格自然不菲。

truffle这个单词的中文意思，除了指松露这种真菌外，还指一种“用巧克力、奶油、黄油和糖制成的圆形糖果，通常会加入朗姆酒，并在外层包裹可可粉”。松露巧克力不是因为加入了松露，而是truffle这个单词有两个意思。其外形做成松露，比拟成像松露一样珍贵。

为什么出家人要守戒？

因为守戒的人定力强，不需要守戒律而持戒的僧人是想明白了，看明白了。
所以现实中定力弱的人，贪吃，贪酒，贪财，好赌，好色，吸毒，都是定力弱的人。例如好赌的人，人一旦好赌就会借遍周围人所有的钱，骗取很多人的信任继续去赌，好赌、好色、吸毒的人定力极其弱，是自我无法控制的深度迷失。

定力弱的人，谎言就会变多，
定力弱，人就会被贪欲，名利，赌瘾，色瘾，毒瘾等，一切上瘾的东西所牵制，从而产生认知偏差，陷入生活混乱的漩涡，沉迷于患得患失的谎言之中。

因此人无欲则刚，人的欲望越少，就会越能做正确的事，越可以生活的轻松、自在，越能知足，活在当下。