法餐大不同～新菜单让人联想起金色秋季
最近爱上了法餐，精致的摆盘，优雅的环境，丰富的料理让美女们赞不绝口。这家Sinos位于福田中心区，大厨对西餐有自己独特的见解，最新推出了秋季Fine Dining，浓浓秋意，赶紧喊上姐妹一起来尝个鲜！

秋季新菜单包括9道菜3道甜品，每一道菜都独具匠心，除了高端食材以外，还加入了本地的山珍海味，有点像西餐与精细潮汕菜的融合，更适合本地人的胃吧这里的环境太适合情侣约会了，装修大气高级，氛围感十足，谁不想来这里谈个甜甜的恋爱呢？❤️ https://t.cn/A6X0v0gf

https://t.cn/A6X0v0gf 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
法餐中国风，中西合壁！
福田这边打卡新晋的法式料理，结合中国的特色菜制作，很有创意，满足你的中国胃！
山羊奶沫海胆鱼子酱
每天新鲜运来的海胆，少许鱼子酱，两种鲜味结合，山羊奶是点睛之笔，让你久久回甘。
玉米
前菜，第一次发现玉米做的勺子和叉子也可以食用！
花与海:蛏子皇
浓郁香甜的酱汁，搭配酥脆的炒米，新鲜的蛏子皇，各自突出各自的味道，口感饱满丰富！
鳌虾:
香煎新鲜的鳌虾，搭配奶油浓汤，也是中西结合，少许日式和西餐的感觉！
店名: sinos
地址：福华一路免税商务大厦裙楼四楼402
交通：福田站400米

探店 PLog.01 | 打卡了收藏夹里的Sinos餐厅

▪️先说下推荐理由：
1、位于深圳中心区商务楼环境优美，适合约会
2、当天新鲜空运，食材大有来头，每一口都很水灵
3、创意和诚意满满，适合拍照打卡
4、sino本身有“中国”和“东方”的意思

▪️说几个我印象深刻的菜品吧

Tangerine【小青柑】
灵感来源于深圳本地菜椰子鸡，咸口的脆片+甜味的冰淇淋层次很丰富，更加突出了甜味。顺便一提餐后甜点的巧克力也很有春天郁郁葱葱的感觉。

鸡肝酱黄油面包
我本身是很爱鹅肝的，这道菜选用的是羊肚菌夹鹅肝酱，下面是奶香的面包，一口下去同行的小伙伴都在夸好吃

山羊奶沫海胆鱼子酱
大连空运来的马粪海胆果然够鲜甜，顶上的奶沫就很有分子料理那个味道，山羊奶综合了海鲜的腥味，加上鱼子酱的点缀，仿佛整个海洋在口中迸发。

Scallop【扇贝】
整个端上来的时候小伙伴们都惊了，我们也是首次在料理里面吃到蚂蚁这个食材，细细的品它有一种焦香味，这就是我们对蚂蚁的初印象。包裹着扇贝，给我们留下了深刻印象。

▪️店名：Sinos
▪️地址：福华一路免税商务大厦裙楼四楼402室