咸柠檬红烧肉 今天用泡咸柠七用的咸柠檬,做个咸柠檬红烧肉。感谢小脑斧老师,是她教会我这道菜的。锅烧热以后改小火,五花肉,不用加油,慢慢煸肉。按我的经验,有的肉出油多,有的少。如果油太多就盛一点出来,今天我遇到了出油少的。两面煎得有点焦黄了,加料酒,生抽,不用加太多,一会儿咸柠檬很咸的。这时候加点冰糖进去,加一粒咸柠檬,继续小火咕嘟。我另外加了点萝卜,蘭頌的蔬菜总得想办法解决吧。等咕嘟个30到40分钟,汁少了一半了,开大火收汁,出锅。
这道菜其实不难,就是要小火,比较费时间。别一开始就大火,只要一大火,瘦肉肯定柴,这是熊也先生教我的。#新星V计划# #美食种草大赛# https://t.cn/A6X6E5nr
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FOOD SUPPORT
也谢谢工作人员的认证哦[贏牛奶][贏牛奶]有吃饱就好!明天拍摄继续加油[憧憬][憧憬]
完整菜单和FOOD SUPPORT详情看这里:https://t.cn/A6XGKA51
源图:namch3/ super_brite IG
搬运:小脑斧
:w//d泰式奶糕【欢迎投喂[給你小心心]】
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真的忍不住要吐槽下小脑斧的新领导
她之前在这个公司干了十几年,去年原领导带几个人跳槽,就剩她一个老员工,所以她就上升职了,之后干了一系列让人抓狂的事
一、每天上午下午晚上各一个会,包括节假日,每次会上先说半个小时自己之前怎么努力,再骂半个小时员工,即使已经十个月了她还是这个流程
二、她发了一些无关工作的新媒体文,员工阅读完之后必须写读后感
三、她负责除本省和外省一个片区,从去年底她就说放弃那些外省员工,不管他们业绩,不管他们是否上班,本省员工没有节假日,连去年年假都被取消了,但外省员工因为前一天被训了,第二天就请假,她还批准了,原因是我已经放弃他们了,他们愿怎么样怎么样
四、她发的任何一句话,你必须回复之后加个“姐”,不能直接回“收到”,因为这个事在群里一顿骂
五、不管任何时间段,如果商家报了销售,必须给他放礼花,鼓励加油,一分钟内没发的,她会挨个打电话通知
她的奇葩事太多了
她之前在这个公司干了十几年,去年原领导带几个人跳槽,就剩她一个老员工,所以她就上升职了,之后干了一系列让人抓狂的事
一、每天上午下午晚上各一个会,包括节假日,每次会上先说半个小时自己之前怎么努力,再骂半个小时员工,即使已经十个月了她还是这个流程
二、她发了一些无关工作的新媒体文,员工阅读完之后必须写读后感
三、她负责除本省和外省一个片区,从去年底她就说放弃那些外省员工,不管他们业绩,不管他们是否上班,本省员工没有节假日,连去年年假都被取消了,但外省员工因为前一天被训了,第二天就请假,她还批准了,原因是我已经放弃他们了,他们愿怎么样怎么样
四、她发的任何一句话,你必须回复之后加个“姐”,不能直接回“收到”,因为这个事在群里一顿骂
五、不管任何时间段,如果商家报了销售,必须给他放礼花,鼓励加油,一分钟内没发的,她会挨个打电话通知
她的奇葩事太多了
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