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饥饿的孩子们 ┃ 卡生
我的爷爷饿了
所以他吃下了观音土
撑死在那个面黄肌瘦的早晨
我的父亲饿了
所以吃下了欲望
拉出了离婚证书
在那个大腹便便的早晨离开家
我也饿了
我在吃烟 吃酒 吃加有防腐剂的速食
吃着上帝的妙语连珠 吃着日子的边角
吃着打嗝的狗肉
你也饿了
你空虚的胃成为一个符号
可以吃下这个世界和你
但空虚依旧
我们都饿了
慌乱中的抢夺
我们真的吃下了什么
我们真的什么也没有吃到
这不是你我的提问
是胃的自问自答
»Hungrige Kinder«
Mein Opa war hungrig
Deshalb aß er weißen Lehm
Stopfte sich voll an jenem ausgemergelten Morgen
Mein Vater war hungrig
Deshalb aß er Begierde
Zog die Scheidungsurkunde hervor
Und verließ sein Zuhause an jenem dickbäuchigen Morgen
Ich bin auch hungrig
Ich esse Zigarettenesse Weinesse dazu antiseptisches Fast Food
Esse Gottes Schlagfertigkeitesse die Ecken der Tage
Esse rülpsendes Hundefleisch
Du bist auch hungrig
Dein leerer Magen wird zu einem Symbol
Das diese Welt und dich aufessen kann
Und doch leer bleibt wie zuvor
Wir alle sind hungrig
Was wir in unserer Hektik an uns reißen
Haben wir wirklich davon gegessen
Wir haben wirklich nichts gegessen
Es ist keine Frage von dir und mir
Es sind Frage und Antwort des Magens
饥饿的孩子们 ┃ 卡生
我的爷爷饿了
所以他吃下了观音土
撑死在那个面黄肌瘦的早晨
我的父亲饿了
所以吃下了欲望
拉出了离婚证书
在那个大腹便便的早晨离开家
我也饿了
我在吃烟 吃酒 吃加有防腐剂的速食
吃着上帝的妙语连珠 吃着日子的边角
吃着打嗝的狗肉
你也饿了
你空虚的胃成为一个符号
可以吃下这个世界和你
但空虚依旧
我们都饿了
慌乱中的抢夺
我们真的吃下了什么
我们真的什么也没有吃到
这不是你我的提问
是胃的自问自答
»Hungrige Kinder«
Mein Opa war hungrig
Deshalb aß er weißen Lehm
Stopfte sich voll an jenem ausgemergelten Morgen
Mein Vater war hungrig
Deshalb aß er Begierde
Zog die Scheidungsurkunde hervor
Und verließ sein Zuhause an jenem dickbäuchigen Morgen
Ich bin auch hungrig
Ich esse Zigarettenesse Weinesse dazu antiseptisches Fast Food
Esse Gottes Schlagfertigkeitesse die Ecken der Tage
Esse rülpsendes Hundefleisch
Du bist auch hungrig
Dein leerer Magen wird zu einem Symbol
Das diese Welt und dich aufessen kann
Und doch leer bleibt wie zuvor
Wir alle sind hungrig
Was wir in unserer Hektik an uns reißen
Haben wir wirklich davon gegessen
Wir haben wirklich nichts gegessen
Es ist keine Frage von dir und mir
Es sind Frage und Antwort des Magens
德国 葡萄酒是怎么分级的?
l 日常餐酒 Deutscher Wein / Tafelwein
入门级的餐酒,没有产区标识,葡萄可以来自于德国任何地方。
l 地区餐酒 Landwein
相当于地区餐酒,可以来自于17个特定的产区,必须是干型或者半干型,葡萄的含糖量要求略高于德国葡萄酒,产量极小。
l 优质葡萄酒 Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete
简称QbA,产自德国的13个法定葡萄酒产区,葡萄含糖量的要求低于高级优质葡萄酒。
l 高级优质葡萄酒 Pradikatswein
曾被称为QmP,于1971年引入,产自德国13个法定葡萄酒产区中的某个村庄(Bereich),按照葡萄采收时的含糖量又可分为6个等级。其最低含糖量的标准用予思勒(Oechsle)来表示,一度予思勒表明一升葡萄汁比一升水重一克,具体标准如下(其范围是因为各产区标准不一.
珍藏酒(Kabinett):用
完全成熟的葡萄酿造,这个等级的酒主要是干白。大多为干型,成熟度比QbA高。
· 晚摘酒(Spatlese):采用晚秋成熟的葡萄精酿而成,这个等级的酒有口感清甜的半甜白也有优质的干白。多为干型、半干,也有半甜和甜型。
· 逐串精选酒(Auslese):经人工挑选出的优质葡萄精酿而成,这个级别的干白是德国品质最上乘的干白,而这个级别的甜白是德国贵腐酒的初始等级。葡萄部分受贵腐影响,多为甜型。
· 逐粒精选酒(Beerenauslese, BA):堪称珍贵罕有,选自每颗经人工精选的优质熟透葡萄,含有独特的香蜜酒味。葡萄大比例受贵腐影响,甜型。
· 冰酒(Eiswein):以在树上冻结而保留高糖分和高酸度的葡萄所酿成的酒款。酒体浓郁甘醇。采用冰冻的葡萄酿造,甜型。
· 枯萄精选酒(Trockenbeerenauslese, TBA):TBA是德国葡萄酒业的杰出贡献。这种酒是从逐粒近乎葡萄干的葡萄中酿制出来的酒,香甜迷人,无与伦比。葡萄完全受贵腐影响,甜型。
l 日常餐酒 Deutscher Wein / Tafelwein
入门级的餐酒,没有产区标识,葡萄可以来自于德国任何地方。
l 地区餐酒 Landwein
相当于地区餐酒,可以来自于17个特定的产区,必须是干型或者半干型,葡萄的含糖量要求略高于德国葡萄酒,产量极小。
l 优质葡萄酒 Qualitatswein bestimmter Anbaugebiete
简称QbA,产自德国的13个法定葡萄酒产区,葡萄含糖量的要求低于高级优质葡萄酒。
l 高级优质葡萄酒 Pradikatswein
曾被称为QmP,于1971年引入,产自德国13个法定葡萄酒产区中的某个村庄(Bereich),按照葡萄采收时的含糖量又可分为6个等级。其最低含糖量的标准用予思勒(Oechsle)来表示,一度予思勒表明一升葡萄汁比一升水重一克,具体标准如下(其范围是因为各产区标准不一.
珍藏酒(Kabinett):用
完全成熟的葡萄酿造,这个等级的酒主要是干白。大多为干型,成熟度比QbA高。
· 晚摘酒(Spatlese):采用晚秋成熟的葡萄精酿而成,这个等级的酒有口感清甜的半甜白也有优质的干白。多为干型、半干,也有半甜和甜型。
· 逐串精选酒(Auslese):经人工挑选出的优质葡萄精酿而成,这个级别的干白是德国品质最上乘的干白,而这个级别的甜白是德国贵腐酒的初始等级。葡萄部分受贵腐影响,多为甜型。
· 逐粒精选酒(Beerenauslese, BA):堪称珍贵罕有,选自每颗经人工精选的优质熟透葡萄,含有独特的香蜜酒味。葡萄大比例受贵腐影响,甜型。
· 冰酒(Eiswein):以在树上冻结而保留高糖分和高酸度的葡萄所酿成的酒款。酒体浓郁甘醇。采用冰冻的葡萄酿造,甜型。
· 枯萄精选酒(Trockenbeerenauslese, TBA):TBA是德国葡萄酒业的杰出贡献。这种酒是从逐粒近乎葡萄干的葡萄中酿制出来的酒,香甜迷人,无与伦比。葡萄完全受贵腐影响,甜型。
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