#人人都爱周星驰#有这样一种说法,周星驰有三大爱好:“吃面、功夫和骂人”。有一部作品堪称是完美集合了星爷的这三大爱好,这就是被誉为星爷“巅峰之作”的《食神》。
 
《食神》将周星驰爱的功夫和美食相结合,此处不探讨骂人和功夫,咱先来看看《食神》里周星驰都贡献了哪些美食。
 
第一,杂碎面。
 
一碗港式杂碎面,堪称是香港饮食文化集大成者。星爷曾演过一部电影《一本漫画闯天涯》,而这一碗听上去不起眼的杂碎面,也足以达到“一碗面里定乾坤”的效果。
 
杂碎面是香港路边摊的标志性美食,甚至有一种说法是:“是当地人没有不知道杂碎面的,如果你不知道哪肯定不是本地人”,足见这一碗面在港人心中的地位。
 
想要做一碗正宗美味的杂碎面,鱼丸要鲜、猪血要Q弹,萝卜也要精细化处理,必须干净,保证味觉上的纯正。
 
所以电影里星爷饰演的史蒂芬周,跑去夜市吃杂碎面,坐下来却是先从猪血、萝卜到咖喱的味道挑了个遍。
 
其实这也只是港人对这一碗杂碎面的普遍要求和品味,星爷则是用自己的方式将它呈现在镜头前。
 
第二,叉烧饭
 
吃杂碎面一定要是夜市路边摊的,才是最正宗的。《食神》里让人印象深刻的美食之二,便是这一碗“温情满满叉烧饭”。
 
一碗看似家常的叉烧饭,虽属快餐,但那份色香味,却包含着一份匠心。
 
首先就是肉要浸泡洗净,而后要经过特别的酱汁腌制、并且每一块肉都要蘸料均匀,而后还要冷藏半天,之后还要拿出来上火烤。
 
一碗叉烧饭从肉到饭都是精心对待,才算正宗。
 
这一碗美味叉烧饭,也是李小龙的最爱。
 
虽然在电影里,火鸡姐的递过来的这一碗叉烧饭可能算不上顶级,但那时的史蒂芬周正是最落魄的时候。
 
所以他吃到的不仅仅是饭的味道,更是那种温情满满的关怀,是足以令人颤抖的食物与人间真情带来的震撼与疗愈。
 
第三,撒尿牛丸

初看《食神》不太了解的人,可能会对这“撒尿”二字,心存疑惑,这样一个名字,确定这丸子是用来吃的?
 
但实际上,这一道撒尿牛丸是传统名菜,历史悠久,可以追溯到清朝顺治年间的江南古镇松江。
 
由当地的王氏家族经过特殊工艺和配方精心研制而成,后来随着王家人辗转到达香港,逐渐就发展成为港岛名吃,后来还风靡东南亚。
 
在电影中这一颗小小的“爆浆撒尿牛丸”Q弹到可以打乒乓,而这牛丸起起落落再触底反弹的路线,也正是主人公命运的曲线。
 
当然除了以上所说三种片中还有很多经典美食,而周星驰本人也是个特别爱吃面的人,据说是早餐必离不开一碗面。
 
周星驰的电影之所以经典,是因为他的作品中包含了太多的生活、烟火气,这份烟火气无限接近社会的底层,让人看来亲切没有距离感,也因为这样邻里家常般的关怀与温情,带给人很深的触动与情怀。

《食神》里你最爱的是哪一道呢?

每天都在发生更多事,让我越来越舍不得离开学校:

拍了一整天照,和朋友几乎走遍了校园,想要努力再看一眼夏季的景象。去年夏天,是真的不会回来了。

昨天午饭的瓦香鸡,又香又麻又辣,是我四年第一次吃了一碗半米饭,后面添的半碗是为了不浪费掉灵魂菜汤还有烤鸭饭也是超绝好吃,马上要离开了才格外发现食堂的饭怎么也吃不够,恨不得一天能多吃两顿,多喝两杯奶茶。

昨晚收拾书本,意外地从最后拿出来的同时也是入学拿到的第一本书(四六级单词)里翻出了军训时的寝室合照[泪]还是室友当时特意给我送来新校区的。然后晚上就梦见回到军训了,就是说一些命运般奇妙的与过往时间的重逢[悲伤]我们总会在时间里重逢。

今天和室友包行李寄行李,遇到了人超级和善的快递小哥(价格超低人还超好),还有多亏了志愿者同学帮我拎包到快递点[泪][泪][泪]要不然我半路拖车坏掉了该怎么运过去[泪][泪]运完八十多斤衣服被子我们直奔奶茶店喝了今天第二杯冰淇淋茶

晚上洗澡阿姨说这是本学期浴室开门的最后一天。

已经不敢去想离开那天了[泪][泪][泪]我真的好想在这里再待好久啊[泪]

20世纪80年代初,罗中立油画《父亲》展出时,引起极大的轰动,震惊了中国画坛,该作品以纪念碑式的宏伟构图,饱含深情地刻画出中国农民的典型形象,深深地打动了无数人的心。

画里是一位被晒得满脸黝黑的普通农民,他眯着眼睛,用温柔的目光,平静对着镜头,干裂的嘴唇微张,手上捧着一碗浑浊的水,饱经风霜的皱纹里有苦难也有坚强,似乎是正要喝水的时候,又被出现在眼前的人吸引住了。

那种展示,无需评价,他的表情已经说明了一切,平静地接受世事艰辛,生活苦难,却并不为苦难而悲叹命运的不公,并未发出悲剧般的天问。只是用平静和忍耐,吞噬一切艰辛,而那细腻与粗犷冲击感,是具有大海无限的包容心。

仔细看,每个人便会有不同感悟,这个“父亲”不是哪一个人的父亲,而是每个人心中父亲的代表,最真实的写照。


发布     👍 0 举报 写留言 🖊   
✋热门推荐
  • (绘图/林靖怡 撰文/安毅宁)#你不知道的汽博#大暑丨赤日几时过,清风无处寻一年中最最最热的时候来啦!但也是夏天的最后一个节气哦~大暑有三候:一候腐草为萤;二候
  • ❹小雪已至,告别一秋,祝自己三冬温暖,与自己风雨同舟❺盼雪藏烦恼,带走阴霾,迎来一季新的花开❻秋色褪尽,邀雪称庆,愿日子简单,温暖又安静。❹小雪已至,告别一秋,
  • 一路走来,你会仿佛置身迪拜,椰树成林,而在路的尽头就是这座西南地区规模最大的清真寺。于是,一个面积为0.8平方公里,蓄水能力为500万方的高原湖泊诞生了,它如一
  • 李子花含情脉脉挂在风雨飘摇的枝头,静悄悄等待有缘人路过温柔采摘并放在心口,最美的年华短暂相拥后跌落山崖,好心人#情感语录##轻自由益生菌##碧缇福代餐粉##uf
  • #网易暴跌超10%##暴雪将在中国大陆暂停多数游戏服务#目前来看,对玩家来讲最优的解决方案是第三家公司收购子公司上海网之易(不是母公司网易)这样一来,版号就不用
  • 班车在等绿灯的时候,我看了一眼窗外,发现这个场景好美啊,于是开窗打算拍照片,可惜我把窗打开的一刹那,车子开始起步啦,所以尚未来得及构图,只是匆匆拍下了一张照片,
  • 读小学时,我羡慕那些风光无限的同龄人,羡慕他们不会受人欺负,羡慕他们有玩不完的玩具,我仍记得那些些凌厉的双眼带给我的感觉,就像赤脚走在沙漠中,沙子硌脚的感觉
  • #宋亚轩[超话]#syx#宋亚轩 弦声向阳# syx#宋亚轩同款# syx#宋亚轩十八踔厉风禾尽起# "你眼中的点点星光,是我将一生奔赴的星辰."
  • 在研发生产过程中,该企业通过对柔性间隔条精确切割及丁基胶的涂附工艺进行创新优化,在保证产品性能的前提下,实现了外观质量的重大升级,其产品的边部弧形曲线精度可控制
  • (请注意,不是比较她俩谁更好看,是举例说明谁是浓颜谁是淡颜)参考图1图2,刘盼儿是又圆又大的眼睛,黑眼珠特别大,基本不化长眼线,不贴夸张假睫毛,不化卧蚕妆,不戴
  • 比如:● 一时冲动发生无套性行为,事后紧张,第一时间甚至第二天给对方做检测发现对方为阳性;● 在无套性行为后对方主动坦白自己为HIV感染者;●做了个检测,只等了
  • 鞋子超有质感,穿上很舒服,透气不闷脚,鞋底柔软,走路不累脚,搭配牛仔裤、工装裤都贼好看,超满意~ 抢购: 長銨~複淛 €nAG8cw26z0o€ 打開[Tаǒ/
  • 争名逐利这是一个很常见的现象,而一时的,很容易让人找不准自己的定位,从而会因为一些不恰当的言语行为,让之前建立起来的良好形象瞬间崩塌,在低调中依旧能够得到,众人
  • #西安忠诚季创意婚礼# 婚礼色调|红色婚礼主题|tipsy state of love婚礼设计|仪式区 交接区 迎宾区 甜品区 对饮斑驳,浅诉情深如酒至醇,历久
  • 健康作息不熬夜是最基本的,保持对生活的热爱,自己一个人也要好好对待吃饭睡觉,爱自己的身体的每个部位,会好好养身,这样的女生本身就自带恬静,从容。夜晚 去了一个无
  • 细心的家长可能会发现,很多奶粉的罐子上的营养成分表上有一种叫“酪蛋白磷酸肽CPP”的东西,那么这个营养素是什么呢?它对宝宝有什么好处呢,今天就为大家详细的介绍下
  • 这样的话,一方面是电站模块的试验,一方面是一个伴飞的小卫星,两个配对使用,来做天上的关键技术验证。我看评论区不少人讨论这个技术如何落地,甚至有人觉得把能量通过微
  • 花了25个圆子又买了一次纪念碑谷1 权当支持制作组[报税]第一次玩应该是发售那年 高中用安卓版玩了第二次[报税]音乐和巧思yyds好喜欢图腾仔!像小狗一样忠诚
  • 螺狮粉又成为你坚定地信念[污][微笑][给你小心心]《巨蟹座的感情世界》如果我承诺要把最好的东西给你就一定会做到这是巨蟹的坚持也是我的温柔可是巨蟹也总不能源源不
  • #占星师日常#还是这一张[允悲]HELLO HELLO前,koji整活,不过确实说出了心声,⛄️的舞蹈变换太激烈了,live所需的体力真的不是常人可以想象的,真