成都活动|读书分享会
咖啡馆是一个时间流速很慢的地方,这里比日常生活更慢。
继《我在京都居酒屋》 后,“京都新职人”系列第二本。
作者库索在京都生活七年,从被一包浅煎咖啡豆打动开始,她踏入了无数载满故事的咖啡馆。为了深入了解京都的咖啡馆生态,库索专程拜访了当下京都咖啡业最具代表的16位店主,与他们进行了长谈,用文字展现了京都咖啡馆特有的历史脉络和文化氛围,以及咖啡职人的生活工作状态:对于咖啡,他们是专业的。这不是一件光靠情怀和满腔热情就能实现的事情。
在这本书里,最年轻的咖啡馆只有两岁,最年老的咖啡馆已经七十岁。再过些日子,咖啡馆也会成为新的百年老店,缓慢地流淌在古都的街道上,而这些营造缓慢时光的店主,我们称他们为“咖啡职人”。
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未来,上海贵酒将继续传递文化、创造美好,助力中外优秀文化交流和文明互鉴。
地址:四川省成都市高新区天府大道1号1栋
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##用末来定义末来 ##成都活动 ##读书会#
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