爱人同志的一个小文,[挤眼]
幸福来得太突然,战战兢兢
被封了将近一个月的盐湖人民,情绪多少都有着波动。政府一直发公告说争取在月底之前让社会面清零就可有序流动解封,但是每天还是有确诊的涌现,看到这不能清零消息心里有点遗憾,但还是盼望月底解封的消息来得可靠一些。就在昨天晚上8点多准备洗洗睡觉时,老公从卧室里出来说:“听群里有人说要到11月中旬才能解封。”顿时家里炸开了锅,我担心的是家里的饮食问题,前天排队买菜的号直到今天还没有接到电话取菜,这可如何是好。老公却说不用担心,车到山前必有路,不会饿着你们娘仨的。老大一直盼着开学,我猜最主要是想解封去超市买好吃的,家里已有两个多星期没有零食了,对于平时喜欢拿零食充饥的她来说,确实有些饥不择食了。还有就是家里的饭没有外面的可口,花样多可以随便选。老二则担心的是他的生日能不能收到乐高礼物。这几天一直挂念他的生日快到了该怎么过。
然而凌晨1点多,老公又看到解封的消息,又叫醒我说明早解封,睡得晕晕乎乎的我根本不想听他说话。但是听到这个消息脑子还是有反应的,感觉这怎么给个过山车,一会一个样,总让人惊慌失措。此时我睡意也全无,于是找到手机像批奏章一样的查看群里的消息,小区群里10点前都在为这几天买不到菜而埋怨着。说别的小区买菜根本不用排队,每天都有蔬菜包、水果包的提供价格还不贵。还有一个信息是孩子明天生日,妈妈想给孩子做点好吃的,说前几天就排队买东西到现在还没买到。都说远亲不如近邻,看到群里有说他才能买了鸡蛋给孩子拿几颗,有供韭菜的,有供油的,总之看上去挺暖心的。后来听说是有人举报,不让超市开门,都暂停几天了。紧接着10点半左右群里发消息说明天解封,群里乐开了花,结果不到十分钟有个人说这个消息是假的,没有正式文件不可靠不让乱发,谁发要追究责任的。又过了几分钟又有人发出解封的消息,还特意强调这是政府发的文件。可能人们已经麻木或者是疲倦,不再有跟帖了。在这短短的瞬间看到这一切,我的脑子翻山倒海,不知是喜是忧,也不知道这消息是真是假,总之没有了一丝睡意,翻开备忘录,不觉得记下了这难忘的时刻。
一场别开生面的疫情战争,在盐湖区持续了近一个月,一个月的时间说是慢也是快。慢的是每天都在为吃喝发愁,一日三餐都在忙碌着,也总有嫌弃不和胃口的不快之感。对了,明天早上吃什么呢?豆浆、饼子夹
肉吧,每天都得提前做好计划。说是快,每天待在家除了那仅有的两节课与老二要完成的各种卡,语文数学小管家,英语、科学、音乐、舞蹈等钉钉,钢琴、故事、古诗微信群等等,忙的一个也不能怠慢,其余什么也没有留住,时光就这样在手指间流逝。
思绪万千,还不知道明早是否能出小区而此时此刻我已心旷神怡飘到大江南北。想着各种买,水果、零食、吃的、穿的、用的等等,好像饿狼传说。不过这也是最近很热点的一个话题,如果明天解封,你最想做的第一件事是什么?睡吧,不想了,一切等到天亮就揭开谜底了。
由于昨晚没睡好,所以今天起来有点迟了,7:15下楼做核酸时特意走到大门口核酸点(小区内共3个核酸点),就是想看看那被封的里三层外三层的布条是否已拆除,没想到还是以往的模样,只是少了“枯藤老树昏鸦,做完核酸回家”的有趣口号。还是回家做饭吧,老大还要上网课。当我们吃过饭收拾完家务后看到楼下依旧有做完核酸不愿上楼的人在下面逗留,想必和我一样的心情。
幸福来得太突然,战战兢兢
被封了将近一个月的盐湖人民,情绪多少都有着波动。政府一直发公告说争取在月底之前让社会面清零就可有序流动解封,但是每天还是有确诊的涌现,看到这不能清零消息心里有点遗憾,但还是盼望月底解封的消息来得可靠一些。就在昨天晚上8点多准备洗洗睡觉时,老公从卧室里出来说:“听群里有人说要到11月中旬才能解封。”顿时家里炸开了锅,我担心的是家里的饮食问题,前天排队买菜的号直到今天还没有接到电话取菜,这可如何是好。老公却说不用担心,车到山前必有路,不会饿着你们娘仨的。老大一直盼着开学,我猜最主要是想解封去超市买好吃的,家里已有两个多星期没有零食了,对于平时喜欢拿零食充饥的她来说,确实有些饥不择食了。还有就是家里的饭没有外面的可口,花样多可以随便选。老二则担心的是他的生日能不能收到乐高礼物。这几天一直挂念他的生日快到了该怎么过。
然而凌晨1点多,老公又看到解封的消息,又叫醒我说明早解封,睡得晕晕乎乎的我根本不想听他说话。但是听到这个消息脑子还是有反应的,感觉这怎么给个过山车,一会一个样,总让人惊慌失措。此时我睡意也全无,于是找到手机像批奏章一样的查看群里的消息,小区群里10点前都在为这几天买不到菜而埋怨着。说别的小区买菜根本不用排队,每天都有蔬菜包、水果包的提供价格还不贵。还有一个信息是孩子明天生日,妈妈想给孩子做点好吃的,说前几天就排队买东西到现在还没买到。都说远亲不如近邻,看到群里有说他才能买了鸡蛋给孩子拿几颗,有供韭菜的,有供油的,总之看上去挺暖心的。后来听说是有人举报,不让超市开门,都暂停几天了。紧接着10点半左右群里发消息说明天解封,群里乐开了花,结果不到十分钟有个人说这个消息是假的,没有正式文件不可靠不让乱发,谁发要追究责任的。又过了几分钟又有人发出解封的消息,还特意强调这是政府发的文件。可能人们已经麻木或者是疲倦,不再有跟帖了。在这短短的瞬间看到这一切,我的脑子翻山倒海,不知是喜是忧,也不知道这消息是真是假,总之没有了一丝睡意,翻开备忘录,不觉得记下了这难忘的时刻。
一场别开生面的疫情战争,在盐湖区持续了近一个月,一个月的时间说是慢也是快。慢的是每天都在为吃喝发愁,一日三餐都在忙碌着,也总有嫌弃不和胃口的不快之感。对了,明天早上吃什么呢?豆浆、饼子夹
肉吧,每天都得提前做好计划。说是快,每天待在家除了那仅有的两节课与老二要完成的各种卡,语文数学小管家,英语、科学、音乐、舞蹈等钉钉,钢琴、故事、古诗微信群等等,忙的一个也不能怠慢,其余什么也没有留住,时光就这样在手指间流逝。
思绪万千,还不知道明早是否能出小区而此时此刻我已心旷神怡飘到大江南北。想着各种买,水果、零食、吃的、穿的、用的等等,好像饿狼传说。不过这也是最近很热点的一个话题,如果明天解封,你最想做的第一件事是什么?睡吧,不想了,一切等到天亮就揭开谜底了。
由于昨晚没睡好,所以今天起来有点迟了,7:15下楼做核酸时特意走到大门口核酸点(小区内共3个核酸点),就是想看看那被封的里三层外三层的布条是否已拆除,没想到还是以往的模样,只是少了“枯藤老树昏鸦,做完核酸回家”的有趣口号。还是回家做饭吧,老大还要上网课。当我们吃过饭收拾完家务后看到楼下依旧有做完核酸不愿上楼的人在下面逗留,想必和我一样的心情。
#明厨见心#黑芝麻盐
铁铁们这个无敌爆炸巨香!必做!做菜、下面、夹馍、配饭都百搭!
先炒黑芝麻
▪️生黑芝麻买回来洗洗,包装好的就不用洗了。
▪️沥干水分,不用等完全干,直接进锅。
▪️一定最小火!一直最小火!守在锅边勤翻动!不然容易糊!!!
▪️刚开始“哗啦哗啦”的声音,冒很多白烟,那是在蒸发水分,不用管,持续翻动。
▪️等到没有白烟了,芝麻在锅里“哔哔啵啵”的跳动。或者用手指碾一下,很容易就碾碎。或者尝一口,是香香的瓜子味儿。就熟了!
▪️关火,借着余温再翻一翻,别糊底。
▪️等到不烫手了,趁热装进保鲜袋里,适量加盐!宁少不多!让盐借着温度融进芝麻里!
▪️隔着保鲜袋,一起用擀面杖碾碎。或者石臼也行。或者破壁机也行。别碾得太过于碎了,保留一些颗粒感。
▪️装进密封好的瓶里保存,随吃随用。
Ps.
▪️生芝麻是扁扁的,炒熟就是胖胖的,很好分辨。别炒过头了,会不香,而且发苦。
▪️换成白芝麻也可以,白芝麻就是炒成金黄色。多加辣椒粉也可以,看个人口味。
▪️我这个碾了两下不想碾了,累了。
铁铁们这个无敌爆炸巨香!必做!做菜、下面、夹馍、配饭都百搭!
先炒黑芝麻
▪️生黑芝麻买回来洗洗,包装好的就不用洗了。
▪️沥干水分,不用等完全干,直接进锅。
▪️一定最小火!一直最小火!守在锅边勤翻动!不然容易糊!!!
▪️刚开始“哗啦哗啦”的声音,冒很多白烟,那是在蒸发水分,不用管,持续翻动。
▪️等到没有白烟了,芝麻在锅里“哔哔啵啵”的跳动。或者用手指碾一下,很容易就碾碎。或者尝一口,是香香的瓜子味儿。就熟了!
▪️关火,借着余温再翻一翻,别糊底。
▪️等到不烫手了,趁热装进保鲜袋里,适量加盐!宁少不多!让盐借着温度融进芝麻里!
▪️隔着保鲜袋,一起用擀面杖碾碎。或者石臼也行。或者破壁机也行。别碾得太过于碎了,保留一些颗粒感。
▪️装进密封好的瓶里保存,随吃随用。
Ps.
▪️生芝麻是扁扁的,炒熟就是胖胖的,很好分辨。别炒过头了,会不香,而且发苦。
▪️换成白芝麻也可以,白芝麻就是炒成金黄色。多加辣椒粉也可以,看个人口味。
▪️我这个碾了两下不想碾了,累了。
#我的22年294天#我今天可是精彩。早上被电话吵醒,告诉我整个汉阳被封了。赶紧吓醒,直接下楼去做核酸,然后去小区门口看看。果然如此是被封了。和拉拉赶紧联系了一下,趁着还可以送人出去把孩子送到爸妈那里。然后我叫车让老爸坐车把孩子接走,我和拉拉就各自开始点外卖,囤菜。我琢磨了一下,如果我能今天出去就直接去南京,我也不用买了。如果出不去我自己囤的面条应该也够。于是赶紧线上和同事约个会议,商讨一下明后天的培训的备用计划,免得我去不了影响整体节奏。中间也发生了一些不愉快,平时好脾气忍你也就算了,现在紧急重要的情况,你还对我指手画脚,我也不客气。直接让她离开会议室。继续谈工作。和同事共识完了以后,时间也差不多了。中午就把昨晚的晚饭没吃完的吃了。然后下午就是我一边工作一边等消息。等到确认以后,赶紧找朋友把我送出去,然后还给买不到菜的拉拉送了一些吃的。赶紧叫车去了火车站,进站上车。这会子在车上,打打电话玩玩游戏。期待到了南京可以顺利去公司,早点洗漱,还要干活。
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