荷兰美食
说起荷兰美食,一般人或许会先皱着眉头,苦思之后,脑海里所浮现的却依然只有奶酪。也难怪大家会有这样的印象,深受卡尔文教派影响的荷兰人,永远相信工作为先,享乐其次,就连荷兰人自己也说:“法国人为吃而活,我们荷兰人,则是为活而吃。”
荷兰人吃的东西不会太复杂,但是却有一个特点,就是非常的有营养。由此也不难看出荷兰人不单只有他们的浪漫细胞,但也不缺少尊重大地,尊重自然的务实主义。
荷兰的甜品超多,不想涨20斤的小伙伴去荷兰旅游的时候一定要控制住自己啊!
(1)炸肉丸(Bitterballen)和炸肉卷(Kroket)
荷兰的传统美食,内部是浓郁的蔬菜炖肉,外面则是香脆的外壳。美味的油炸小肉丸的正确吃法是用牙签插着,沾上芥末,趁热品尝。炸肉卷还可以夹在面包卷里。
(2)荷兰松饼(Stroopwafel)
荷兰的国民点心,小到阿姆斯特丹巷子口的甜品店,大到郊区的超市都会不经意间瞅到它的身影。这是一种肉桂焦糖夹心的松饼,地道的荷式吃法是把松饼盖在热浪袅袅的咖啡杯口上,咖啡的蒸汽会将松饼内的焦糖暖化。
(3)Oliebollen
荷兰新年特色食物。其成分主要有面粉,鸡蛋,酵母,盐,牛奶,烘焙粉。这款炸面团球通常会撒上糖粉,有时则放上干燥水果或甜橙配着吃。
(4)迷你煎饼(Poffertjes)
迷你尺寸的煎饼,用酵母和荞麦粉混着糖粉和黄油,美味可口。在荷兰的街头各个大排档都可以找到。
(5)苹果派
苹果派有很多派系,比如:美式的一般是Double-crust双面派皮。法式的一般是Single-crust ,做成“挞”的样式,苹果一片一片码出漂亮的花样,而荷兰的一般是Lattices花面派皮,或表面缀以葡萄干、糖粒碎等。
(6)巧克力屑(Hagelslag)
深得荷兰人之爱的一款零食,其实正确的吃法是放在面包上面的。荷兰人还极有创意的做出各种形状的巧克力屑,黑色的、白色的、方块的、S型的…
(7)Mergpijpje
官方称之为“巧克力杏仁卷”,外面裹着杏仁糖,两头是巧克力酱。
(8)Kruidnoten
荷兰大街小巷都可以买得到的小饼干,也可以根据个人喜好,在饼干外面裹上黑巧克力或者白巧克力哦~
说起荷兰美食,一般人或许会先皱着眉头,苦思之后,脑海里所浮现的却依然只有奶酪。也难怪大家会有这样的印象,深受卡尔文教派影响的荷兰人,永远相信工作为先,享乐其次,就连荷兰人自己也说:“法国人为吃而活,我们荷兰人,则是为活而吃。”
荷兰人吃的东西不会太复杂,但是却有一个特点,就是非常的有营养。由此也不难看出荷兰人不单只有他们的浪漫细胞,但也不缺少尊重大地,尊重自然的务实主义。
荷兰的甜品超多,不想涨20斤的小伙伴去荷兰旅游的时候一定要控制住自己啊!
(1)炸肉丸(Bitterballen)和炸肉卷(Kroket)
荷兰的传统美食,内部是浓郁的蔬菜炖肉,外面则是香脆的外壳。美味的油炸小肉丸的正确吃法是用牙签插着,沾上芥末,趁热品尝。炸肉卷还可以夹在面包卷里。
(2)荷兰松饼(Stroopwafel)
荷兰的国民点心,小到阿姆斯特丹巷子口的甜品店,大到郊区的超市都会不经意间瞅到它的身影。这是一种肉桂焦糖夹心的松饼,地道的荷式吃法是把松饼盖在热浪袅袅的咖啡杯口上,咖啡的蒸汽会将松饼内的焦糖暖化。
(3)Oliebollen
荷兰新年特色食物。其成分主要有面粉,鸡蛋,酵母,盐,牛奶,烘焙粉。这款炸面团球通常会撒上糖粉,有时则放上干燥水果或甜橙配着吃。
(4)迷你煎饼(Poffertjes)
迷你尺寸的煎饼,用酵母和荞麦粉混着糖粉和黄油,美味可口。在荷兰的街头各个大排档都可以找到。
(5)苹果派
苹果派有很多派系,比如:美式的一般是Double-crust双面派皮。法式的一般是Single-crust ,做成“挞”的样式,苹果一片一片码出漂亮的花样,而荷兰的一般是Lattices花面派皮,或表面缀以葡萄干、糖粒碎等。
(6)巧克力屑(Hagelslag)
深得荷兰人之爱的一款零食,其实正确的吃法是放在面包上面的。荷兰人还极有创意的做出各种形状的巧克力屑,黑色的、白色的、方块的、S型的…
(7)Mergpijpje
官方称之为“巧克力杏仁卷”,外面裹着杏仁糖,两头是巧克力酱。
(8)Kruidnoten
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被解救的姜戈
1858年,美国南北战争前两年。德国赏金猎人金·舒尔茨从贩奴商人手中买下黑奴姜戈,让其重获自由。舒尔茨实则是要把姜戈培养成无法无天的赏金猎人,为其缉拿各种通缉犯以换取报酬。姜 戈的唯一条件是:从暴虐的糖果庄园主卡尔文·坎迪手中解救出自己的妻子布鲁姆希尔达。#动态电影推荐##电影#
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