开门营业啦!今日上新,为素食师兄们精选。[给你小心心][爱你]https://t.cn/A6SiiSlh
“名贵的是鸡枞……鸡枞菌盖小而菌把粗长,吃的主要便是形似鸡大腿似的菌把。鸡枞是菌中之王。”
—— 一代吃货·汪曾祺《昆明食菌》
鸡枞对环境要求高、产量少,而且雨季一过,立马消失不见。
为了锁住这份人间鲜味,聪明的云南人用传统的油浸法,将撕成长条的鸡枞放入油锅中历练,制成——油鸡枞。
经过热油慢火炸制的鲜腴鸡枞,油香点化了菌子的清香,随着热油慢熬,越久越香,可以常吃常满足。
野生的这玩意,还真得是老辈子的整法,只要一工厂化生产,就会失去那个味道。
好东西,肯定不便宜。今年野生鸡枞的价格,一度飙升到了200元1斤,做过油鸡枞的朋友都知道,这个东西损耗大,往往要四五斤新鲜鸡枞才能做一斤油鸡枞。
这些年,油鸡枞的名声越来越大,市面上开始出现几十块的油鸡枞,其实是打着油鸡枞的名义,加入各种杂菌。
看上去差不多,吃到嘴里却大相径庭,让很多头一次尝试的人失望而归。
咱们家的每一丝都是大理野生甜鸡枞‼️
请了八个人工清洗鸡枞…手工撕条也很是考验耐心,鸡枞纤细,用刀会破坏它的纤维,这款鸡枞,也都是人工一条条撕成均匀的条状。
用了云南最棒的菜籽油…开整‼️
洗鸡枞是超级难的,前前后后有二十几道工序,每一朵菌都是过手清洁8-9次!还必须带手套,不然手就会白蚁菌液致痒很难受。是云南人,就知道鸡枞好吃,难打理。
你收到的 不是一瓶鸡枞油
而是满满的一瓶油鸡枞哦~✌️✌️✌️
清甜醇香,越嚼越香,每一层都是不同的味觉体验。就如同品茶一般,有回甘,有余香。
“名贵的是鸡枞……鸡枞菌盖小而菌把粗长,吃的主要便是形似鸡大腿似的菌把。鸡枞是菌中之王。”
—— 一代吃货·汪曾祺《昆明食菌》
鸡枞对环境要求高、产量少,而且雨季一过,立马消失不见。
为了锁住这份人间鲜味,聪明的云南人用传统的油浸法,将撕成长条的鸡枞放入油锅中历练,制成——油鸡枞。
经过热油慢火炸制的鲜腴鸡枞,油香点化了菌子的清香,随着热油慢熬,越久越香,可以常吃常满足。
野生的这玩意,还真得是老辈子的整法,只要一工厂化生产,就会失去那个味道。
好东西,肯定不便宜。今年野生鸡枞的价格,一度飙升到了200元1斤,做过油鸡枞的朋友都知道,这个东西损耗大,往往要四五斤新鲜鸡枞才能做一斤油鸡枞。
这些年,油鸡枞的名声越来越大,市面上开始出现几十块的油鸡枞,其实是打着油鸡枞的名义,加入各种杂菌。
看上去差不多,吃到嘴里却大相径庭,让很多头一次尝试的人失望而归。
咱们家的每一丝都是大理野生甜鸡枞‼️
请了八个人工清洗鸡枞…手工撕条也很是考验耐心,鸡枞纤细,用刀会破坏它的纤维,这款鸡枞,也都是人工一条条撕成均匀的条状。
用了云南最棒的菜籽油…开整‼️
洗鸡枞是超级难的,前前后后有二十几道工序,每一朵菌都是过手清洁8-9次!还必须带手套,不然手就会白蚁菌液致痒很难受。是云南人,就知道鸡枞好吃,难打理。
你收到的 不是一瓶鸡枞油
而是满满的一瓶油鸡枞哦~✌️✌️✌️
清甜醇香,越嚼越香,每一层都是不同的味觉体验。就如同品茶一般,有回甘,有余香。
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海盐薄荷洗发水,夏天没有它拯救不了的油头!
今年夏天又热又长,头油的特别快,所以我一直在找一款能洗感凉凉还蓬松柔软的洗发水!我是没想到之前洗完一天就油还飞头屑的我,也能有这么爽的一天。
这个海盐薄荷洗发水,上头简直是用薄荷牙膏在洗头的错觉,洗起来冰冰凉凉的,头皮爽到飞起,而且海盐薄荷的味道谁能拒绝呢。
我一般会打两遍洗发水,第一遍简单去油,第二遍再仔细揉搓泡沫就会非常丰富。头皮和头发都感觉特别!轻!盈!发根都立起来了。虽然说控油,但是洗完头并不涩,吹完也柔柔蓬蓬的。干性发质还是要配合好后续发膜和精油,效果更好!
薄荷和海盐主打温和抗炎,清凉镇定。同时还有抗菌消炎的植物成份,难怪用起来清清凉凉还舒服!
同系列的海盐洗发膏也很好用,海盐颗粒细腻,比我之前用过的更容易搓开、按摩起来更加舒适,我每两三次洗头会用一次海盐来进行深度清洁。重点是便宜大碗!
不过护发产品和护肤产品一样,甲之蜜糖,乙之砒霜,大家可以趁现在搞活动尝试一下,给炎热的夏天带来一丝凉意~
今年夏天又热又长,头油的特别快,所以我一直在找一款能洗感凉凉还蓬松柔软的洗发水!我是没想到之前洗完一天就油还飞头屑的我,也能有这么爽的一天。
这个海盐薄荷洗发水,上头简直是用薄荷牙膏在洗头的错觉,洗起来冰冰凉凉的,头皮爽到飞起,而且海盐薄荷的味道谁能拒绝呢。
我一般会打两遍洗发水,第一遍简单去油,第二遍再仔细揉搓泡沫就会非常丰富。头皮和头发都感觉特别!轻!盈!发根都立起来了。虽然说控油,但是洗完头并不涩,吹完也柔柔蓬蓬的。干性发质还是要配合好后续发膜和精油,效果更好!
薄荷和海盐主打温和抗炎,清凉镇定。同时还有抗菌消炎的植物成份,难怪用起来清清凉凉还舒服!
同系列的海盐洗发膏也很好用,海盐颗粒细腻,比我之前用过的更容易搓开、按摩起来更加舒适,我每两三次洗头会用一次海盐来进行深度清洁。重点是便宜大碗!
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