【花生炖猪蹄：让女性得到由内而外的滋养，吃出好气色、嫩皮肤、花容月貌】

原料：猪蹄，花生，枸杞，盐，香菜等。

制法：剁好的猪蹄过一遍热水，花生带皮洗净，与猪蹄放入砂锅，加枸杞、盐，大火煮开后改小火慢炖3小时左右，加香菜点缀出锅盛汤食用。

中药学博士，中医学博士后，武汉诚顺和中医美容美体专家丁辛苦博士为你讲解花生炖猪蹄的养生功效：猪蹄又称猪脚，味甘、咸，性平。《本草图经》认为猪蹄有行妇人乳脉、滑肌肤之功效；汉代名医张仲景曾有“猪肤方”一则，即有以猪蹄之皮“和血脉，润肌肤”；据《随息居饮食谱》记载，猪蹄“填肾精而健腰脚，滋胃液以滑皮肤，长肌肉可愈漏疡，助血脉能充乳汁，较肉尤补。”故此，猪蹄能通乳、托疮、健腰脚，适宜哺乳期妇女及腰脚萎软、痈疽疮毒久溃不愈的人食用，对女性尤有美容润肤之功效。现代医学也证明，猪蹄所富含的胶原蛋白能有效增加皮肤弹性，使肌肤光泽细腻，从而延缓衰老。

民间有“长生果”之称的花生，醒脾和胃、滋养调气；花生衣更是含有丰富的营养成分，具有止血、生血、散瘀、消肿的功效。此外，花生含有的维他命E和锌，即能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退，又能滋润皮肤。对营养不良、食少体弱、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有很好的食疗作用。

这道菜融花生之生血与猪蹄之润肤于一体，女性可得到由内而外的滋养，吃成气色好、皮肤嫩的大美人。

小贴士:痛风、糖尿病、肝胆疾病和高血压病的患者宜忌。另外，切忌猪蹄与甘草同吃，二者相克会引起中毒；若中毒，可服绿豆汤解之。

【天气转凉后，易发易发瘙痒症】

天气转凉后，人体皮脂腺分泌开始减少，皮肤容易干燥，引起瘙痒。而老年人的皮脂腺分泌功能有所减退，皮肤更干燥，因此，这种病常见于老年人。同时，再加上一些外部的刺激，如过多使用肥皂、洗衣粉等，这就极易引起瘙痒。

对于患有这种皮肤瘙痒症，且每逢换季时节病情就较重的患者，建议在换季时做好预防。第一，注意“忌嘴”，对于鱼、虾、酒、辣椒等食物尽量不要食用，以免加重病情；第二，尽量少接触含有化学成分的物品，如洗衣粉等；第三，皮肤痒时，切忌抓挠或用开水烫，可搽一些润肤乳液或服用一些抗过敏药物或养血润燥、祛风止痒的中药；平时还要少用肥皂洗手，注意滋润皮肤。类似疾病还包括：慢性荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、汗疱疹等。

【南瓜蔓泡水喝治结石秘方】可排肾结石、膀胱结石、胆结石。一般服药后3至4日即开始排石，将结石化为粉末状排出，也有化为颗粒状从尿道排出，最多不超过7日会全部排出，用南瓜蔓泡水喝方法，治各种结石疗效显著。
【秘方】：南瓜蔓一次量100--150克（干品），洗净切碎，放入暖水瓶中，用开水浸泡。一天浸一热水瓶。
【服法】：平时当水喝，随时添水，尽量多喝，每天可饮两水瓶。
【主治】：肾结石、膀胱结石、胆结石。
【效果】: 喝到第四、第五天开始排石，第六天小便伴有粘稠状尿液排出，这证明结石已经排完，经医生检查后确定。
【禁忌】：服药期间，严格禁忌油辣腻之物，不吸烟不喝酒，否则无效。

据医书记载：南瓜性温，味甘无毒，入脾、胃二经，能润肺益气，化痰排浓，驱虫解毒，治咳止喘，疗肺痈与便秘，并有利尿、美容等作用。食南瓜，还有治疗前列腺肥大、预防前列腺癌、防治动脉硬化与胃粘膜溃疡、治糖尿病、化结石等作用。

南瓜藤采集：一般南瓜在秋后收割完毕，南瓜藤蔓都将被丢弃或烧掉，可将秋后的南瓜藤蔓，采集刷洗干净，晒干切成小段，但为了安全起见，建议再蒸一下消毒，凉干收存备用，然后直接泡开水喝，放心，免得不干净染病。最好采集靠根部的藤蔓为好，注意没有被虫吃或腐烂的藤蔓。

食用南瓜藤注意事项：南瓜藤性微寒，体质虚寒、久病体虚的人群慎饮用。
服药期间，切忌辛辣、油腻的食物，不吸烟不喝酒，否则影响疗效。