香甜软绵！好吃不腻！可可三明治蛋糕，加入丝丝滑浓郁的奶油，口感丰富、简单易做，喜欢可可的快来试做吧！

材料：6块三明治量
可可蛋糕
鸡蛋：5个、可可粉：12g、热牛奶：70g、玉米油：70g、低筋面粉：75g
白砂糖：60g、柠檬汁：少许
奶油霜
黄油：50g、糖霜：30g、常温淡奶油：150g

制作过程：
可可蛋糕
1、将鸡蛋蛋黄和蛋清分离，蛋清放冰箱冷藏备用。
2、可可粉加热牛奶搅拌均匀，加入玉米油搅拌至乳化。
3、过筛加入低筋粉，z字形搅拌混合。
4、加入蛋黄，搅拌均匀。
5、蛋清加少许柠檬汁，分三次加入白砂糖，打发至提起有小弯钩状态。
6、烤箱预热至145度。
7、取一半蛋白霜到蛋黄糊中，抄拌均匀后倒回蛋白霜盆里，搅拌均匀。
8、面糊倒入方形烤盘，用软刮将表面推平，震出气泡。
9、放烤箱145度烘烤35分钟。烤好后倒扣放凉。

奶油霜
1、黄油软化至手指能戳动，加入糖霜打发。
2、倒入淡奶油，打发。
3、蛋糕冷却后切掉边缘后切成2块。
4、在一片挤上奶油霜后盖上另一块，切成三角形，完成。
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应城市千年古井即将重见天日[good]改建解放街，修复三眼古井。三眼井，据《光绪应城志》记载，三眼井掘浚于北宋●开宝二年（公元969年），井口呈品字形并列，井深七丈许。距今已有千余年的历史。虽经历史的变迁，但今日仍有旧迹可寻，在城中解放街华侨商店门前，还有两个石砌井台，悄然挺立。三眼井的水质好，还有一段民间故事。传说天宫的蟠桃树烧了根，王母娘娘十分着急。这天，她观察地象，见蒲阳城地下的石膏，透出白光，凉气袭人。于是，从头上取下三根宝钗抛下尘埃，在蒲阳大地上穿出三口水井。玉女们下凡取水浇灌桃树，结果根好树壮，蟠桃硕大。王母娘娘原本打算树好后抽钗填井，但见水质甚好，就把三眼井留给人间。70年代初期，应城搞基础建设加宽解放街，把这个井口封了。现在，再次改建解放街，修复三眼井，就是唤醒一段历史。三眼井的故事和解放街，正在融合成为应城历史文化保护和发展的符号。#湖北身边事# #寻美中国##寻美湖北# #寻美·孝感# https://t.cn/R2Wx8ts