#辻调情报站#
和大家分享一条喜讯[太开心]
11月14日，今年的「RED U-35 2022」终于迎来了最终评审。令人惊喜的是，进入最终评审的6名选手有4位都是来自辻调集团的毕业生[鼓掌] 其中有3名来自辻调理师专门学校的毕业生揽获了此次比赛的最高奖项[666]
RED U-35（RYORININ's EMERGING DREAM U-35）是为了发掘具有梦想、野心和具有创新价值观念的新生代料理人，是日本料理届的最权威的料理人比赛。RED U-35旨在鼓励有明确目标年轻的料理人，从而提升日本的料理界整体的水平和价值。评审在半年前就开始进行，并从各个角度考察料理人的资质。
那么获得此次奖项的辻调调理师专门学校的毕业生都有谁呢[并不简单]
酒井研野（32岁）「日本料理研野」主厨／京都府 → ＜RED EGG大奖＞
窪田修辅（30岁） 「Omakase@ Stevens」主厨／シンガポール → ＜GOLD EGG准大奖＞
木本阳子（31岁） 「RESTAURANT HYÈNE」主厨／东京都 → ＜岸朝子奖＞

这场比赛也向全日本的料理界证明了辻调理师专门学校毕业的年轻人的实力[小黄人得意]
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#日本留学##烹饪培训## REDU-35##料理人比赛#

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