糖尿病宜吃食物种类
①谷类
包括米、面等主食。粗杂粮如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、三合面(玉米、黄豆、白面按2:2:1比例做成),含有多量维生素B和食物纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。
②大豆及其制品
除富含蛋白质、无机盐和维生素外,豆油中还有较多的w-3多不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血清甘油三酯,所含的谷丙醇也有降脂作用。但如果已发生糖尿病肾病,则不宜再食豆制品。
③畜禽鱼类
均含丰富的蛋白质,一般在20%左右,含碳水化合物极少。白色的瘦肉如禽肉和鱼肉含饱和脂肪酸较少,且鱼油特别是深海鱼油含较多的不饱和脂肪酸,对糖尿病有利,红色的瘦肉如畜肉含较多的饱和脂肪酸,应少吃。
⑤蛋类
主要含优质蛋白质,一般为13%,含碳水化合物很少,多在3%以下,故适合糖尿病患者食用,但其蛋黄中脂肪特别是胆固醇含量很高,故高脂血症者应只吃蛋白不吃蛋黄。
⑥油脂类
烹调油是富含脂肪的食物,应按定量食用,尽量用植物油代替动物油。为减少饱和脂肪酸的摄入,多用含不饱和脂肪酸较多的豆油、玉米油等。
糖尿病人选购零食的原则
严格控制总热量的摄取。糖尿病人可以吃零食是建立在一定条件上的,就是每日总热量的摄取不能超标,在此基础上来保证营养的均衡。
零食应在两餐之间吃。如果要加餐的话,时间应选择在两餐之间血糖较稳定时,最好是早上9:00-10:00和下午3:00-4:00,切忌在餐后吃水果。
化整为零。在血糖控制良好的情况下,我们可以允许病人吃水果,以补充维生素。但吃法与正常人不同,一般不要饭后立即进食。可以选择饭后2小时食用水果。吃的时候将水果分餐,如:一个苹果分2-4次吃完,而不要一口气吃完。分餐次数越多,对血糖影响越小。
1. 低GI水果。GI是指人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应,一般当GI指数在55以下的属于低GI食物。在水果中,李子、樱桃、柚都属于低GI水果,其中李子GI为24,樱桃GI为22,柚的GI为25。
2. 番茄、黄瓜等蔬菜。常吃番茄可增强小血管功能,预防血管老化,所含“番茄素”能抑制细菌。黄瓜含有的葫芦素C能提高人体免疫功能,有抗癌作用;黄瓜所含的丙醇二酸能抑制糖类物质转变为脂肪,有利于肥胖糖友减肥;黄瓜中的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖友加餐零食以黄瓜代替淀粉类食物,对血糖几乎无影响。而且番茄、黄瓜可以生吃,无论家庭主妇还是办公室白领,都可以轻松清理食用。
3. 油脂含量少的坚果。许多坚果加工少,比较天然,糖分也比较低,不过由于油脂含量高,选择坚果做零食时要尽量选择大杏仁、腰果、开心果等油脂含量在50%以下的坚果,榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量高的要少吃点。
对于糖友来说,最佳的加餐零食是番茄、黄瓜,只要不吃撑,数量限制并不大,但水果、坚果还是要把握一个度。此外,薯片、肉脯等零食不适合糖友们作为日常零食,不仅热量高,还可能含有防腐剂。#饮食##营养知多少#
①谷类
包括米、面等主食。粗杂粮如莜麦面、荞麦面、燕麦片、玉米面、三合面(玉米、黄豆、白面按2:2:1比例做成),含有多量维生素B和食物纤维。实验证明,它们有延缓血糖升高的作用。
②大豆及其制品
除富含蛋白质、无机盐和维生素外,豆油中还有较多的w-3多不饱和脂肪酸,既能降低血胆固醇,又能降低血清甘油三酯,所含的谷丙醇也有降脂作用。但如果已发生糖尿病肾病,则不宜再食豆制品。
③畜禽鱼类
均含丰富的蛋白质,一般在20%左右,含碳水化合物极少。白色的瘦肉如禽肉和鱼肉含饱和脂肪酸较少,且鱼油特别是深海鱼油含较多的不饱和脂肪酸,对糖尿病有利,红色的瘦肉如畜肉含较多的饱和脂肪酸,应少吃。
⑤蛋类
主要含优质蛋白质,一般为13%,含碳水化合物很少,多在3%以下,故适合糖尿病患者食用,但其蛋黄中脂肪特别是胆固醇含量很高,故高脂血症者应只吃蛋白不吃蛋黄。
⑥油脂类
烹调油是富含脂肪的食物,应按定量食用,尽量用植物油代替动物油。为减少饱和脂肪酸的摄入,多用含不饱和脂肪酸较多的豆油、玉米油等。
糖尿病人选购零食的原则
严格控制总热量的摄取。糖尿病人可以吃零食是建立在一定条件上的,就是每日总热量的摄取不能超标,在此基础上来保证营养的均衡。
零食应在两餐之间吃。如果要加餐的话,时间应选择在两餐之间血糖较稳定时,最好是早上9:00-10:00和下午3:00-4:00,切忌在餐后吃水果。
化整为零。在血糖控制良好的情况下,我们可以允许病人吃水果,以补充维生素。但吃法与正常人不同,一般不要饭后立即进食。可以选择饭后2小时食用水果。吃的时候将水果分餐,如:一个苹果分2-4次吃完,而不要一口气吃完。分餐次数越多,对血糖影响越小。
1. 低GI水果。GI是指人体食用一定食物后会引起多大的血糖反应,一般当GI指数在55以下的属于低GI食物。在水果中,李子、樱桃、柚都属于低GI水果,其中李子GI为24,樱桃GI为22,柚的GI为25。
2. 番茄、黄瓜等蔬菜。常吃番茄可增强小血管功能,预防血管老化,所含“番茄素”能抑制细菌。黄瓜含有的葫芦素C能提高人体免疫功能,有抗癌作用;黄瓜所含的丙醇二酸能抑制糖类物质转变为脂肪,有利于肥胖糖友减肥;黄瓜中的葡萄糖甙、果糖等不参与通常的糖代谢,糖友加餐零食以黄瓜代替淀粉类食物,对血糖几乎无影响。而且番茄、黄瓜可以生吃,无论家庭主妇还是办公室白领,都可以轻松清理食用。
3. 油脂含量少的坚果。许多坚果加工少,比较天然,糖分也比较低,不过由于油脂含量高,选择坚果做零食时要尽量选择大杏仁、腰果、开心果等油脂含量在50%以下的坚果,榛子、核桃、夏威夷果等油脂含量高的要少吃点。
对于糖友来说,最佳的加餐零食是番茄、黄瓜,只要不吃撑,数量限制并不大,但水果、坚果还是要把握一个度。此外,薯片、肉脯等零食不适合糖友们作为日常零食,不仅热量高,还可能含有防腐剂。#饮食##营养知多少#
痘肌、皮肤不好一日三餐这样吃
大家平常是不是经常会看到:吃这个水果,吃那个蔬菜“皮肤好”“不长痘”。
其实大家都知道合理的饮食是有利于健康的。但是在对于痘痘可能单纯的饮食忌口的作用就不明显了~因为长痘痘是多重因素造成的,饮食只是其中之一,起不到决定性作用。
因为自己还有身边的姐妹之前都备受痘痘困扰~所以特意做很多这方面的功课。虽然说饮食起不到决定性作用,但也是起因之一,饮食也是可以预防或缓解痘痘的生长的。
如果是偶尔爆痘的小姐妹,日常稍稍忌口。
反复爆痘的姐妹我上面列举的这些食物就很适合吃~配合用药效果更好~当然还有一些食物要尽量避免,能不吃就不吃。例如下面这些
达咩~早餐不能吃:烙饼、糯米、油炸煎炸(油条、煎饺)、汤圆、土豆泥等
达咩~午餐避免:白米饭、汉堡、红烧肉、麻辣烫、奶茶、碳酸饮料等
达咩~晚餐不吃:火锅、烧烤、泡面、牛奶、甜点类包括蛋糕等
为了好脸蛋一起加油吧
#痘痘##爆痘##护肤日常#
大家平常是不是经常会看到:吃这个水果,吃那个蔬菜“皮肤好”“不长痘”。
其实大家都知道合理的饮食是有利于健康的。但是在对于痘痘可能单纯的饮食忌口的作用就不明显了~因为长痘痘是多重因素造成的,饮食只是其中之一,起不到决定性作用。
因为自己还有身边的姐妹之前都备受痘痘困扰~所以特意做很多这方面的功课。虽然说饮食起不到决定性作用,但也是起因之一,饮食也是可以预防或缓解痘痘的生长的。
如果是偶尔爆痘的小姐妹,日常稍稍忌口。
反复爆痘的姐妹我上面列举的这些食物就很适合吃~配合用药效果更好~当然还有一些食物要尽量避免,能不吃就不吃。例如下面这些
达咩~早餐不能吃:烙饼、糯米、油炸煎炸(油条、煎饺)、汤圆、土豆泥等
达咩~午餐避免:白米饭、汉堡、红烧肉、麻辣烫、奶茶、碳酸饮料等
达咩~晚餐不吃:火锅、烧烤、泡面、牛奶、甜点类包括蛋糕等
为了好脸蛋一起加油吧
#痘痘##爆痘##护肤日常#
老祖宗流传下来的“养生”顺口溜:
【1】背薄一寸,命长十年。(请保养好自己的后脊背吧!)
【2】春捂秋冻,不生杂病。(不要刚入春就急于脱掉棉衣,不要刚入秋就穿得很多。)
【3】五谷加大枣,胜似灵芝草。(尽管有些夸张,但多吃大枣还是有益于身体健康的。)
【4】 头要凉,脚要暖,肚子要不满。(头不能太热,脚不能受冻,饭不能吃太饱。)
【5】饭后一支烟,害处大无边。(不要相信“饭后一支烟,赛过活神仙”,那是骗人的。)
【6】出汗不迎风,跑步莫凹胸。(运动后出汗,千万不要让风吹,否则容易感冒。)
【7】寒从脚上起,病从口中入。(脚不受冻,嘴不乱吃,身体才健康。)
【8】三分医,七分养,十分防。(平时注重饮食,注重保养,比什么都重要。)
【9】中午睡眠好,犹如捡个宝。(午休,不仅能提高下午工作效率,还能美容养颜。)
【10】汗水没干,冷水莫沾。(出汗后,毛孔都是张开的,如果此时用冷水,很容易生病。)
【11】三天不吃青,两眼冒金星。(多吃蔬菜,补充人体所需维生素,还能预防上火。)
【12】一日三笑,人生难老。(笑一笑,十年少,经常微笑的人,往往显年轻。)
【13】粗饭养人,粗活益身。(经常吃粗茶淡饭,经常干少许体力活,都有益于身体健康。)
【14】臭鱼烂虾,索命冤家。(变质的食物,千瓦不要吃!)
【15】夏天一碗绿豆汤,解毒去暑赛仙方。(绿豆有清热去暑之功效,夏天时,不妨喝一喝。
【16】食服常温,一体皆春。(吃暖,穿暖,身体就会健康。)
【17】吃药不忌嘴,跑断医生腿。(吃药,一定要听从医生嘱托,不能乱吃菜。)
【18】男不离韭,女不离藕。(韭菜与藕,虽然价格不贵,但营养价值较高,可以常吃。)
【19】养生在勤,养心在静。(不勤劳,难以养生;心不静,难以养心。)
【20】核桃山中宝,补肾又健脑。(核桃不仅像大脑,更能补脑,要常吃。)
【21】喝了空腹茶,疾病身上爬。(喝茶也要注意时间节点,空腹时不宜喝茶。)
【22】多喝凉白开,健康自然来。(每天至少喝6杯白开水,补充人体所需的水分,还能美容养颜。)
【1】背薄一寸,命长十年。(请保养好自己的后脊背吧!)
【2】春捂秋冻,不生杂病。(不要刚入春就急于脱掉棉衣,不要刚入秋就穿得很多。)
【3】五谷加大枣,胜似灵芝草。(尽管有些夸张,但多吃大枣还是有益于身体健康的。)
【4】 头要凉,脚要暖,肚子要不满。(头不能太热,脚不能受冻,饭不能吃太饱。)
【5】饭后一支烟,害处大无边。(不要相信“饭后一支烟,赛过活神仙”,那是骗人的。)
【6】出汗不迎风,跑步莫凹胸。(运动后出汗,千万不要让风吹,否则容易感冒。)
【7】寒从脚上起,病从口中入。(脚不受冻,嘴不乱吃,身体才健康。)
【8】三分医,七分养,十分防。(平时注重饮食,注重保养,比什么都重要。)
【9】中午睡眠好,犹如捡个宝。(午休,不仅能提高下午工作效率,还能美容养颜。)
【10】汗水没干,冷水莫沾。(出汗后,毛孔都是张开的,如果此时用冷水,很容易生病。)
【11】三天不吃青,两眼冒金星。(多吃蔬菜,补充人体所需维生素,还能预防上火。)
【12】一日三笑,人生难老。(笑一笑,十年少,经常微笑的人,往往显年轻。)
【13】粗饭养人,粗活益身。(经常吃粗茶淡饭,经常干少许体力活,都有益于身体健康。)
【14】臭鱼烂虾,索命冤家。(变质的食物,千瓦不要吃!)
【15】夏天一碗绿豆汤,解毒去暑赛仙方。(绿豆有清热去暑之功效,夏天时,不妨喝一喝。
【16】食服常温,一体皆春。(吃暖,穿暖,身体就会健康。)
【17】吃药不忌嘴,跑断医生腿。(吃药,一定要听从医生嘱托,不能乱吃菜。)
【18】男不离韭,女不离藕。(韭菜与藕,虽然价格不贵,但营养价值较高,可以常吃。)
【19】养生在勤,养心在静。(不勤劳,难以养生;心不静,难以养心。)
【20】核桃山中宝,补肾又健脑。(核桃不仅像大脑,更能补脑,要常吃。)
【21】喝了空腹茶,疾病身上爬。(喝茶也要注意时间节点,空腹时不宜喝茶。)
【22】多喝凉白开,健康自然来。(每天至少喝6杯白开水,补充人体所需的水分,还能美容养颜。)
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