宁波山海湖至味，等了一年终于吃上了！
这顿一年后终于相聚宁波东钱湖畔的⛰️山海湖至味，来自携程美食林的旬味会，由宁波东钱湖华茂希尔顿酒店的钱湖阁中餐厅呈现。而钱湖阁正是全国45家携程美食林钻石餐厅之一！
.
️旬味会晚宴
.
这次旬味会的菜品真是一次尝遍个性分明的宁波风味，按照山、湖、海三个主题，汇集当地最鲜活的食材，结合宁波美食文化，感受秋季甬城的这份自然馈赠。尤其是东钱湖出产的各类湖鲜没有泥腥味，堪称甬城一绝。强烈推荐大家秋冬季去宁波的时候，按照这份菜单copy一份！
.
终于吃到了我超爱的红膏炝蟹股，在钱湖阁叫“温蟹十八斩”，满是红膏的蟹壳与蟹身斩成十八块，淋上秘制酱料，绝了！宁波黄鱼冻是猪蹄成冻与黄鱼剔骨腌制后的完美结合，顶上还有脆生生的鱼子！
.
主菜的环节很有趣，分成了山珍、湖鲜和海味三个主题。
.
来宁波必吃的奉化芋头，当然是山珍第一道，鲜美无比，肉粉又糯。咸祥白扁豆煮敲骨浆，鲜香四溢！红烧青鱼划水也是很有宁波本地味道，划水就是青鱼最鲜嫩灵活的鱼尾部分，以宁波传统红烧的方式烹制，浓油赤酱、咸中带甜。
.
萝卜干酱蒸雷达网带鱼，顶上一簇青椒酱、一坨淡淡咸味的爆炒萝卜干，配上肥美绵柔的带鱼肚皮肉，以及其下的肉饼子，简直是滋味美到透！㸆小娘蟹上桌时，虽体型不大，但肉质饱满，蟹黄呈现出一种流动的状态。最后上的海鲜年糕汤真是软糯可口中蕴含着满满的鲜味。
.
王平杰大厨现场做的苔菜米馒头更是把宁波的海与米完美结合，一口咬下去，喷香。
.
糟鳗鲞、话梅㸆小京生、葱烤河鲫鱼、烤菜毛芋艿、冬瓜鲊、酱烤牛板腱……道道都精致又好看。还有猪油渣炒菜尖、玉蝉羹、乌头葱炒钱湖河虾、生炒望潮、邱隘白菜咸齑炒鲜鱼肚……别致又好吃，令人难忘。
.
就连晚宴开始前的茶歇，我也吃了一堆各色宁波点心。现炸的海鲜春卷和海鲜糯米团子，满满饱足感。
.
很想分享一句王厨的话：越来越多的菜品追求赏心悦目的摆盘，都喜欢相机先吃，可温度赋予了食物灵魂，只有温度到位了，舌尖才会记住食物的美味❤️。
.
携程美食林
.
携程美食林“旬味会”其实是一个热爱美食者的专属俱乐部，携程黑钻会员就有机会受邀~可以参加携程美食林的各种活动，并享受特殊礼遇！
.
很快很快，下个月就会在澳门发布2022年携程美食林榜单，想知道哪里有美食，全中国哪些餐厅最好吃，看这份榜单就够啦！携程美食林这个频道也非常好用☑️，想要找全球主要城市的优质餐厅都可以用它。
这顿一年后终于相聚宁波东钱湖畔的⛰️山海湖至味，来自携程美食林的旬味会，由宁波东钱湖华茂希尔顿酒店的钱湖阁中餐厅呈现。而钱湖阁正是全国45家携程美食林钻石餐厅之一！
.
️旬味会晚宴
.
这次旬味会的菜品真是一次尝遍个性分明的宁波风味，按照山、湖、海三个主题，汇集当地最鲜活的食材，结合宁波美食文化，感受秋季甬城的这份自然馈赠。尤其是东钱湖出产的各类湖鲜没有泥腥味，堪称甬城一绝。强烈推荐大家秋冬季去宁波的时候，按照这份菜单copy一份！
.
终于吃到了我超爱的红膏炝蟹股，在钱湖阁叫“温蟹十八斩”，满是红膏的蟹壳与蟹身斩成十八块，淋上秘制酱料，绝了！宁波黄鱼冻是猪蹄成冻与黄鱼剔骨腌制后的完美结合，顶上还有脆生生的鱼子！
.
主菜的环节很有趣，分成了山珍、湖鲜和海味三个主题。
.
来宁波必吃的奉化芋头，当然是山珍第一道，鲜美无比，肉粉又糯。咸祥白扁豆煮敲骨浆，鲜香四溢！红烧青鱼划水也是很有宁波本地味道，划水就是青鱼最鲜嫩灵活的鱼尾部分，以宁波传统红烧的方式烹制，浓油赤酱、咸中带甜。
.
萝卜干酱蒸雷达网带鱼，顶上一簇青椒酱、一坨淡淡咸味的爆炒萝卜干，配上肥美绵柔的带鱼肚皮肉，以及其下的肉饼子，简直是滋味美到透！㸆小娘蟹上桌时，虽体型不大，但肉质饱满，蟹黄呈现出一种流动的状态。最后上的海鲜年糕汤真是软糯可口中蕴含着满满的鲜味。
.
王平杰大厨现场做的苔菜米馒头更是把宁波的海与米完美结合，一口咬下去，喷香。
.
糟鳗鲞、话梅㸆小京生、葱烤河鲫鱼、烤菜毛芋艿、冬瓜鲊、酱烤牛板腱……道道都精致又好看。还有猪油渣炒菜尖、玉蝉羹、乌头葱炒钱湖河虾、生炒望潮、邱隘白菜咸齑炒鲜鱼肚……别致又好吃，令人难忘。
.
就连晚宴开始前的茶歇，我也吃了一堆各色宁波点心。现炸的海鲜春卷和海鲜糯米团子，满满饱足感。
.
很想分享一句王厨的话：越来越多的菜品追求赏心悦目的摆盘，都喜欢相机先吃，可温度赋予了食物灵魂，只有温度到位了，舌尖才会记住食物的美味❤️。
.
携程美食林
.
携程美食林“旬味会”其实是一个热爱美食者的专属俱乐部，携程黑钻会员就有机会受邀~可以参加携程美食林的各种活动，并享受特殊礼遇！
.
很快很快，下个月就会在澳门发布2022年携程美食林榜单，想知道哪里有美食，全中国哪些餐厅最好吃，看这份榜单就够啦！携程美食林这个频道也非常好用☑️，想要找全球主要城市的优质餐厅都可以用它。
#风吹半夏# 我的评分：[星星][星星][星星][星星][星星]
#风吹半夏观后感# 之前就一直期待这部电视剧 没想到那么快开播了，连着一口气看了四集真的是太爽了！每个人物的形象都很饱满，剧情很吸引人，演技也很好，配乐也很出彩，有代入感。许半夏、童骁骑、陈宇宙三个人白手起家，刚开始机缘巧合以收废钢相识，后面逐步接触钢铁行业，在创业岁月中结识了各色各样的商界人物，经历了商场的残酷无情、利益关系、人情冷暖等等，许半夏（赵丽颖）敢闯敢想勇敢追梦让我印象深刻， 她说了一句商人重利轻别离，但我不想做一个在商言商的商人。半夏在经历种种之后并没有丢掉自己的初衷，在钢铁行业里闯出了一片自己的天地。真的很久没看到那么优质的电视剧了，不是我说，这剧有很大的激励人的上进的魅力，创业的故事并没有那么顺利，有苦有甜、有笑有泪，里面的很多细节都很贴合生活，很真实，我很喜欢这部电视剧，演员也是我喜欢的，好多老戏骨，我会继续支持的！短短的时间内热度破8000 都是因为演员演技在线，服化也很精美，剧情吸引人，音乐契合，总之观众的眼睛的雪亮的！好的电视剧大家都看的到！
剧情题材:电视剧从2021年10月20号开机到2022年3月12号杀青 是一部优质的创业剧 带我们了解了钢铁行业，题材很好，以中国经济腾飞的年代为大背景，白手起家的铁三角从废钢、运输，到开辟了独立的国际钢铁进口业务。
摄影美术：主题突出 画面感很好 很真实 取景很贴合钢铁行业
#风吹半夏观后感# 之前就一直期待这部电视剧 没想到那么快开播了，连着一口气看了四集真的是太爽了！每个人物的形象都很饱满，剧情很吸引人，演技也很好，配乐也很出彩，有代入感。许半夏、童骁骑、陈宇宙三个人白手起家，刚开始机缘巧合以收废钢相识，后面逐步接触钢铁行业，在创业岁月中结识了各色各样的商界人物，经历了商场的残酷无情、利益关系、人情冷暖等等，许半夏（赵丽颖）敢闯敢想勇敢追梦让我印象深刻， 她说了一句商人重利轻别离，但我不想做一个在商言商的商人。半夏在经历种种之后并没有丢掉自己的初衷，在钢铁行业里闯出了一片自己的天地。真的很久没看到那么优质的电视剧了，不是我说，这剧有很大的激励人的上进的魅力，创业的故事并没有那么顺利，有苦有甜、有笑有泪，里面的很多细节都很贴合生活，很真实，我很喜欢这部电视剧，演员也是我喜欢的，好多老戏骨，我会继续支持的！短短的时间内热度破8000 都是因为演员演技在线，服化也很精美，剧情吸引人，音乐契合，总之观众的眼睛的雪亮的！好的电视剧大家都看的到！
剧情题材:电视剧从2021年10月20号开机到2022年3月12号杀青 是一部优质的创业剧 带我们了解了钢铁行业，题材很好，以中国经济腾飞的年代为大背景，白手起家的铁三角从废钢、运输，到开辟了独立的国际钢铁进口业务。
摄影美术：主题突出 画面感很好 很真实 取景很贴合钢铁行业
往事知多少
——F符西西西
我小时候住在村子里，那个老宅，小时候觉得还是挺大的，现在回去看看发现其实挺小。东南部是一个小厨房，还是木制的窗户时间真的已经很久了，有炉灶，烧柴火的那种，有一次下雨，年久失修就这样塌了。南边就是一个小房间，现在是唯一能住人的地方，堂屋在北方，挂着我们小时候的照片，两边就是爸妈结婚时的房间，而另一间便是我的奶奶住。
一个略臃肿的老妇人，那是常年吃药造成的身材走样，穿着那种老年人穿的花衣，短头发，不算白，跟我一样的小眼睛，可能是隔代遗传吧，总感觉跟奶奶长得很像。对她的记忆只停留在很小的时候，因为那时我还没有去城里上幼儿园，所以记得的只是零零散散的事。
一天早上，那是已经过了炎热的天气的时候，因为早上起床好像穿着秋裤，爷爷去东边的那个房间去叫奶奶起床，我离不开爷爷，叫嚷着也要去，于是就看见了一辈子都不会忘掉的场景。她安静的面容像是睡着，就那样坐在白色的藤椅上，是的，她是在藤椅上走掉的，好像就是她的一生，从来没有几刻是舒适的，对面的桌子上摆着两个风扇开了一夜，她是呼吸道的疾病，呼吸本就困难，可奶奶为什么又要开风扇对着吹呢？我真的不敢细想，可能只有她自己知道吧。她就是那样走的，在我们还在睡梦中的时候，天空漆黑，悄无声息的时候，死亡溜进门缝，像一条蛇丝丝滑上她的身体，缠着她的脖子，隐匿在她的呼吸里……是没有痛苦的吧？爷爷好像是不敢相信，一遍又一遍的叫着，我站在房门那里，没有进去也没有退出来，直愣愣的不知道发生了什么，只觉得奶奶好像有点不一样，爷爷好像有点紧张，他们两个在那里回忆起来，还像是一幅年久陈旧的花。
奶奶死了。
我站在那里拉着爷爷的衣服晃动着，对一直在打电话的爷爷说：“为什么还不把奶奶埋起来呀？”我好像明白了，但依旧不知道那意味着什么。请来了村里的人吃丧席。棺椁就放在院子里，在棺盖计划着要盖起来的时候，我从大人们的空隙中溜靠在那，踮起脚尖，看到的便是我见她的最后一眼，那是一双穿着白袜子、黑布鞋的脚，肿着的脚踝让她有种很健壮的假象。
有一天，我和奶奶坐在大门那里，我吃着从小卖部买来的锅巴，和她看着家对面的那个大池塘，丁字型的，每天早上冲着那个方向叫，还会有回声，我们吹着风，那时候的我怎么没有意识到自己这么幸福？似水流年，过去的自己是那样无忧无虑，时间从来都是不等人，从我们出生的那一刻，人生便被上了发条。路上走来了一个老妇人，她的打扮、发型、衣服、身材跟奶奶都是一样的，难道这个年纪的女人都是一样的吗？说实话，我很讨厌那个女人，每当她来的时候我都会在心里说：“走吧走吧”。可她好像跟奶奶很熟，见面总会停下说上几句话，我不喜欢她，是因为她一靠近我的时候总能闻见她身上的“老人味”，那种味道让我很讨厌，跟我喜欢闻的奶奶身上清洁的肥皂香味不一样，何况她曾经还对我说过“鼻子（涕）都快过河啦”。
当我吃完一袋，奶奶便用拐杖从房顶上的那个钩子再给我拿下来一袋。我们当时应该是交谈了，但是不多，也不记得说话的内容了。
小时候的村子里的环境跟现在不一样，那时候什么都是干净的，水很清，空气很清新，荷花开的也很美，空中飘着似有似无的荷叶与荷花的清香，那是我在小时候炎热的夏天记得最清楚的印象，夏天河水涨了起来，北边与南边的池塘的水便连接着漫过小路，路上的各色鹅卵石在清澈的溪水下格外发亮，我们要过去，可是有水漫过怎么办，爷爷便背起奶奶蹚过去，然后再把我和哥哥抱过去，那时候爷爷还有的是力气。
今年高三好不容易放假，我回去看看，到了那个老宅发现真的挺小的，以前荡秋千的那几棵树已经不在了，家门口那几棵小树以前总有美丽的大黄蝴蝶停在树干上扑闪着翅膀，我每次都兴致勃勃的跑过去想把它们抓住，但没有成功，可当下一次看见了它们，依旧乐此不疲。
我还记得夏天的时候，我们躺在庭院里，天气很闷热，空中萤火虫飞舞，在那之后，我已经很久没有看见萤火虫了，它们亮亮的飞在空中，我伸手去抓，抓着玩着就渐渐的睡着了；天空还会有星星，晚上会听见不知道什么动物一直在叫，一直在叫着。时间过得慢点，再慢点吧，不知怎么就到了这个年纪？明明还很清楚的记得上幼儿园时，中午不睡觉，被老师拎出来罚站，记得小学拍毕业照，因为没有校讯通，所以没来得及穿校服，记得被语文老师批评，我真的都记得很清楚，我甚至记得连幼儿园都没上的时候，夏天在外面，哥哥晚上睡觉屁股栽在了水盆里，然后哭鼻子，我还记得向妈妈要玩五块钱，看见她费力的推车，后悔的想哭，我还记得小学在花园里玩滑板，挖绿翡翠，怎么就到了这个年纪？我已经泪流满面，时间不等人，所以又有多少往事还知道？时间好像从来都没有停过，它们隐匿在生活的每一个角落，在你突然意识到的时候，发现它已经站在高处嘲笑你的无知，他们藏在你的身体里，血液里，人们好像总是逃不过时间。
——F符西西西
我小时候住在村子里，那个老宅，小时候觉得还是挺大的，现在回去看看发现其实挺小。东南部是一个小厨房，还是木制的窗户时间真的已经很久了，有炉灶，烧柴火的那种，有一次下雨，年久失修就这样塌了。南边就是一个小房间，现在是唯一能住人的地方，堂屋在北方，挂着我们小时候的照片，两边就是爸妈结婚时的房间，而另一间便是我的奶奶住。
一个略臃肿的老妇人，那是常年吃药造成的身材走样，穿着那种老年人穿的花衣，短头发，不算白，跟我一样的小眼睛，可能是隔代遗传吧，总感觉跟奶奶长得很像。对她的记忆只停留在很小的时候，因为那时我还没有去城里上幼儿园，所以记得的只是零零散散的事。
一天早上，那是已经过了炎热的天气的时候，因为早上起床好像穿着秋裤，爷爷去东边的那个房间去叫奶奶起床，我离不开爷爷，叫嚷着也要去，于是就看见了一辈子都不会忘掉的场景。她安静的面容像是睡着，就那样坐在白色的藤椅上，是的，她是在藤椅上走掉的，好像就是她的一生，从来没有几刻是舒适的，对面的桌子上摆着两个风扇开了一夜，她是呼吸道的疾病，呼吸本就困难，可奶奶为什么又要开风扇对着吹呢？我真的不敢细想，可能只有她自己知道吧。她就是那样走的，在我们还在睡梦中的时候，天空漆黑，悄无声息的时候，死亡溜进门缝，像一条蛇丝丝滑上她的身体，缠着她的脖子，隐匿在她的呼吸里……是没有痛苦的吧？爷爷好像是不敢相信，一遍又一遍的叫着，我站在房门那里，没有进去也没有退出来，直愣愣的不知道发生了什么，只觉得奶奶好像有点不一样，爷爷好像有点紧张，他们两个在那里回忆起来，还像是一幅年久陈旧的花。
奶奶死了。
我站在那里拉着爷爷的衣服晃动着，对一直在打电话的爷爷说：“为什么还不把奶奶埋起来呀？”我好像明白了，但依旧不知道那意味着什么。请来了村里的人吃丧席。棺椁就放在院子里，在棺盖计划着要盖起来的时候，我从大人们的空隙中溜靠在那，踮起脚尖，看到的便是我见她的最后一眼，那是一双穿着白袜子、黑布鞋的脚，肿着的脚踝让她有种很健壮的假象。
有一天，我和奶奶坐在大门那里，我吃着从小卖部买来的锅巴，和她看着家对面的那个大池塘，丁字型的，每天早上冲着那个方向叫，还会有回声，我们吹着风，那时候的我怎么没有意识到自己这么幸福？似水流年，过去的自己是那样无忧无虑，时间从来都是不等人，从我们出生的那一刻，人生便被上了发条。路上走来了一个老妇人，她的打扮、发型、衣服、身材跟奶奶都是一样的，难道这个年纪的女人都是一样的吗？说实话，我很讨厌那个女人，每当她来的时候我都会在心里说：“走吧走吧”。可她好像跟奶奶很熟，见面总会停下说上几句话，我不喜欢她，是因为她一靠近我的时候总能闻见她身上的“老人味”，那种味道让我很讨厌，跟我喜欢闻的奶奶身上清洁的肥皂香味不一样，何况她曾经还对我说过“鼻子（涕）都快过河啦”。
当我吃完一袋，奶奶便用拐杖从房顶上的那个钩子再给我拿下来一袋。我们当时应该是交谈了，但是不多，也不记得说话的内容了。
小时候的村子里的环境跟现在不一样，那时候什么都是干净的，水很清，空气很清新，荷花开的也很美，空中飘着似有似无的荷叶与荷花的清香，那是我在小时候炎热的夏天记得最清楚的印象，夏天河水涨了起来，北边与南边的池塘的水便连接着漫过小路，路上的各色鹅卵石在清澈的溪水下格外发亮，我们要过去，可是有水漫过怎么办，爷爷便背起奶奶蹚过去，然后再把我和哥哥抱过去，那时候爷爷还有的是力气。
今年高三好不容易放假，我回去看看，到了那个老宅发现真的挺小的，以前荡秋千的那几棵树已经不在了，家门口那几棵小树以前总有美丽的大黄蝴蝶停在树干上扑闪着翅膀，我每次都兴致勃勃的跑过去想把它们抓住，但没有成功，可当下一次看见了它们，依旧乐此不疲。
我还记得夏天的时候，我们躺在庭院里，天气很闷热，空中萤火虫飞舞，在那之后，我已经很久没有看见萤火虫了，它们亮亮的飞在空中，我伸手去抓，抓着玩着就渐渐的睡着了；天空还会有星星，晚上会听见不知道什么动物一直在叫，一直在叫着。时间过得慢点，再慢点吧，不知怎么就到了这个年纪？明明还很清楚的记得上幼儿园时，中午不睡觉，被老师拎出来罚站，记得小学拍毕业照，因为没有校讯通，所以没来得及穿校服，记得被语文老师批评，我真的都记得很清楚，我甚至记得连幼儿园都没上的时候，夏天在外面，哥哥晚上睡觉屁股栽在了水盆里，然后哭鼻子，我还记得向妈妈要玩五块钱，看见她费力的推车，后悔的想哭，我还记得小学在花园里玩滑板，挖绿翡翠，怎么就到了这个年纪？我已经泪流满面，时间不等人，所以又有多少往事还知道？时间好像从来都没有停过，它们隐匿在生活的每一个角落，在你突然意识到的时候，发现它已经站在高处嘲笑你的无知，他们藏在你的身体里，血液里，人们好像总是逃不过时间。
✋热门推荐