在日渐寒凉的秋天喝上一碗热气腾腾的羊汤 结束一整天的疲惫 那感觉太享受了

：浪起把把烧
：教育路18号

点单推荐
☑️简阳羊肉汤
1.5斤的羊肉羊杂 质嫩爽口 不膻不腻 份量很足 两个人吃够够的了 羊汤香浓味鲜 喝上一碗能暖到心窝里

☑️把把烧
每次必点的把把烧 种类很多 我最爱五花肉 烤得焦脆焦脆的 香而不腻 串串还会有专门的加热盘 不用怕冷掉啦

➡️很有烟火气的一家店 适合朋友小聚

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忙碌的一天….
上午7点半趁娃还在睡觉，起床➡️吃好自己的早饭➡️给老公烧早饭（新学了个糖醋荷包蛋）➡️娃起床洗脸换尿不湿吃ad➡️婆婆带娃出门玩，我在家准备娃的辅食（排骨南瓜烩饭）➡️娃回来，喂辅食（边吃边玩，血压up）➡️中饭老公爷爷80岁大寿，赴宴，边吃边哄娃➡️回家把娃的辅食在炖锅里预约好（虾仁山药西兰花粥）➡️去单位加班，顺便发现又有一张稿费取款单（虽然只有60）开心➡️回家喂辅食➡️出门带娃放电，去玩了沙坑和儿童乐园（娃超兴奋）➡️晚饭以后和老公、婆婆出门遛娃➡️回家来一根雪糕刺客，带娃看绘本扶走陪玩➡️哄睡
….
好怀念以前一个人可以睡一天的日子[笑cry] https://t.cn/RXnjSlc

❤️【话梅雪碧排骨】
糖醋排骨的升级版❗简单易上手❗
学会了干3碗米饭
用话梅代替食醋更可口开胃
用雪碧会比白糖更清甜[太开心]

✏️划重点：
⭕选用肋排骨，不是炖汤用的那种排骨哈！
⭕料酒需放两次，排骨提前用料酒焯水（料酒度数低于10度的话去效果差还易变质，千万别用❗我用的是➡️老恒和花雕料酒，它是高达15度的酒精度数，可以有效去解掉排骨血水的腥味)

⭕收汁的时候再加一次料酒（这步是为了让料酒的香气融到菜中，我用的老恒和花雕料酒是用谷物酿造，味道原真不会像普通劣质料酒那样觉得刺烈，既能保留排骨原来的鲜，还能增加醇醇的香气[鼓掌]感觉很不错[喵喵]）

⭕具体步骤⬇️
1、排骨加葱姜料酒焯水
2、焯过水的排骨沥干中小火煎上色
3、加葱姜八角、3勺老恒和料酒、3勺生抽、1勺耗油、8颗话梅、一罐雪碧
4、大火烧开，小火收汁，共焖煮35分钟左右
5、撒葱花、白芝麻装盘
就是这么简单[耶]

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