为什么专业合适比热门更重要
其实专业冷热与否,并没有实际的数据来支撑。人们口中的冷热门专业大多还是指的是社会需求度,以及好不好就业。

但其实冷热门专业随着社会的发展变化是会随时改变的,可能入学时的热门专业,在毕业时就成冷门专业了。因此没必要纠结冷热门,根据兴趣来选专业才是最重要的。冷门专业,你喜欢的话,那么你也在其中能够获得巨大的收获,兴趣是最好的老师。

再者,人生的道路还很长,一个人成就的高低,还是要靠时代气运和自我奋斗,成败得失,不单单是一个专业能决定的,所以,选专业时得失心不要太重,尽量选自己喜欢的、感兴趣的。

不愧是蜀都丰大师店
装修美学绝了而且每道菜都很好吃
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水煮三峡鱼
他们家很有名的招牌 空运来保证新鲜
都是三峡鱼 肉嫩刺少
虽然蛮辣的但很下饭!
店员还告诉我鱼身三宝:鱼唇(鲜美Q弹)鱼脑(果冻般质感)鱼划水(软嫩鲜滑)

精品毛血旺
除了麻婆豆腐听说这个也很好吃就试试看
毛肚很爽脆新鲜 加上满满的午餐肉&鸭血
每次来都会点

龙眼甜烧白
他们家连比较冷门的菜随便点都好好吃
这个糯叽叽的 油润的糯米包裹着豆沙的甜烧白
微甜但现蒸的 吃起来很舒服不会觉得腻

蜀都丰·手作川菜(南京万象天地店)
中山南路666号南京万象天地L3层L317
地铁1号线三山街站1号口
#美食分享##美食##好好吃饭##吃货在这里#

一个棒棒的饭搭子,他不仅爱吃,还喜欢去探索与发现,对美食永远充满着好奇。我有位大学同学,特别喜欢寻觅一些冷门又有特色的菜肴。有次他带我一起去体验一家他在对方菜单旮旯里看到的隐藏甜品——藤椒奶冻。刚一听到这个名字,我的内心便是拒绝的。藤椒的辣和牛奶的甜放在一块,想想就十分黑暗诡异。当菜品端上来之后,纯白的奶冻上飘着厚厚一层绿色油光,显得更加不详。最终,在他连声催促下,我硬着头皮舀了一勺放进口里:冰凉的藤椒油包裹着软软的奶冻,颤巍巍地,轻轻一抿就在舌尖化开,醇厚的奶香味在口腔中扩散,吞咽之后,属于藤椒的独特清香才浅浅弥漫出来,带来丝丝清爽。轻轻咀嚼里面的巴旦木颗粒和猕猴桃果肉,坚果香、水果香、奶香此起彼伏地在口中交织缠绕,忍不住一口,又一口,直至最后一口下腹,才恍然那股被压抑住的麻劲儿,早已热辣辣地在舌头上蹦起舞来。这看似猎奇的组合,竟带来了极为奇妙的口感。若不是他态度坚决,坚持让我尝试,一定就与这道美食错过了。当我正准备夸他两句,却见他眉头一皱,说了句“感觉不太对。”说罢麻烦服务员叫来了厨师,和他商讨起来:藤椒奶冻上究竟应该放猕猴桃还是葡萄?两者带来的口感差异有何不同.....一番交流之后,厨师返回厨房,不一会儿又拿上两个葡萄版,我们尝过之后发现,葡萄比猕猴桃的果肉更有弹性,甜味密度更高,在嘴里不会那么快化开,的确比猕猴桃更合适。这让我对他的探索欲叹为观止,也对下一次和他的饭局充满期待。不禁想起,蔡澜在接受一次采访时,主持人曾好奇地问他:“你觉得什么样才算是会吃的人?”蔡澜先生如是说:会吃的人,会一直不停地去找更好吃的。对美食,要有这种好奇心,永远要有这种好奇心,一失去了,就回不来了。


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