向往一种生活“只闻花香，不谈悲喜，饮茶读书，不争朝夕”。在安静祥和的时光里，慵懒的享受人生。 
    不知不觉，已是中年，忽然间有一种被青春抛弃的无奈，有一种被岁月洗尽铅华的不舍。开始向往一种宁静，没有喧闹、没有浮华，有的只是一份淡然、一份心的安宁、静谧。喧嚣的尘世，变换的色彩，匆匆的背影，无尽的欲望，我们心灵深处，缺少了一道隽永的风景。真想去深山里走走，那宁静清幽，静谧祥和，可以净化心灵，漫山遍野唯我独享。好想再去大海边瞧瞧，那浩瀚无边，可以洗去铅华，心清神静独坐海边、品味别样的人生。其实人活的大概就是一种心情吧，都说人生如戏，但却不容我们彩排，戏中的导演 ，始终是我们自己。

【中国人的道理，都在这吃里头了｜#带着问题去读书#】（ 文 ｜ 葛亮 ）老话常说，“食在广东。”屈大均在《广东新语》里，有颇为周详的表达：“天下所有食货，粤地几尽有之，粤地所有之食货，天下未必尽也。”

既已夸下了海口，便需落到实处。广东人口不离“食”，粤白便以之为核心要义。粤俚“揾食”说的是“谋生计”；“食失米”指不思进取；“食得咸鱼抵得渴”则形容预计后果之权宜。可看出，岭粤的民间语言系统是很务实的，将“民以食为天”的道理身体力行，并见乎日常肌理。

粤食的精粹，其中之一便是点心。粤语发音的“Dim-sum”也是最早一批进入《牛津英语词典》的中式词汇。这当然得自唐人街的兴盛，闽粤人士在各国开枝散叶，也便将之发扬光大。2018年夏，香港金管局联合中银、汇丰和渣打三间银行推出新钞系列，二十元纸币主题便是香港的“点心”与饮茶文化。

所以“饮茶”和“点心”，可谓是岭南饮食文化最为接近民生的部分。前者是表，关乎情感与日常的仪式；后者是里，确实是纷呈的“好吃”所在。记得首次在茶楼，是族中长辈为来港读书的我接风。我是真被这热闹的气象所吸引，像是瞬间置身于某个时光的漩涡。他们谈起五哥，即我的祖父，年轻时来粤饮茶的经验，竟与数十年后的我心有戚戚。时光荏苒，那间茶楼人事迭转，但总有一股子精气神儿。这两年，“新冠”让不少香港的老字号败下阵来。一些店铺勉力维持后，终于关了张。在新闻里头，我也知这一间曾歇业过。今年疫情稍好转，重开了午市，我偕一个友人去。人自然是不多的，但并不见寥落。或许因为老伙计们都在，店堂依然旧而整洁。因不见了热闹，反而多了一种持重与自尊。“今日，食啲乜？”沙哑的苍声，利落，来自年迈的伙计。那刻听来，是很感动的。（ 本文为节选 ）
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向往一种生活“只闻花香，不谈悲喜，饮茶读书，不争朝夕”。在安静祥和的时光里，慵懒的享受人生。 
    不知不觉，已是中年，忽然间有一种被青春抛弃的无奈，有一种被岁月洗尽铅华的不舍。开始向往一种宁静，没有喧闹、没有浮华，有的只是一份淡然、一份心的安宁、静谧。喧嚣的尘世，变换的色彩，匆匆的背影，无尽的欲望，我们心灵深处，缺少了一道隽永的风景。真想去深山里走走，那宁静清幽，静谧祥和，可以净化心灵，漫山遍野唯我独享。好想再去大海边瞧瞧，那浩瀚无边，可以洗去铅华，心清神静独坐海边、品味别样的人生。其实人活的大概就是一种心情吧，都说人生如戏，但却不容我们彩排，戏中的导演 ，始终是我们自己。夜静了，心情好似一盏温茶的宁静，不带丝毫波动。轻轻的依在窗边，任由窗外那朦胧的灯红酒绿，将那疲惫的眼眸点点滋润。不远处，传来一阵一阵的舞曲，时而奔放，时而缓慢。夜，越是寂静，听力，就会越灵敏，心，在这样的氛围里，看似安宁，却早已沸腾。太多的联想，太多的情愫，太多的语言，太多的心情，就只适合在这样无声的夜里自由放飞。

喜欢夜晚，深邃的星空，宁静的格调，慢节奏的步子，自由的空间。夜，心事静了，情也安了；夜，可以静的听见自己的心声；夜，可以沸腾到忘掉自我；夜，也可以无聊到默守黎明；夜，更可以一首歌，一盏茶，一本书；就这样，悄悄过去。