超开胃巨下饭 好吃到哭的地三鲜 巨简单❗️
自从学会了地三鲜 不吃就想的慌 这味道太香了 汤汁做的浓稠些 软糯焦香 鲜美好吃 还简单～

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食材： 茄子 土豆 青椒 大蒜

1⃣️ 土豆去皮切块 青椒去籽洗净切块 茄子切片（或裹淀粉）

㊙️酱汁：两勺生抽 一勺老抽 一勺蚝油 半勺白糖 一勺淀粉 少量盐 适量清水搅拌均匀

3⃣️ 起锅热油放入土豆 煎至两面金黄捞出备用 放入茄子过油煎至虎皮状态

4⃣️ 放入蒜末爆香 加入青椒 茄子 土豆翻炒 倒入酱汁 翻炒均匀 煮至收汁即可

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喜欢吃黏糊一点的在调酱汁的时候可以加入一些淀粉 我比较喜欢吃干巴点的我就没放～ 喜欢汤汁多拌饭的就多留一些汤

不得不说 茄子油多好下饭[doge]多来些米饭吧
#美味# #美食分享# #好吃#

采采流水，临我日常

        这是昨日午餐之菜品，清炒青梗菜花、小白嘴山药、胡萝卜，西红柿炒鸡蛋，茄子炒尖椒。

        前日为某君做了荤菜，昨日照例问是否想吃荤菜，说不想。又问西红柿炒鸡蛋呢？说可以。我茹素多年，但从不强求他人。

        已有些日子了，晚饭大都极简，某君常常只吃水果，连粥也不喝。我有时也不吃晚饭，感觉也不错。不追求过午不食，暂也做不到，饿了便吃，不饿便不吃，遵从身与心这宇宙，这最是天地人三才之境。即便玄学亦不玄。禅师也说，饿了就吃饭，困了就睡觉。随缘亦可安好。

        今午餐某君还是不想吃荤，待我略微统筹一下，都吃啥素菜呢？

                   

 2022、11、24

   

（手机随拍。凑个版式）

        

十一月二十一 星期一 阴
早上又是急匆匆 第十三周了 这个月也快结束了
一早上做核酸 早餐吃了一个花卷和玉米粥
中午点外卖 提前十一点就吃饭 豆角茄子 土豆丝 手撕包菜 鸡腿 有点油有点咸 不能堂食真麻烦
吃完放学就下班回家 好省事哦 回家时间真多
中午不到一点就睡觉 睡的很足 起来一点多
继续去打工 下午下班有一点小雨
去买了好久不吃的炒饼丝河粉 只能说自己很久没有在外面吃了 平时在家吃比较多
日常看鸡汤 不知道是什么样的人才能清醒知道自己要什么