8 1/2 Otto e Mezzo BOMBANA | Shanghai
协进大楼6层
应该大家都不陌生,小舒的西餐食堂是Da Vittorio,对其的爱也是溢于言表的。而实际上,沪上另外一家意大利顶级餐厅Bombana也是心头好之一。对它我更是一种爱恨交加的复杂情绪,不敢轻易推荐,因为就连我自己去也遇到过翻车。但是后来我回忆起来,好像体验差的时候都是来吃午餐,Chef Table和大品尝菜单每次都稳定且时常出现惊喜。
在商务午餐的研发上,很显然DV是更用心的,以不到大菜单一半的价格出彩地利用时令和技巧贡献出可圈可点的菜单。而在这件事上,Bombana就显得心不在焉,颇有些“何不食肉糜”的意思。
之前的文章里写到过,Da Vitorrio是擅长用更年轻的视角去审视问题,一个年轻的餐厅,以一个极快速地新陈代谢不断适应本土化,同时又有一颗稳定内核是很不容易的。也诚然,跃居上海最热门的餐厅当然不能只靠网红和棉花糖。
反观Bombana,更像是一位睿智的中年人的视角。米其林指南曾经对大厨Riccardo Perna的采访里便能窥见一斑:
“中国年轻一代食客有他们的偏好,而且变化也很快,您如何去吸引他们?”
Perna表示:“我们不会特意去吸引他们,我们只是做好自己的分内之事,然后说服他们来。我们也发现,在他们能及时获取全球最前沿的信息的同时,其实也很希望能了解过去、或者传统。恰好,我们也能满足他们的好奇心。”
一定是拥有坚定的初心和对自己手艺的信念,才能在上海,这样一个日新月异的地方嵬然不动。
去年年底至今年,Bombana经历了一整轮人事变动。本来在北京的Umberto Bombana总厨,终于回归香港本店。而上海店的灵魂人物Riccardo Perna也受命带着近半团队南下主理澳门新店的开业。看得出来,Bombana的重心仍然停留在港澳地区。上海与北京店则相互调任并提拔副主厨Gabriele Delgrossi及Andrea Susto成为新的主厨。有意思的是,Riccardo Perna宁可错过国庆开业的好时机也要等米其林上海发完榜才离开,也算是对二星一个圆满的交代。至于新团队能否延续这辉煌,我们只能拭目以待了。
白松露,应该是阿尔巴从土壤里长出的第一场雪。它们是一年到头,餐桌上最好的馈赠。而寥若晨星的稀缺,也注定了今年的白松露是可遇不可求的食运。
从十一月开始,接连在Da Vittorio吃了好几顿白松露,而听朋友说Bombana今年的松露甚至更胜一筹。抱着将信将疑地心态终于赶着白松露季的末尾来拜访,多亏这个决心,赶上了一场珍馐盛筵。
其实一家聪明的餐厅都知道该如何四两拨千斤地讨好食客,那就是至关重要的第一口。Bombana与DV四季更迭的amuse-bouche不同,常年只用一道新鲜的马苏里拉招待客人。化繁为简却又足够经典,入口像是舌尖碰上介于清晨窗棂的白雪,和棉花糖般迅速消融的质地。辣椒粉把顶级橄榄油的香气衬得更为灵动。
各类生食鱼作为第一道主菜也是Bombana一个传统,算是刚走的主厨Riccardo Perna留下的西西里风情。吃惯日料里熟成处理后的金枪鱼,对没有排酸的版本尚有抵触。不过搭配起品质卓越的鱼子酱和生洋葱,在嘴里别有一番更浓郁的海味碰撞。
今日的主角刚刚登场。只见餐饮总监GIAN亲自取出银盏里白松露,刨在鳌虾乳上。慢烤苏格兰鳌虾,并不是这道菜的主角,相反是垫在盘底的sabayon. 这是一种再传统不过的意大利酱汁,原本只用蛋黄,糖和酒制作。Bombana很显然添加了鳌虾的风味,没准是来自甲壳煮制的浓汤。入口馥郁绵密,又不会喧宾夺主。温柔如水潭,揽下落花般飘落的白松露。
下一道蘑菇浓汤,在对比之下自然比鳌虾乳逊色不少,而且温度出现了问题。和厨房沟通后,之后的上菜温度都得到了改善。
今日最佳,来自一道其实已经吃过很多次的白松露面。这一道,Bombana赢很多的诀窍在于酱汁底的芝士非常好,使用了三十个月陈放的Parmigiano-Reggiano奶酪。通常人们会把它与Parmesan混淆,事实上一旦尝过便知区别。前者的定义类似只有在香槟产区生产的起泡酒能叫香槟,所有离开意大利北部生产地的Parmesan,都只是对其味道粗劣的仿制。浓郁,奶香,咸鲜,都让白松露的出现变成了最恰如其分的锦上添花。趁热拌开,入口是以芝士为主导,但白松露淡雅的香却经久不散的醇美。
Bombana的牛肉一直是我心中的白月光,生日时吃过一次Mayura的战斧,那浓厚的肉味,和经过充分梅纳德反应后焦化的外壳都一直惦念不忘。今天再吃依旧没让人失望。
如果说松露面是最佳,那甜品一定是惊喜。我一直不是很喜欢白松露的甜品,可能来自有一年在伦敦Helene吃到的白松露雪葩让我齁到不行,之后一直有心理阴影。栗子蒙布朗,香草奶油和白松露是属于一个流派的,不过如果只有他们不免有些单调。这时,糖渍莓子的出现就成了画龙点睛之笔。多了一个水果和酸甜的维度,立体感被架构起来。
一餐饭毕,实打实能感觉到Bombana扎实的功底和依然老派考究的审美。是值得在特殊日子去留下深刻回忆的一间顶级食肆。
协进大楼6层
应该大家都不陌生,小舒的西餐食堂是Da Vittorio,对其的爱也是溢于言表的。而实际上,沪上另外一家意大利顶级餐厅Bombana也是心头好之一。对它我更是一种爱恨交加的复杂情绪,不敢轻易推荐,因为就连我自己去也遇到过翻车。但是后来我回忆起来,好像体验差的时候都是来吃午餐,Chef Table和大品尝菜单每次都稳定且时常出现惊喜。
在商务午餐的研发上,很显然DV是更用心的,以不到大菜单一半的价格出彩地利用时令和技巧贡献出可圈可点的菜单。而在这件事上,Bombana就显得心不在焉,颇有些“何不食肉糜”的意思。
之前的文章里写到过,Da Vitorrio是擅长用更年轻的视角去审视问题,一个年轻的餐厅,以一个极快速地新陈代谢不断适应本土化,同时又有一颗稳定内核是很不容易的。也诚然,跃居上海最热门的餐厅当然不能只靠网红和棉花糖。
反观Bombana,更像是一位睿智的中年人的视角。米其林指南曾经对大厨Riccardo Perna的采访里便能窥见一斑:
“中国年轻一代食客有他们的偏好,而且变化也很快,您如何去吸引他们?”
Perna表示:“我们不会特意去吸引他们,我们只是做好自己的分内之事,然后说服他们来。我们也发现,在他们能及时获取全球最前沿的信息的同时,其实也很希望能了解过去、或者传统。恰好,我们也能满足他们的好奇心。”
一定是拥有坚定的初心和对自己手艺的信念,才能在上海,这样一个日新月异的地方嵬然不动。
去年年底至今年,Bombana经历了一整轮人事变动。本来在北京的Umberto Bombana总厨,终于回归香港本店。而上海店的灵魂人物Riccardo Perna也受命带着近半团队南下主理澳门新店的开业。看得出来,Bombana的重心仍然停留在港澳地区。上海与北京店则相互调任并提拔副主厨Gabriele Delgrossi及Andrea Susto成为新的主厨。有意思的是,Riccardo Perna宁可错过国庆开业的好时机也要等米其林上海发完榜才离开,也算是对二星一个圆满的交代。至于新团队能否延续这辉煌,我们只能拭目以待了。
白松露,应该是阿尔巴从土壤里长出的第一场雪。它们是一年到头,餐桌上最好的馈赠。而寥若晨星的稀缺,也注定了今年的白松露是可遇不可求的食运。
从十一月开始,接连在Da Vittorio吃了好几顿白松露,而听朋友说Bombana今年的松露甚至更胜一筹。抱着将信将疑地心态终于赶着白松露季的末尾来拜访,多亏这个决心,赶上了一场珍馐盛筵。
其实一家聪明的餐厅都知道该如何四两拨千斤地讨好食客,那就是至关重要的第一口。Bombana与DV四季更迭的amuse-bouche不同,常年只用一道新鲜的马苏里拉招待客人。化繁为简却又足够经典,入口像是舌尖碰上介于清晨窗棂的白雪,和棉花糖般迅速消融的质地。辣椒粉把顶级橄榄油的香气衬得更为灵动。
各类生食鱼作为第一道主菜也是Bombana一个传统,算是刚走的主厨Riccardo Perna留下的西西里风情。吃惯日料里熟成处理后的金枪鱼,对没有排酸的版本尚有抵触。不过搭配起品质卓越的鱼子酱和生洋葱,在嘴里别有一番更浓郁的海味碰撞。
今日的主角刚刚登场。只见餐饮总监GIAN亲自取出银盏里白松露,刨在鳌虾乳上。慢烤苏格兰鳌虾,并不是这道菜的主角,相反是垫在盘底的sabayon. 这是一种再传统不过的意大利酱汁,原本只用蛋黄,糖和酒制作。Bombana很显然添加了鳌虾的风味,没准是来自甲壳煮制的浓汤。入口馥郁绵密,又不会喧宾夺主。温柔如水潭,揽下落花般飘落的白松露。
下一道蘑菇浓汤,在对比之下自然比鳌虾乳逊色不少,而且温度出现了问题。和厨房沟通后,之后的上菜温度都得到了改善。
今日最佳,来自一道其实已经吃过很多次的白松露面。这一道,Bombana赢很多的诀窍在于酱汁底的芝士非常好,使用了三十个月陈放的Parmigiano-Reggiano奶酪。通常人们会把它与Parmesan混淆,事实上一旦尝过便知区别。前者的定义类似只有在香槟产区生产的起泡酒能叫香槟,所有离开意大利北部生产地的Parmesan,都只是对其味道粗劣的仿制。浓郁,奶香,咸鲜,都让白松露的出现变成了最恰如其分的锦上添花。趁热拌开,入口是以芝士为主导,但白松露淡雅的香却经久不散的醇美。
Bombana的牛肉一直是我心中的白月光,生日时吃过一次Mayura的战斧,那浓厚的肉味,和经过充分梅纳德反应后焦化的外壳都一直惦念不忘。今天再吃依旧没让人失望。
如果说松露面是最佳,那甜品一定是惊喜。我一直不是很喜欢白松露的甜品,可能来自有一年在伦敦Helene吃到的白松露雪葩让我齁到不行,之后一直有心理阴影。栗子蒙布朗,香草奶油和白松露是属于一个流派的,不过如果只有他们不免有些单调。这时,糖渍莓子的出现就成了画龙点睛之笔。多了一个水果和酸甜的维度,立体感被架构起来。
一餐饭毕,实打实能感觉到Bombana扎实的功底和依然老派考究的审美。是值得在特殊日子去留下深刻回忆的一间顶级食肆。
为何一家匠人端平台如此备受关注?
在互联网时代,市场风向瞬息万变,捕捉机会实属不易。可就是有这么一家“匠人端”服务平台,借助物联网思维、互联网技术,打通线上线下多渠道发展,实现企业端、工匠服务端和用户端的有效链接、资源整合,涵盖了各个领域、生活的方方面面,覆盖全国范围,市场前景可想而知,让每个参与其中的用户都能真正有所收获。匠人端自创建以来,吸引了很多朋友纷至沓来了解、交流、合作,能让人们持续到访咨询,一定有它独特的价值。
匠人端的魅力
郑州疫情刚刚解封,匠贝公司一下子又热闹起来了,分批接待了大量的来访客户,有想咨询如何入驻匠人端平台“私人定制”栏目的手艺人,有看好平台前景咨询如何加盟合作的客户,有来自风投方的相关企业考察匠人端的未来前景,更多的是各行各业的匠人咨询如何入驻,如何接单赚钱?
银饰制作技艺非物质文化遗产传承人——秦天禄秦师傅,无意间在朋友圈看到“匠人端”的手艺人招募信息,觉得匠人端提倡的工匠精神和技艺传承与自己发展理念很相符。秦师傅还专门带着作品专程来公司咨询如何入驻平台,并希望能通过匠人端平台的“匠人秀”栏目和“私人定制”栏目获取更多的曝光率和营销转化,让更多的人知道自己精湛的手艺;也希望借助平台的“拜师学艺”栏目,培养出更多民间手工银匠,用与时俱进的方式让传统工艺焕发新生。
还有紫荆山建行行长一行人到我司参观考察,了解了匠人端平台的运作模式,对平台未来的发展前景非常看好,并深入沟通下一步的合作对接事宜。
中投万泰(深圳)投资控股有限公司考察组莅临我司进行实地考察,想要更加深入了解企业的未来发展方向,进行投资合作。会上,公司领导为考察组详细的介绍了匠人端平台各模块的设计理念以及未来的重点业务规划、发展方向,双方还就未来重点投资领域和方向、产业政策等方面进行了深入交流。
好手艺的工匠师傅、投资项目考察组等各个意向合作伙伴陆续来公司考察,“中国首创为匠人提供服务的平台!中国首家建立手艺人人才数据库的平台!中国首个为各行各业匠人增加收入的平台!”当了解到这个平台如果搭建成功的意义,大家都给予了高度认可,其共创、共建、共享、共赢机制由于直接关联参与者的利益而备受大家的关注与青睐。
目前,平台通过对服务供给资源的共享,线下庞大的社群网点网格化管理,服务节点数字化管控,推动服务行业良性发展,带给消费者优质的服务体验,流量聚集覆盖全国范围,延展至全国各个行政区合伙人、城市合伙人、社区网点合伙人、入驻工匠师傅、入驻消费者的广大关注,平台的每一次消费都汇聚了巨大的能量,而这些能量释放后产生的巨大利益回报都关系着加入匠人端的您!
匠人端作为一个服务平台,我们会更加努力,坚守初心,致力于用一颗匠心为匠人服务、为人民服务、为企业服务,致力于良币驱逐劣币,继续坚持把“口碑”、“工匠精神”放在企业发展首位,进一步树立行业典范;将以平台为基础,为国家打造产业工人队伍,为培养德艺兼修、物我合一的中国工匠精神,加强对中国非物质文化遗产的保护和传承提供强有力的可靠保证。匠人端有着天然广阔的发展前景,其时代价值不可估量。
受疫情影响
当下
为什么还有企业逆势而进?
为什么还有品牌可以逆势增长?
为什么还有很多工匠持续获取丰厚收益?
为什么很多用户都觉得
“匠人端APP”是值得信赖的平台?
你不容错过的商机
匠人端
现面向全国招商入驻
欢迎全国各地的企业、工匠、用户
加入我们匠人端的大家庭
合作咨询:0371-63353397 400-900-1767
#平台# #招商# #合作#
在互联网时代,市场风向瞬息万变,捕捉机会实属不易。可就是有这么一家“匠人端”服务平台,借助物联网思维、互联网技术,打通线上线下多渠道发展,实现企业端、工匠服务端和用户端的有效链接、资源整合,涵盖了各个领域、生活的方方面面,覆盖全国范围,市场前景可想而知,让每个参与其中的用户都能真正有所收获。匠人端自创建以来,吸引了很多朋友纷至沓来了解、交流、合作,能让人们持续到访咨询,一定有它独特的价值。
匠人端的魅力
郑州疫情刚刚解封,匠贝公司一下子又热闹起来了,分批接待了大量的来访客户,有想咨询如何入驻匠人端平台“私人定制”栏目的手艺人,有看好平台前景咨询如何加盟合作的客户,有来自风投方的相关企业考察匠人端的未来前景,更多的是各行各业的匠人咨询如何入驻,如何接单赚钱?
银饰制作技艺非物质文化遗产传承人——秦天禄秦师傅,无意间在朋友圈看到“匠人端”的手艺人招募信息,觉得匠人端提倡的工匠精神和技艺传承与自己发展理念很相符。秦师傅还专门带着作品专程来公司咨询如何入驻平台,并希望能通过匠人端平台的“匠人秀”栏目和“私人定制”栏目获取更多的曝光率和营销转化,让更多的人知道自己精湛的手艺;也希望借助平台的“拜师学艺”栏目,培养出更多民间手工银匠,用与时俱进的方式让传统工艺焕发新生。
还有紫荆山建行行长一行人到我司参观考察,了解了匠人端平台的运作模式,对平台未来的发展前景非常看好,并深入沟通下一步的合作对接事宜。
中投万泰(深圳)投资控股有限公司考察组莅临我司进行实地考察,想要更加深入了解企业的未来发展方向,进行投资合作。会上,公司领导为考察组详细的介绍了匠人端平台各模块的设计理念以及未来的重点业务规划、发展方向,双方还就未来重点投资领域和方向、产业政策等方面进行了深入交流。
好手艺的工匠师傅、投资项目考察组等各个意向合作伙伴陆续来公司考察,“中国首创为匠人提供服务的平台!中国首家建立手艺人人才数据库的平台!中国首个为各行各业匠人增加收入的平台!”当了解到这个平台如果搭建成功的意义,大家都给予了高度认可,其共创、共建、共享、共赢机制由于直接关联参与者的利益而备受大家的关注与青睐。
目前,平台通过对服务供给资源的共享,线下庞大的社群网点网格化管理,服务节点数字化管控,推动服务行业良性发展,带给消费者优质的服务体验,流量聚集覆盖全国范围,延展至全国各个行政区合伙人、城市合伙人、社区网点合伙人、入驻工匠师傅、入驻消费者的广大关注,平台的每一次消费都汇聚了巨大的能量,而这些能量释放后产生的巨大利益回报都关系着加入匠人端的您!
匠人端作为一个服务平台,我们会更加努力,坚守初心,致力于用一颗匠心为匠人服务、为人民服务、为企业服务,致力于良币驱逐劣币,继续坚持把“口碑”、“工匠精神”放在企业发展首位,进一步树立行业典范;将以平台为基础,为国家打造产业工人队伍,为培养德艺兼修、物我合一的中国工匠精神,加强对中国非物质文化遗产的保护和传承提供强有力的可靠保证。匠人端有着天然广阔的发展前景,其时代价值不可估量。
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当下
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你相信这世上有圣诞老人么?【转】朋友发的两个票圈,看得眼眶湿润,为世上还有那么一些愿意相信美好的人而感动!驯鹿脖子上的银铃,只为真正相信它的人儿而响。[心][圣诞袜]
(一)
讲讲今天不开心的事,篇幅会有一些长。
图片是去年圣诞夜记录的格格,一个生活在童话里的小姑娘。
但今天放学后,格有点难过的问我“妈妈,老师说世界上根本没有圣诞老人,圣诞节是荒唐的存在。我和老师说,是有的,他会在所有人都睡着之后驾着他的驯鹿来给全世界的小朋友送礼物,无论是什么样的孩子,哪怕是平时不乖不漂亮的孩子,圣诞老人也都会送给他们爱的礼物。可老师说,不,如果你收到了礼物,一定是你爸爸妈妈送的。小朋友都笑话我怎么会相信真的有圣诞老人。”
我真TM的想骂街。
世上没有圣诞老人的这件事,孩子总有一天会通过她的学识、她的年龄去确认,那么我们就在她依然相信的时候好好呵护她关于美好的这份相信和期待不好吗?这份善意的谎言,不正是世间美好的一部分吗?为什么我们的学校,一定要严肃地告诉一个六岁多的孩子“童话里都是骗人的”
世界很大,文化应该是多元化的。教育的意义不是把门关紧,而是开门开窗,让孩子们看见窗外的风景。
一个六岁的孩子,一个每天喜欢听着童话故事入睡的孩子,心里有童话,难道不是这个年龄段该有的幸福之一吗?让孩子在相信童话的年龄拥有一颗单纯美好的童心,难道这不是先烈用自己的热血力争为孩子们换来的吗?
既然孩子迟早要面对这个真实而残酷的世界,那么晚一点,让他们在童年多攒一些快乐,才是为人父母和为人师长的意义所在。我们只有在童年攒下很多很多的美好,很多很多的快乐,才能抵御未来人生中的挫折和艰难,才能有持久的爱和温暖。
我们的勇气和爱来自哪里,哪里就是最真实的存在——就像圣诞老人。
总有一天,他们会发现这一切只不过是个美丽的谎言。这个世界上没有圣诞老人,没有驯鹿,也没有雪橇。
可是每年家里竖起的闪闪发亮的圣诞树是真的;那些对圣诞节的许愿和期待是真的;那些等待礼物的焦急和拆开礼物的惊喜是真的;爸爸妈妈的每一份爱都是真的。
成年人的幸福,不是看你有多成熟,而是看你还葆有多少童真和梦幻的部分。
而这颗童真和梦幻的种子需要父母在孩子童年的时候给她种下,在她长长的一生里生根发芽,给她爱和幸福。
为什么要打碎?只是因为这个节日是M国人要过的吗???
后来我想了想,问格,你们班只有你一个人知道世界上有圣诞老人吗?她说还有某某某和某某某,他们也都收到过圣诞老人送的礼物,他们也都说圣诞老人会在所有人睡着之后才会送礼物。
我说,那就对了。老师和那些笑话你的同学,他们可能从来没有收到过圣诞礼物,所以她们不相信真的有圣诞老人。就像我们没有见过外星人,我们就会嘲笑说自己见过外星人的人一样,这种嘲笑是无知的。你相信有圣诞老人,就一定真的有,妈妈相信你,也相信圣诞老人!
我在心里说,女儿,请你相信,这世间一切的美好都是真的。驯鹿脖子上的银铃,只为真正相信它的人儿而响。
(二)
前两天发了一篇关于圣诞老人和格格的故事。
没想到会收到那么多那么多不同的人发来的不同视频和留言。
这些视频和留言却有着同一个内容“我给格格找到了这个视频,你让她看看,真的是有圣诞老人的”。
觉得好温暖。
这些心中有光的人,相信并期待美好的时候竟都是如此动人。
他们都希望可以让孩子们的相信可以久一些再久一些,久到让这份相信在他们往后长长的一生中给予他们爱和力量。
所以,圣诞老人是真的吗?
——是真的!这世间一切的美好都是真的!
(一)
讲讲今天不开心的事,篇幅会有一些长。
图片是去年圣诞夜记录的格格,一个生活在童话里的小姑娘。
但今天放学后,格有点难过的问我“妈妈,老师说世界上根本没有圣诞老人,圣诞节是荒唐的存在。我和老师说,是有的,他会在所有人都睡着之后驾着他的驯鹿来给全世界的小朋友送礼物,无论是什么样的孩子,哪怕是平时不乖不漂亮的孩子,圣诞老人也都会送给他们爱的礼物。可老师说,不,如果你收到了礼物,一定是你爸爸妈妈送的。小朋友都笑话我怎么会相信真的有圣诞老人。”
我真TM的想骂街。
世上没有圣诞老人的这件事,孩子总有一天会通过她的学识、她的年龄去确认,那么我们就在她依然相信的时候好好呵护她关于美好的这份相信和期待不好吗?这份善意的谎言,不正是世间美好的一部分吗?为什么我们的学校,一定要严肃地告诉一个六岁多的孩子“童话里都是骗人的”
世界很大,文化应该是多元化的。教育的意义不是把门关紧,而是开门开窗,让孩子们看见窗外的风景。
一个六岁的孩子,一个每天喜欢听着童话故事入睡的孩子,心里有童话,难道不是这个年龄段该有的幸福之一吗?让孩子在相信童话的年龄拥有一颗单纯美好的童心,难道这不是先烈用自己的热血力争为孩子们换来的吗?
既然孩子迟早要面对这个真实而残酷的世界,那么晚一点,让他们在童年多攒一些快乐,才是为人父母和为人师长的意义所在。我们只有在童年攒下很多很多的美好,很多很多的快乐,才能抵御未来人生中的挫折和艰难,才能有持久的爱和温暖。
我们的勇气和爱来自哪里,哪里就是最真实的存在——就像圣诞老人。
总有一天,他们会发现这一切只不过是个美丽的谎言。这个世界上没有圣诞老人,没有驯鹿,也没有雪橇。
可是每年家里竖起的闪闪发亮的圣诞树是真的;那些对圣诞节的许愿和期待是真的;那些等待礼物的焦急和拆开礼物的惊喜是真的;爸爸妈妈的每一份爱都是真的。
成年人的幸福,不是看你有多成熟,而是看你还葆有多少童真和梦幻的部分。
而这颗童真和梦幻的种子需要父母在孩子童年的时候给她种下,在她长长的一生里生根发芽,给她爱和幸福。
为什么要打碎?只是因为这个节日是M国人要过的吗???
后来我想了想,问格,你们班只有你一个人知道世界上有圣诞老人吗?她说还有某某某和某某某,他们也都收到过圣诞老人送的礼物,他们也都说圣诞老人会在所有人睡着之后才会送礼物。
我说,那就对了。老师和那些笑话你的同学,他们可能从来没有收到过圣诞礼物,所以她们不相信真的有圣诞老人。就像我们没有见过外星人,我们就会嘲笑说自己见过外星人的人一样,这种嘲笑是无知的。你相信有圣诞老人,就一定真的有,妈妈相信你,也相信圣诞老人!
我在心里说,女儿,请你相信,这世间一切的美好都是真的。驯鹿脖子上的银铃,只为真正相信它的人儿而响。
(二)
前两天发了一篇关于圣诞老人和格格的故事。
没想到会收到那么多那么多不同的人发来的不同视频和留言。
这些视频和留言却有着同一个内容“我给格格找到了这个视频,你让她看看,真的是有圣诞老人的”。
觉得好温暖。
这些心中有光的人,相信并期待美好的时候竟都是如此动人。
他们都希望可以让孩子们的相信可以久一些再久一些,久到让这份相信在他们往后长长的一生中给予他们爱和力量。
所以,圣诞老人是真的吗?
——是真的!这世间一切的美好都是真的!
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