作为出去土生土长的孩子,这几条从小吃到大的美食必须去尝一尝!
给外地朋友指路(这些地方在导航上都能找到,我就给大家描述下大概的路线)
—火锅篇
✅储奇门鳝鱼火锅
做凯旋路电梯(1/人)或者旁边的长梯坎下去,直行大概100米左右,就在白象街后面,吃完还可以遛个弯,这里特别适合拍民国风大片哦!还可以看到长江!
❤️他们家招牌「现划鳝鱼」都是新鲜现杀的,基本上每桌都会点上两份!(比如我)锅底味道是地道的重庆老火锅味,都是周边居民吃了十几年的老品牌(⚠️凉虾、冰粉就很一般了)
✅渝味响火锅
时代天街马路对面的居民楼,梯坎下面,很多房间在旁边的居民楼,外地的朋友不要惊慌吃到不正宗的响火锅,只是这里是居民楼改的,门面不够大,所以房间比较分散。
❤️招牌「鳝鱼丝」「黄喉丝」「冰汤圆」1块钱一碗,「绿豆稀饭」超级解辣,他们家的锅底相当的辣,一般还不是点最辣的锅哦!
✅巴倒烫重庆陆派火锅(南山总店)
只有在重庆,才能看到把火锅开到山上,而且是半片山都是火锅哦!这里非常合适聚餐、团建、请客,⚠️建议开车,因为是在南山⛰️上,交通不是很方便哦!
❤️这里风景很好,空气不错!也是开了十几年的老火锅辣!人均在60左右,也很划算哦,外地的朋友真心❤️推荐去感受下。
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—火锅篇
✅储奇门鳝鱼火锅
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#吃货在这里[超话]#
唯西食堂 春夏篇(2022)开启啦!
第十二轮小目标:(累计)400道菜
第十二轮小目标挑战开启啦!
唯西食堂
393-394|400 家庭版大盘鸡—青菜口蘑豆腐汤
在突如其来的宅家日子里,又跟外食say goodbye了,只能翻看以前的美味。无意间翻到以前在学校外吃的大盘鸡馋得不行,决定自己就斗胆试一试吧,哈哈~
恰好前些日子小彩椒来家里做客,配着鸡肉还很不错。刚出锅就迫不及待尝一口,哎哟,味道还是不错!裹着汁儿的鸡肉香嫩可口,在汤汁里泡着舒舒服服的土豆也很是糯香诱人。在被宅家的日子里能吃上真感觉也是治愈又美好了。
做了味道丰富的大盘鸡,也想配上一碗清爽可口的汤。最近呀,自己也是迷上了口蘑,发现不管是烤着,炒着还是放汤里都很不错!这次尝试了青菜口蘑豆腐汤,非常清爽,同时里头的豆腐香特别恰到好处,让人喝不腻,停不下哈哈~
------------ -----------
唯西食堂日常上菜时段:
周一至周四 二更 17:00 - 22:55
周五/周六/周日 日记/食记/美食VLOG…等你来看!
未来的日子,愿和小伙伴们遇见更多美味!
祝大家食用鱼块~❤️
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做了味道丰富的大盘鸡,也想配上一碗清爽可口的汤。最近呀,自己也是迷上了口蘑,发现不管是烤着,炒着还是放汤里都很不错!这次尝试了青菜口蘑豆腐汤,非常清爽,同时里头的豆腐香特别恰到好处,让人喝不腻,停不下哈哈~
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唯西食堂日常上菜时段:
周一至周四 二更 17:00 - 22:55
周五/周六/周日 日记/食记/美食VLOG…等你来看!
未来的日子,愿和小伙伴们遇见更多美味!
祝大家食用鱼块~❤️
我拿4个【 蜜汁大鸡腿 】征服了男朋友~~
[食材准备]
鸡腿4个、生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、盐少量、辣椒面适量
[操作步骤]
1、鸡腿划几刀方便入味
2、放碗里+2勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+1勺蜂蜜+盐少许+辣椒面适量
3、腌制1小时
4、小米空气炸锅180度10分钟
5、刷一层蜂蜜,再烤10分钟
❤️碎碎念:
·鸡腿可以提前先焯一下水或者在水里浸泡个半个小时噢,这样可以去一下血水呢!!
•鸡腿划刀时建议往大了划,这样方便腌制入味噢
•出锅前可以适量再撒点辣椒面和孜然粉,想要表皮焦焦的可以多烤几分钟噢~
[食材准备]
鸡腿4个、生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、蜂蜜1勺、盐少量、辣椒面适量
[操作步骤]
1、鸡腿划几刀方便入味
2、放碗里+2勺生抽+1勺老抽+1勺料酒+1勺蜂蜜+盐少许+辣椒面适量
3、腌制1小时
4、小米空气炸锅180度10分钟
5、刷一层蜂蜜,再烤10分钟
❤️碎碎念:
·鸡腿可以提前先焯一下水或者在水里浸泡个半个小时噢,这样可以去一下血水呢!!
•鸡腿划刀时建议往大了划,这样方便腌制入味噢
•出锅前可以适量再撒点辣椒面和孜然粉,想要表皮焦焦的可以多烤几分钟噢~
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