【新高危职业！圣保罗公交司机和售票员新冠死亡人数七周内增四成】
巴西圣保罗市（São Paulo）城市道路交通司机和职工工会（Sindmotoristas）近日公布的一项调查数据显示，因感染新冠病毒而死亡的公交车司机和售票员数量在短短七个星期内（7月10日至8月31日）增长了42.3%。

数据显示，截至8月31日，工会共记录了74例该类死亡患者。在7月10日记录时，圣保罗市公交车司机和售票员中有52人因患新冠肺炎死亡，6月份时的数字为35人。

数据还显示，在上述七个星期内，该类专业人群中新冠肺炎确诊病例数量由208例增至302例，增幅达到45.2%。而疑似病例由747例增至819例，增长了9.6%。

工会称：“事实上，即使遵守了所有防疫安全措施，例如每天佩戴口罩和使用酒精凝胶，但驾驶员仍需承担（比常人）更高的感染风险。”该实体表示，随着各行各业活动的恢复，公共汽车再次变得拥挤起来，这使得在车内保持社交距离变得更加困难。

据调查，圣保罗市东部地区的公交车司机和售票员受疫情影响最为严重，有92例确诊病例，24人死亡。南部和西部地区共有21人死亡。

今年6月份，时任市交通局局长的埃德森·卡拉姆（Edson Caram）申请辞职。此前，圣保罗市市长布鲁诺·科瓦斯（Bruno Covas）曾发出威胁，如果市政公交车继续出现超载情况，将解雇交通局局长。

圣保罗市政运输公司（SPTrans）表示，自新冠病毒大流行以来已采取一系列措施，保护市政公共交通系统的司机、售票员和乘客免遭新冠病毒的传染。

该公司表示，作为预防措施之一，允许公交车司机在驾驶过程中使用L形窗帘，以避免感染新冠病毒。此外，站台上候车的乘客之间应保持1米距离。SPTrans还列举了正在采取的其他措施，例如加强对公交车、车站以及空调设备的清洁。
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【香港首家植物基法式甜品店Bien Caramélisé在太子开业！】

Bien Caramélisé于7月份开业，并与上个月月底向公众敞开大门。该门店自营业以来就在香港的植物性饮食和健康饮食的圈子里引起了很多关注。Bien Caramélisé是法语，意思是“充分焦糖化”，焦糖化（糖变褐，产生甜甜的坚果风味和褐色）。

其创始人和厨师Jessica Chow就在门店中现烤现做。该甜品店供应的一切食物皆为100%植物基，其中包括千层酥，闪电泡芙和柠檬馅饼——这些都是经典的甜点，但是传统上通常由鸡蛋，乳制品，白面粉和精制糖制成。但Jessica现在则完全使用纯植物的原材料，并且不含麸质。

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圣保罗民众公交车内拥挤无法保持距离，运输部长宣布辞职！

据巴西媒体报道，圣保罗市城市运输公司（EMTU）的公交车上有乘客表示，在新冠病毒大流行期间，车辆中拥挤不堪。

463号线的乘客在Itapevi和Santana de Parnaíba的路线行驶中，拍摄到上车和车内拥挤的情况。

据举报人声称，在新冠大流行期间，这种情况时常出现。据介绍，每天都有公交车会出现车内拥挤无法维持社会距离的情况。

另外，圣保罗市运输部长埃德森·卡拉姆（Edson Caram）在昨日周五（12日）提出了他的辞职请求。

圣保罗市长布鲁诺·科瓦斯（Bruno Covas）接受了这一决定，并要求Caram再留任几天，直至选择后替代人选。 本周一（8日），Covas表示，如果Caram不能将在圣保罗公交车上的站着的乘客人数归零，将进行更换部长。

Covas当时评论称，由于特许公司和办公室自第5天重新开放以来，市政公共交通的乘客略有增加，但对乘坐公交车的乘客人数表示不自在。

"部长（EdsonCaram）向我保证，本周不会有站着的乘客。而今天早上，我们5%的线路中都有乘客站着。部长要到周五才能做到这一点。如果到周五他不能这样做，从下周一起，将选择另一位部长尝试处理。”

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