怪异电台Vol.173
情报处News11.10 江户川乱步出道100年纪念剧定档,还有《怪奇物语》的新消息!
时隔55天,情报处再次请到嘉宾:魔术爱好者怪异君,同时作为创作者,他也跟青崎有吾狠狠共情了“恶趣味”!并不忘吐槽一嘴本期的书籍资讯太少。虽然只有三本书,但我估摸着3本书加起来一共有30+个故事可以看呢,明明是读者赢麻了。至于影视游戏方面,就是影视出游戏,游戏拍真人剧的联动了,还有使用AI绘画版的谁是卧底,这我可来兴趣了。总之,你想听的乐子、资讯、嘴瓢(?)都在这啦,快听快听~
别忘了在评论区跟我们分享一下,你的难忘早班车经历噢~
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网易云 https://t.cn/A6oBVycJ
喜马拉雅 https://t.cn/A6oBJ2lt
小宇宙https://t.cn/A6oBJ2l5
荔枝 https://t.cn/A6oBVycI
蜻蜓 https://t.cn/A6oBVycx
Podcast https://t.cn/Ai3UG5AD
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每个人都深爱着自己的家乡,家乡的美食是令人难忘的,今天我就来给大家介绍一下我家乡的美食——黄石港饼。
黄石港饼简介:黄石港饼是湖北省黄石市的地方传统名点之一,黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成;以其起锣弦鼓边,麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北,畅销全国。至2022年已有170多年的历史,2011年3月被商务部评为“中华老字号”。
黄石港饼制作方法:
准备材料
1.(按50千克成品计)皮料:特制粉12.5千克、饴糖7.25千克、碳酸钠250克、水1.5~2千克
2.酥料:特制粉3.5千克、植物油1千克、炼猪油1.5千克
3.馅料:熟标准粉3.5千克、白砂糖6千克、绵白糖4千克、植物油4.5千克、芝麻屑4.5千克、冰糖2千克、桔饼1.5千克、桂花1千克
4.贴面料:白芝麻3.75千克
制作方法
1.和皮:将特制粉过筛,放在案板上摊成圆圈,倒入饴糖、水、碳酸钠调成软硬适度的面团。分块静置回饧,使之缓劲,包酥前经拉白后再分成小剂。
2.和酥:将特制粉过筛,加猪油混合擦制。擦酥时间不宜太长,以免生筋、泻油,一般一块5千克左右的油酥约擦20分钟。擦好后,分块切剂。
3.制馅:熟标准粉过筛,摊成圆圈,将果料、冰糖破成豌豆大的小粒,将各种小料置于其中,加油搅拌均匀,再与熟标准粉擦均匀,软硬适宜即可。馅要头天擦好,让原料充分胀润,便于捏馅。
4.成型:小包酥方法皮酥包好后,压扁,擀成长片,搓成卷再折三折,然后擀成圆形,包馅,捶成圆饼。以五六个饼坯为一叠,在周边滚上淀粉,防止上麻仁时饼边粘上芝麻。表面刷上水,放上麻机上两面上麻,要求麻不掉,不花。
5.烘烤:入炉烤制,炉底温度100℃,面火150~200℃。麻饼在烤制中要翻两次面,使两面麻色一致。出炉冷却后包装。
黄石港饼质量标准:
形态:正圆形,两面平整,上麻均匀,周边光滑。
色泽:两面深黄色,周边乳白色。
组织:皮厚薄均匀,馅紧密,不空腔。
口味:松酥甜润,有浓郁芝麻香味。
如此好吃的港饼你有兴趣去尝尝吗?喜欢黄石港饼的朋友们可以去购买黄石港饼尝一尝噢!
黄石港饼简介:黄石港饼是湖北省黄石市的地方传统名点之一,黄石港饼是由面粉、芝麻、冰糖、小麻油、金钱桔饼、糖桂花等十几种上等原料组成;以其起锣弦鼓边,麻色黄亮,松酥爽口,甜润清香,顺气开胃,回味悠长和具有浓郁的天然麻香味的独特风味名扬湖北,畅销全国。至2022年已有170多年的历史,2011年3月被商务部评为“中华老字号”。
黄石港饼制作方法:
准备材料
1.(按50千克成品计)皮料:特制粉12.5千克、饴糖7.25千克、碳酸钠250克、水1.5~2千克
2.酥料:特制粉3.5千克、植物油1千克、炼猪油1.5千克
3.馅料:熟标准粉3.5千克、白砂糖6千克、绵白糖4千克、植物油4.5千克、芝麻屑4.5千克、冰糖2千克、桔饼1.5千克、桂花1千克
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制作方法
1.和皮:将特制粉过筛,放在案板上摊成圆圈,倒入饴糖、水、碳酸钠调成软硬适度的面团。分块静置回饧,使之缓劲,包酥前经拉白后再分成小剂。
2.和酥:将特制粉过筛,加猪油混合擦制。擦酥时间不宜太长,以免生筋、泻油,一般一块5千克左右的油酥约擦20分钟。擦好后,分块切剂。
3.制馅:熟标准粉过筛,摊成圆圈,将果料、冰糖破成豌豆大的小粒,将各种小料置于其中,加油搅拌均匀,再与熟标准粉擦均匀,软硬适宜即可。馅要头天擦好,让原料充分胀润,便于捏馅。
4.成型:小包酥方法皮酥包好后,压扁,擀成长片,搓成卷再折三折,然后擀成圆形,包馅,捶成圆饼。以五六个饼坯为一叠,在周边滚上淀粉,防止上麻仁时饼边粘上芝麻。表面刷上水,放上麻机上两面上麻,要求麻不掉,不花。
5.烘烤:入炉烤制,炉底温度100℃,面火150~200℃。麻饼在烤制中要翻两次面,使两面麻色一致。出炉冷却后包装。
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形态:正圆形,两面平整,上麻均匀,周边光滑。
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捡漏 | 6岁以上!开始玩小颗粒积木的看过来!
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[心][心]磕头机、油罐车、加油站!这全是男孩最爱啊~~~
[心]从大颗粒进阶小颗粒路上最好的兴趣索引者呀!
于是坚持先上这几个。这个已经不是品牌方主推了,因为是之前和中石油合作的一批货,官方合作,在中石油加油站卖的那种。目前只剩这三款还有点余货了。卖完不知道还会不会有下一批。
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这个价格,每盒都是三五百片的大套装!
真的值麻了!
随便自己玩、爸爸玩,还是马上要过年了送礼,真的都很合适啊!
关键是:造型是中石油官方合作,很真很精致!
质量:我肯定是不会乱讲和乐高一模一样这种话(yyds的品控不是盖的),但拼过两套,我觉得算这个价位上的精品了。看图4轮胎的细节就能感觉到。没有什么不合格的毛边之类,缺块丢块也能在官方客服直接补。
上到卖完即止!
有需要的冲!冲!冲!呀!
#母婴好物大赏# #双十一养娃囤货清单#
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