魔都探店之 周师兄重庆火锅(徐家汇直营店)
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火爆重庆的周师兄重庆火锅来上海啦！开业即是高峰了～在重庆有18家直营店，月排队超过了十万人。绝对必打卡! 不来真的后悔️据说是央视都上了10次～
✅是黑珍珠又是必吃榜，可见其实力了吧！就算排队火爆也要和朋友一起来打卡！
㊙️ps：一定要提前在点评取号排队！四点半取号，前面已经有180桌了～

✨必点推荐！
大刀腰片:
这可是必点招牌菜品了！我平时是不吃腰片的，点了这家我才知道原来腰片是如此好吃鲜嫩！周师傅只选未呛血的白沙腰，天啊～！这腰片连涮清汤都没有腥味呢！刷红汤锅更是一绝！㊙️只需要二十秒就可！同时搭配他们家的蘸秘制干碟，更是鲜嫩无比哦！

屠场鲜毛肚:
听说这是老板重庆花了几十万承包一个屠宰场，重庆空运过来！新鲜的黑毛肚超级爽脆鲜嫩，可见是鲜毛肚的口感真的绝绝子～七上八下稍烫即可！

❤️现切黄牛肉:
现点现切，楼下等位时候看到师傅们正在装盘呢，肉质新鲜都清晰可见！稍烫一下 肉质细嫩紧实，饱满肉感十足！

✨手工苕皮:
这可是上海的独一家！坚持用传统工艺，二楼现做明档，真的是现做现卖的！苕皮是半透明的！入口超级 Q 弹，实在是特别喜欢～

特色小郡肝：
爽脆可口的小郡肝串串怎么能错过！稍微烫至一下即可～新鲜无比，可见食材上乘哦！
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重庆火锅竟然有黑珍珠？这还真是头一次见。而且还连续 3⃣️年入围黑珍珠，这家重庆火锅可真是来头不小呀，周师兄上海首店一定要去打卡一下。
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周师兄是重庆非物质文化遗产，源于清代，传承 5⃣️ 代，服务过慈禧、
毛周邓等伟人，在重庆可是有 1⃣️8⃣️家直营店，月排队超 1⃣️0⃣️万人，是不折不扣的网红火锅店了。而且还有火锅研究院 6⃣️位专家坐镇，是重庆火锅界的行家了。
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屠场鲜毛肚：
老板在重庆刺斥资数十万承包了一个屠宰场，自家屠宰场从重庆空运过来的鲜毛肚，果然是超级的鲜嫩，只要涮7⃣️秒就可以吃了哦，口感十分爽脆。
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大刀腰片：
只选未呛血的白沙腰，这样才能保证涮清汤都不腥，爽滑的口感毫无异味，鲜嫩无比，不愧是连续 3⃣️ 年入围黑珍珠，味道真的好。
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据说周师兄可是重庆火锅的排队王，日排队超过2500桌，最高排队时长1⃣️6⃣️小时，趁着上海首店开业赶紧来打卡吧，否则就要排很久的队啦。
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今天和老大的老大部门聚餐
也不知道为什么
感觉还不错
这种氛围
也学到了很多
譬如 理财443，当下，安全和未来，美股，百度，特斯拉，不建议买房，中国市场泡沫太大之类的
还有八卦耳朵竖起来吃瓜（不是）
老板的经历，价值观，格局和眼界挺不错的，年轻新鲜有冒险精神且不避讳，听着听着就星星眼了（害，不是，就感觉还是学到了，小屁孩嘛没见过世面）
以及对部门未来的发展规划和展望，以及公司的部分发展计划，譬如市场直营直销转岗上市利用人脉引进代理福利待遇，气氛不错，除了有点冷。
哦对了，今天报班了。也不知道会学成啥样。不过至少今儿个饭桌上吃瓜，就我一个人听不懂真的很惨的。被照顾也心里也会过意不去，听不懂想吃瓜却没办法也很无奈。好在后来大部分时间都说的中文，好感默默upupup.
嘤 https://t.cn/RI9Efi9