想囤点肉啥的。哎呀，上1号店看，想复购心心念的那几件都涨价了，我是办了会员，2-3个月吧，眼睁睁看着牛羊肉涨价百分之十到二十。这个寸排，买的时候40一斤，现在50，还没货，这个煮熟，烧烤料干煎下，香啊！牛腱子现在和线下鲜牛肉价格持平。进口安格斯的哟，呦你妹哦。
这是线下买的鲜黄牛肉，娃早上切几片煮个面好的很。

刚看到有文章说马肉需要从外蒙进口，价格是牛肉的两倍，不由得想到上世纪八十年代以前，凉城有个马肉厂，那时达茂牧区的马被贩到那里变成肉。还记得当时大人们最怕买（分)牛肉炖熟后，发现是马肉。熟了的马肉肉丝比牛肉细，味道跟牛肉比淡寡，总感觉有种说不上来的草腥味，当然价格方面也大幅低于牛肉。那时还是祖国的花朵，所以印象也就这么多了。现在看到在新疆马肉价格是牛肉的二倍，还供不应求，就猜想当初是不是那些马肉都计划给哈萨克族同胞了。八十年代以后马肉离开了呼和浩特人的视野，因为念草木经兴畜牧业中不含马，作为牲畜，它的经济价值太低了，作为交通工具和农具，也逐渐淡出了人们的生活，那时牧民放牧都开始骑幸福250了。感觉是后来的旅游业救了马，第一景区骑乘用，第二是民族情怀的承载，第三是马奶酒的传奇需要。但作为肉类提供的载体，再也没有恢复起来。这便不由得想起，在上世纪九十年代，阿拉善双峰拖的价值也只体现在驼绒被的上，至于驼肉，与牛羊肉相比那是太便宜了，因为这种肉只适合做馅饼，是用来愉悦底层人民的草根美食。未曾想到的是，今年过年有人给了点驼肉，本来根本没在意，等到做成馅饼大家品鉴时，才得知如今一斤驼肉的价格已经过百。这种变化都是在不知不觉中发生的。当初山羊肉由于干和柴，羊油非常容易迅速凝固，所以售价跟销路远低于绵羊，只有在植被缺乏的伊盟和贫穷的和林、清水河地区才用它来炖羊肉。但自打鄂尔多斯温暖了全世界，阿尔巴斯山羊肉的价格马上突破五十，这还是带骨的羊轱辘子。当时去骨的绵羊肉才十多块钱一斤。同理可以发现，猪蹄、猪骨、猪耳朵、猪下水，不管生熟，都远超过了猪肉，那个以猪里脊最值钱的年代，已经被猪五花所代替。这一切说明了一个道理，我们日子富足了，可以在挑肥拣瘦中，不考虑填饱肚子，而是尊重味觉的感受。

#假如塔里木盆地是个巨大的淡水湖#
先来看看这张地图
假定塔里木盆地变成了淡水湖，以下深蓝色代表深水区，浅蓝色代表浅水区
因此：
一、湖泊地理情况来看
1，那会是40万平方公里以上的全球第一大淡水湖，远超过了北美的五大湖（24.5万平方公里），南北最宽520千米，东西最宽1400千米，而且由于地形西高东地，东部水深将超过数百米（>=300~500米）。
2，淡水储量超过贝加尔湖、五大湖，占到全球淡水湖储量>=20%，巨大的水体使得新疆气候湿润冬暖夏凉。（可以考虑利用西北丰富的太阳能、风力的西水东调工程~~~）
3，巨大的淡水湖以及足够大的水深、充足的阳光，渔产丰富，大型鱼类可以生存，使得新疆成为重要的内陆水产产地。
二、巨大的水体形成夏季高压区、冬季低压区，亦即夏季向外输出水汽，冬季拉动东南暖湿空气进入西北。以上大气循环作用使得:
1，喀喇昆仑山、帕米尔高原、天山阻挡，水汽出不去，中国一侧的坡地降水丰富，植被茂盛。
2，柴达木盆地也变成草原盆地，青海湖流域面积大增，青海湖面积大为扩张。
3，长江、黄河上游水量增加，尤其黄河水量增长最为明显，暖湿气流经过河西走廊进入黄土高原西部……
三、深远的地缘和国家格局影响
1，西北地区沙漠全部消失，西北地区净增加100多万平方公里的森林、草原和肥沃的农地。内蒙古西部、吐鲁番盆地、准格尔盆地、河西走廊一带成为丰美的草原或耕地。西北优质的高产草原使得牛羊肉也不缺了。
2，西北水源充足、日照时间长、气候较同期温和，中国的耕地可以扩张到世界第一或第二，粮食自给有余，包括大豆不再需要进口。（当前1.3亿公顷的耕地产粮食6.6亿吨，1.8~1.9亿公顷耕地在完成7亿吨粮食情况下，再生产1亿吨大豆毫无压力）。
3，西北至少新增几千万公顷的森林，而且还是云杉、冷杉那种产材量很高的森林，西北林区支撑下，木材也不缺了。总体上，中国森林覆盖率至少上升到30%以上的全球平均水平，按照种树狂魔的特性，上升到40%也很正常，这又会形成自然生态环境良性循环。
4，大量的内地移民进入新疆、甘肃使得西北地区人口数量较同期大幅度增长，新疆、甘肃以及内蒙古西部（阿拉善）这一大片接近200万平方公里养活两三亿人不成问题，有效缓解东部、中部的人口压力，使得中国人口分布和发展更加均衡。
四、自然奇观
1，40万平方公里的巨大湖泊，叫海吧。我们可以去新疆看海。
2，中国青藏高原、天山、喀喇昆仑山、帕米尔高原积雪、冰川更厚更广泛，喀喇昆仑山、帕米尔高原冰川厚到可以作为天堑。想想冰与火之歌的北境长城，那么喀喇昆仑山、帕米尔高原、昆仑山的冰川可以厚到做城墙，连带阿里、可可西里、巴颜喀拉永久积雪也更厚。
3，在南疆旅行，可以感受到世界奇观的气候和景观，远处高山终年积雪、山地垂直气候明显。
但是……但是……地处内陆、远离海洋的塔里木盆地哪来那么多淡水？