周末的时间自有其流动方式,温柔和静谧了无边际。本就不存进取之心,在纷杂尘世里若能保有自己的茧已是一桩幸事。
选了风味馥郁的澳白搭配《老妓抄》细腻诱人的故事来度过周六午后。作者的文字灵动、清丽、雅致,而又潜藏着热烈。无数次幻想自己的语言能够达到此种审美。
“如果前方是命运,那就用尽力气游近命运的深根。如果前方是活着的不得已,那就直面起因,孤军匹马,一决胜负。别怀目的,别做算计,押上一切,扔出手中的骰子,找回打不死的重生的自己。”
今后的人生,独自,亦能怀良辰以孤往。若得同行者,则可多几分明澄勇气。人世间不会有童话般的结局,而我“愿生命中有足够的云翳,来织就一个美丽的黄昏。”
选了风味馥郁的澳白搭配《老妓抄》细腻诱人的故事来度过周六午后。作者的文字灵动、清丽、雅致,而又潜藏着热烈。无数次幻想自己的语言能够达到此种审美。
“如果前方是命运,那就用尽力气游近命运的深根。如果前方是活着的不得已,那就直面起因,孤军匹马,一决胜负。别怀目的,别做算计,押上一切,扔出手中的骰子,找回打不死的重生的自己。”
今后的人生,独自,亦能怀良辰以孤往。若得同行者,则可多几分明澄勇气。人世间不会有童话般的结局,而我“愿生命中有足够的云翳,来织就一个美丽的黄昏。”
鸡架也算沈阳一张名片了,有个讲吃的纪录片叫人生一串,算是纪录片吧不重要,讲了各地的烤串,有一期就在讲沈阳烤鸡架。
再有是听说沈阳有阵疫情也跟鸡架有关,说有个老外为了吃鸡架全沈阳城跑,从吃来说算是轶事,但从管理和防疫来说,沈阳亏大、输麻了。
前天晚上头一顿被带着去了个三十年的老店,主打麻辣烫但也有鸡架,但这个是拌鸡架,和烤鸡架比起来清爽不少,麻辣烫九点打烊我们换去一个烤羊腿的店,又吃到了炒鸡架,和烤鸡架比味道更透一些。
没有想到的是沈阳有些食物也带一些甜,哪怕在上海待这么久也不适应,转念想到锅包肉、溜肉段的酸甜口,倒也没啥不合理了。
值得一提的是辣椒(油),辣度因店而异辣的不辣的都有,但香味却都是一样的,和西北有些像却各有特色,西北辣椒油多料少接近于一比一,芝麻的香味和辣椒相得益彰,香味最后在油里,植物油之外还有羊油、牛油辣椒,可供选择。
而沈阳这个辣椒,料多油少像炒熟的,所有香味和辣味都在辣椒里,相比而言简单纯粹,放到食物里搅拌均匀,再酌情调入醋酱油啥的,可以一食多享,各有风味。
今日雨雪齐来温度降,宜寻一铜锅涮肉,喝二两烧刀子,方不负风凛酒烈。
再有是听说沈阳有阵疫情也跟鸡架有关,说有个老外为了吃鸡架全沈阳城跑,从吃来说算是轶事,但从管理和防疫来说,沈阳亏大、输麻了。
前天晚上头一顿被带着去了个三十年的老店,主打麻辣烫但也有鸡架,但这个是拌鸡架,和烤鸡架比起来清爽不少,麻辣烫九点打烊我们换去一个烤羊腿的店,又吃到了炒鸡架,和烤鸡架比味道更透一些。
没有想到的是沈阳有些食物也带一些甜,哪怕在上海待这么久也不适应,转念想到锅包肉、溜肉段的酸甜口,倒也没啥不合理了。
值得一提的是辣椒(油),辣度因店而异辣的不辣的都有,但香味却都是一样的,和西北有些像却各有特色,西北辣椒油多料少接近于一比一,芝麻的香味和辣椒相得益彰,香味最后在油里,植物油之外还有羊油、牛油辣椒,可供选择。
而沈阳这个辣椒,料多油少像炒熟的,所有香味和辣味都在辣椒里,相比而言简单纯粹,放到食物里搅拌均匀,再酌情调入醋酱油啥的,可以一食多享,各有风味。
今日雨雪齐来温度降,宜寻一铜锅涮肉,喝二两烧刀子,方不负风凛酒烈。
#白夜夫妇[超话]#
人间清欢,白夜有甜
冷藏,是用另一种温度延展风味,让甜蜜与季节同频的魔法。因时而动,拥有珍贵的时间感,活得更通透。
尊重“春生夏长秋收冬藏”的自然规律,相信等待的意义,所以才能收获积蓄完整的甜美。
生活,其实就是一切选择的总和。带着好奇与热忱,在人生路途中,寻觅生活和工作的趣味;
在长久的等待后,分享积蓄四季的甜蜜。也在绵长的时光里,活出通透而从容的一生。
人间清欢,白夜有甜
冷藏,是用另一种温度延展风味,让甜蜜与季节同频的魔法。因时而动,拥有珍贵的时间感,活得更通透。
尊重“春生夏长秋收冬藏”的自然规律,相信等待的意义,所以才能收获积蓄完整的甜美。
生活,其实就是一切选择的总和。带着好奇与热忱,在人生路途中,寻觅生活和工作的趣味;
在长久的等待后,分享积蓄四季的甜蜜。也在绵长的时光里,活出通透而从容的一生。
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