▪️どんこ
高知第一顿,跳过中饭的晚饭实在太好吃了,吃得好满足。
第一道菜是しらす的刺身,超级新鲜,只有这附近才能吃得到,一点也没有腥味,配着橘子醋,开胃的小前菜。
然后是あおさ的天妇罗,就是炸海苔。
再是一道超级多汁的炸鸡,鸡感觉才刚刚熟,好嫩好多汁,蘸椒盐吃,外脆里嫩,一咬下去能爆汁,能烫到牙齿。
终于万众期待的刺身拼盘,今天的刺身是ブリ、アジ、クエ、イカ。据说在东京说吃了クエ的刺身是没有人会相信的。クエ就是这么高级的鱼!!不过最惊艳我的是肥肥的ブリ蘸ぬた(白味增,大蒜叶和醋的酱)和 甜甜糯糯粘嘴的肉超厚的鱿鱼。クエ感觉就是肉很紧的白身鱼。
接下来还是刺身,是现烤的鰹たたき,新鲜的カツオ直接在后院烤了,趁热端上来,趁热吃,毫无血腥味,好糯,盐的感觉正好,和大蒜吃,和生姜芽吃,和一堆葱吃,和柚子汁吃,各种吃法,感受各种享受,吃了好多。因为有生大蒜,所以还很贴心的有小番茄,是这里有名的小番茄,好甜好甜。
吃得差不多了,鰹たたき也冷了,吃完冷冷的刺身,热热的菜就来了,是焦香焦香的烧鸡焼き鳥,用甜酱油烤的,有糖烤焦了的香,还有炭火的香,鸡肉烤焦了的地方脆脆的,好香,其他的地方好嫩,好多汁。
最后来一碗料超多的豚汁,具比汁多,有种乡下的日本家庭料理的感觉,莫名感受到了日本家庭的妈妈的味道。里面的魔芋好弹,比东京的魔芋更硬更好吃。
陪着热热的汤一起来的就是鯖寿司。据说是不预约就吃不到的寿司。超超好吃,是从来没有吃过的味道。好厚的甜甜的昆布抱着想糯米似的芝麻拌米饭,米饭没有什么寿司醋味,サバ的醋感陪着甜甜的昆布正正好好。饭被压的好实,但因为这个米感觉有点像糯米,所以反而更有糯感,超级好吃。当中夹的紫苏叶味道没有很重,淡淡的,解消了一点サバ的油。是味道平衡得正好的美味的鯖寿司。
吃得好饱好满足的出来了。然后慢慢走回酒店,路过711,再去看看特产,慢悠悠的走回来看嵐にしやがれ的最后一期。
好开心好满足的一天。
期待明天早上酒店的早饭,更期待明天早上的日曜市,食べ歩き,我来了!!
还有好多好多好吃的等着我,我要吃好多好多!!
#不可辜负的美食##日本留学生活##日本旅游##旅游##晚餐# https://t.cn/Rp7kNE6
高知第一顿,跳过中饭的晚饭实在太好吃了,吃得好满足。
第一道菜是しらす的刺身,超级新鲜,只有这附近才能吃得到,一点也没有腥味,配着橘子醋,开胃的小前菜。
然后是あおさ的天妇罗,就是炸海苔。
再是一道超级多汁的炸鸡,鸡感觉才刚刚熟,好嫩好多汁,蘸椒盐吃,外脆里嫩,一咬下去能爆汁,能烫到牙齿。
终于万众期待的刺身拼盘,今天的刺身是ブリ、アジ、クエ、イカ。据说在东京说吃了クエ的刺身是没有人会相信的。クエ就是这么高级的鱼!!不过最惊艳我的是肥肥的ブリ蘸ぬた(白味增,大蒜叶和醋的酱)和 甜甜糯糯粘嘴的肉超厚的鱿鱼。クエ感觉就是肉很紧的白身鱼。
接下来还是刺身,是现烤的鰹たたき,新鲜的カツオ直接在后院烤了,趁热端上来,趁热吃,毫无血腥味,好糯,盐的感觉正好,和大蒜吃,和生姜芽吃,和一堆葱吃,和柚子汁吃,各种吃法,感受各种享受,吃了好多。因为有生大蒜,所以还很贴心的有小番茄,是这里有名的小番茄,好甜好甜。
吃得差不多了,鰹たたき也冷了,吃完冷冷的刺身,热热的菜就来了,是焦香焦香的烧鸡焼き鳥,用甜酱油烤的,有糖烤焦了的香,还有炭火的香,鸡肉烤焦了的地方脆脆的,好香,其他的地方好嫩,好多汁。
最后来一碗料超多的豚汁,具比汁多,有种乡下的日本家庭料理的感觉,莫名感受到了日本家庭的妈妈的味道。里面的魔芋好弹,比东京的魔芋更硬更好吃。
陪着热热的汤一起来的就是鯖寿司。据说是不预约就吃不到的寿司。超超好吃,是从来没有吃过的味道。好厚的甜甜的昆布抱着想糯米似的芝麻拌米饭,米饭没有什么寿司醋味,サバ的醋感陪着甜甜的昆布正正好好。饭被压的好实,但因为这个米感觉有点像糯米,所以反而更有糯感,超级好吃。当中夹的紫苏叶味道没有很重,淡淡的,解消了一点サバ的油。是味道平衡得正好的美味的鯖寿司。
吃得好饱好满足的出来了。然后慢慢走回酒店,路过711,再去看看特产,慢悠悠的走回来看嵐にしやがれ的最后一期。
好开心好满足的一天。
期待明天早上酒店的早饭,更期待明天早上的日曜市,食べ歩き,我来了!!
还有好多好多好吃的等着我,我要吃好多好多!!
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#佛教头条#
《弘一法师让你大彻大悟的三句话》
李叔同日本留学归国后,担任过教师、编辑之职,后剃度为僧,法名演音,号弘一,晚号晚晴老人,后被人尊称为弘一法师。
弘一法师曾说:“识不足则多虑,威不足则多怒,信不足则多言。”这三句话道尽人生真谛,令人大彻大悟。
「识不足则多虑」,见识不足、难以决断就会思虑过度、担忧狐疑、没有安全感。所以,多思多虑、惶恐不安是自己见识浅薄造成的。因此要充实自己,多读书,丰富知识,开阔眼界。“读经长学问,读史长见识”遇到事情自然心开意解,应对自如。
「威不足则多怒」,威德不足以服众就易发怒。用发怒来树立威望,却是事与愿违的,恰恰发怒暴露出了自己德行的不足。威望都是从德行而来,道德的力量可以摄服一切大众。而真正有学问、有道德的人表现出的,必定是谦虚恭敬和平易近人,哪里会用愤怒去招众人的怨恨呢?正所谓“以德服人”
「信不足则多言」,信用不足的人,说话别人不相信,通常就会费尽口舌去讲更多的话。话多有时候从侧面表现出了一个人信用的缺失,所以守信非常重要。
《弘一法师让你大彻大悟的三句话》
李叔同日本留学归国后,担任过教师、编辑之职,后剃度为僧,法名演音,号弘一,晚号晚晴老人,后被人尊称为弘一法师。
弘一法师曾说:“识不足则多虑,威不足则多怒,信不足则多言。”这三句话道尽人生真谛,令人大彻大悟。
「识不足则多虑」,见识不足、难以决断就会思虑过度、担忧狐疑、没有安全感。所以,多思多虑、惶恐不安是自己见识浅薄造成的。因此要充实自己,多读书,丰富知识,开阔眼界。“读经长学问,读史长见识”遇到事情自然心开意解,应对自如。
「威不足则多怒」,威德不足以服众就易发怒。用发怒来树立威望,却是事与愿违的,恰恰发怒暴露出了自己德行的不足。威望都是从德行而来,道德的力量可以摄服一切大众。而真正有学问、有道德的人表现出的,必定是谦虚恭敬和平易近人,哪里会用愤怒去招众人的怨恨呢?正所谓“以德服人”
「信不足则多言」,信用不足的人,说话别人不相信,通常就会费尽口舌去讲更多的话。话多有时候从侧面表现出了一个人信用的缺失,所以守信非常重要。
#佛教头条#
《弘一法师让你大彻大悟的三句话》
李叔同日本留学归国后,担任过教师、编辑之职,后剃度为僧,法名演音,号弘一,晚号晚晴老人,后被人尊称为弘一法师。
弘一法师曾说:“识不足则多虑,威不足则多怒,信不足则多言。”这三句话道尽人生真谛,令人大彻大悟。
「识不足则多虑」,见识不足、难以决断就会思虑过度、担忧狐疑、没有安全感。所以,多思多虑、惶恐不安是自己见识浅薄造成的。因此要充实自己,多读书,丰富知识,开阔眼界。“读经长学问,读史长见识”遇到事情自然心开意解,应对自如。
「威不足则多怒」,威德不足以服众就易发怒。用发怒来树立威望,却是事与愿违的,恰恰发怒暴露出了自己德行的不足。威望都是从德行而来,道德的力量可以摄服一切大众。而真正有学问、有道德的人表现出的,必定是谦虚恭敬和平易近人,哪里会用愤怒去招众人的怨恨呢?正所谓“以德服人”
「信不足则多言」,信用不足的人,说话别人不相信,通常就会费尽口舌去讲更多的话。话多有时候从侧面表现出了一个人信用的缺失,所以守信非常重要。
《弘一法师让你大彻大悟的三句话》
李叔同日本留学归国后,担任过教师、编辑之职,后剃度为僧,法名演音,号弘一,晚号晚晴老人,后被人尊称为弘一法师。
弘一法师曾说:“识不足则多虑,威不足则多怒,信不足则多言。”这三句话道尽人生真谛,令人大彻大悟。
「识不足则多虑」,见识不足、难以决断就会思虑过度、担忧狐疑、没有安全感。所以,多思多虑、惶恐不安是自己见识浅薄造成的。因此要充实自己,多读书,丰富知识,开阔眼界。“读经长学问,读史长见识”遇到事情自然心开意解,应对自如。
「威不足则多怒」,威德不足以服众就易发怒。用发怒来树立威望,却是事与愿违的,恰恰发怒暴露出了自己德行的不足。威望都是从德行而来,道德的力量可以摄服一切大众。而真正有学问、有道德的人表现出的,必定是谦虚恭敬和平易近人,哪里会用愤怒去招众人的怨恨呢?正所谓“以德服人”
「信不足则多言」,信用不足的人,说话别人不相信,通常就会费尽口舌去讲更多的话。话多有时候从侧面表现出了一个人信用的缺失,所以守信非常重要。
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