担心秋冬吃胖但又管不住嘴的宝子扣1!
喵喵带来了#低卡# 的控大卡风味餐!5个地域口味吃不腻[打call]
武汉热干面风味海藻鲜拉面有香脆豆角和酸萝卜,芝麻酱香晕谁了我不说~
还有Q弹爽滑的纤海藻粉,一碗只有190大卡[哇]
#双十一# 要到啦,心动的宝快快囤起来吧~关[猪头]喵喵不定时掉落福利哦[喵喵]
图源小 LISHAN
#减脂# #我的减脂餐[超话]# #减脂餐# #好好吃饭#
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乐山钵钵鸡做法配料窍门是什么?一包有颜有味钵钵鸡底料就够了!
钵钵鸡是起源于四川乐山一带的小吃,不仅征服四川的一众“好吃嘴儿”,连到四川的老外吃了都停不下来。
钵钵鸡这么受欢迎,好处肯定是多多的,一串串各种菜,红油上面飘起芝麻,蘸一下放进嘴巴里面,麻辣鲜香。
1、乐山钵钵鸡传统做法
最传统的钵钵鸡做法,是红油、鸡汤、芝麻酱、花椒面、藤椒油、盐巴、香油、味精一起调制成麻辣红汤。把煮熟的鸡剁成小块或者是鸡片,用竹签穿上,喜欢荤素搭配的还可以弄点木耳、还带、花菜煮熟放进去,要吃的时候拿起来蘸一蘸就吃。
2、乐山钵钵鸡做法配料窍门是什么?
现在在家制作正宗乐山钵钵鸡,只需要一包有颜有味钵钵鸡底料就够了!
有颜有味钵钵鸡调料结合了传统乐山钵钵鸡的配方,经过了数次的改良,用先进的生产技术,使每一包调料都更加接近乐山钵钵鸡最本来的味道。
3、乐山钵钵鸡做法,用有颜有味钵钵鸡底料做钵钵鸡步骤!
1.把荤素菜煮熟捞好冷却(建议先煮蔬菜,再煮荤菜),可把菜品穿成串,也可不串,方便后期分盘。
2.拿一个大容器加入500ML左右的水(这是能直接饮用的水啊,可冷却的开水也可以是矿泉水,鸡汤更佳),倒入有颜有味钵钵鸡调料搅拌均匀。
3.将菜品放入盆中浸泡(调料没过食物),耐心等待半小时即可。
用有颜有味钵钵鸡底料在家做钵钵鸡,就是这么简单!
有颜有味品牌管理有限公司是一家多品牌管理有限公司,公司始终致力于川菜饮食文化研究,是一家集川味食品研发、农副预包装食品、烟熏制品、餐饮品牌连锁、零售连锁为一体的公司。
有颜有味作为公司旗下主力品牌,致力于将有颜值、有美味的川味调味品传播出去,公司产品邀请20多位川菜大师直接参与产品的开发和研制,确保鲜香麻辣的独特川味,产品包装突破传统单一色调,吸取多彩多姿韵味,融入年轻时尚的主题元素,打造出钵钵鸡调料、川味火锅底料、豆腐乳、跷脚牛肉等复合调料为主的500余类特色系列产品。
餐饮品牌加盟,川味调料代理热线:400-700-2020
钵钵鸡是起源于四川乐山一带的小吃,不仅征服四川的一众“好吃嘴儿”,连到四川的老外吃了都停不下来。
钵钵鸡这么受欢迎,好处肯定是多多的,一串串各种菜,红油上面飘起芝麻,蘸一下放进嘴巴里面,麻辣鲜香。
1、乐山钵钵鸡传统做法
最传统的钵钵鸡做法,是红油、鸡汤、芝麻酱、花椒面、藤椒油、盐巴、香油、味精一起调制成麻辣红汤。把煮熟的鸡剁成小块或者是鸡片,用竹签穿上,喜欢荤素搭配的还可以弄点木耳、还带、花菜煮熟放进去,要吃的时候拿起来蘸一蘸就吃。
2、乐山钵钵鸡做法配料窍门是什么?
现在在家制作正宗乐山钵钵鸡,只需要一包有颜有味钵钵鸡底料就够了!
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3、乐山钵钵鸡做法,用有颜有味钵钵鸡底料做钵钵鸡步骤!
1.把荤素菜煮熟捞好冷却(建议先煮蔬菜,再煮荤菜),可把菜品穿成串,也可不串,方便后期分盘。
2.拿一个大容器加入500ML左右的水(这是能直接饮用的水啊,可冷却的开水也可以是矿泉水,鸡汤更佳),倒入有颜有味钵钵鸡调料搅拌均匀。
3.将菜品放入盆中浸泡(调料没过食物),耐心等待半小时即可。
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有颜有味品牌管理有限公司是一家多品牌管理有限公司,公司始终致力于川菜饮食文化研究,是一家集川味食品研发、农副预包装食品、烟熏制品、餐饮品牌连锁、零售连锁为一体的公司。
有颜有味作为公司旗下主力品牌,致力于将有颜值、有美味的川味调味品传播出去,公司产品邀请20多位川菜大师直接参与产品的开发和研制,确保鲜香麻辣的独特川味,产品包装突破传统单一色调,吸取多彩多姿韵味,融入年轻时尚的主题元素,打造出钵钵鸡调料、川味火锅底料、豆腐乳、跷脚牛肉等复合调料为主的500余类特色系列产品。
餐饮品牌加盟,川味调料代理热线:400-700-2020
今年陆陆续续吃过的三家花菜:
2月份吃的egon,配的虾酱和慈菇脆,不太行,虾酱咸,炸片没有丰富口感反而显得油腻
7月份吃的pine dine,分量巨大,撒很多孜然辣椒,很有烧烤摊范儿,但配了鹰嘴豆泥,柔滑很多
今天吃了burp plump,三个中最喜欢这个,酱汁很讲究,用了酸奶油+辣椒青酱+芝麻酱,酸奶油打底,青酱点睛,花菜微炙,挺不错的。(有想芝麻酱换成白芝麻不知道会不会有提升[思考]
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2022.11补图
mooi花菜天妇罗、tu&tulip烤花菜沙拉
不好吃
2月份吃的egon,配的虾酱和慈菇脆,不太行,虾酱咸,炸片没有丰富口感反而显得油腻
7月份吃的pine dine,分量巨大,撒很多孜然辣椒,很有烧烤摊范儿,但配了鹰嘴豆泥,柔滑很多
今天吃了burp plump,三个中最喜欢这个,酱汁很讲究,用了酸奶油+辣椒青酱+芝麻酱,酸奶油打底,青酱点睛,花菜微炙,挺不错的。(有想芝麻酱换成白芝麻不知道会不会有提升[思考]
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2022.11补图
mooi花菜天妇罗、tu&tulip烤花菜沙拉
不好吃
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