活动回顾|8月27日“亨利·吉罗巅峰之作香槟品鉴晚宴”
“Ne rien s‘intendir, ne s'obliger à rien, faire du bon vin naturellement.”
“不设限，不强求，酿制好酒，道法自然。”
——亨利·吉罗酒庄座右铭
by酒庄创始人Henri Giraud
亨利·吉罗（Henri Giraud）香槟位于法国香槟地区的艾村，是法国最古老、最杰出的香槟酒庄之一，起源可追溯到1625年。纯正的黑比诺、霞多丽葡萄品种，专而特制的橡木桶，全天然材料酿造葡萄酒的香槟屋，都为亨利·吉罗香槟烙印了独特唯一的艺术标签。
8月27日，Champlus尚嘉品鉴CHAMPLUS WINE CLUB举办了“亨利·吉罗巅峰之作香槟品鉴晚宴”，品鉴酒款有亨利-吉罗精髓系列香槟1.5L（Henri Giraud Esprit Nature 1.5L）、亨利-吉罗MV17香槟（Henri Giraud MV17）、亨利-吉罗MV桃红香槟（Henri Giraud MV Rose）、亨利-吉罗阿尔贡“大G香槟 2013”（Henri Giraud Argonne 2013）、亨利-吉罗特级葡萄园白中白香槟2013（Henri Giraud AY Blanc De Blancs Grand Cru 2013）、亨利-吉罗香槟丘红葡萄酒2018（Henri Giraud Coteaux Champenois Rouge 2018）、亨利-吉罗香槟区索莱拉华鹤塔菲利口葡萄酒（Henri Giraud Ratafia Solera 1990-2013）。
#亨利·吉罗（Henri Giraud）香槟
#法国最古老、最杰出香槟之家
#独特的Argonne橡木桶
#迷人的Aÿ风土人情
#甜蜜与浪漫的印记与鉴证
#情人节、七夕节、求婚、结婚、纪念日百搭酒款
“Ne rien s‘intendir, ne s'obliger à rien, faire du bon vin naturellement.”
“不设限，不强求，酿制好酒，道法自然。”
——亨利·吉罗酒庄座右铭
by酒庄创始人Henri Giraud
亨利·吉罗（Henri Giraud）香槟位于法国香槟地区的艾村，是法国最古老、最杰出的香槟酒庄之一，起源可追溯到1625年。纯正的黑比诺、霞多丽葡萄品种，专而特制的橡木桶，全天然材料酿造葡萄酒的香槟屋，都为亨利·吉罗香槟烙印了独特唯一的艺术标签。
8月27日，Champlus尚嘉品鉴CHAMPLUS WINE CLUB举办了“亨利·吉罗巅峰之作香槟品鉴晚宴”，品鉴酒款有亨利-吉罗精髓系列香槟1.5L（Henri Giraud Esprit Nature 1.5L）、亨利-吉罗MV17香槟（Henri Giraud MV17）、亨利-吉罗MV桃红香槟（Henri Giraud MV Rose）、亨利-吉罗阿尔贡“大G香槟 2013”（Henri Giraud Argonne 2013）、亨利-吉罗特级葡萄园白中白香槟2013（Henri Giraud AY Blanc De Blancs Grand Cru 2013）、亨利-吉罗香槟丘红葡萄酒2018（Henri Giraud Coteaux Champenois Rouge 2018）、亨利-吉罗香槟区索莱拉华鹤塔菲利口葡萄酒（Henri Giraud Ratafia Solera 1990-2013）。
#亨利·吉罗（Henri Giraud）香槟
#法国最古老、最杰出香槟之家
#独特的Argonne橡木桶
#迷人的Aÿ风土人情
#甜蜜与浪漫的印记与鉴证
#情人节、七夕节、求婚、结婚、纪念日百搭酒款
昨天下午参加佳醍亚香槟（Champagne Cattier)在北京的品鉴会。
提到佳醍亚家族，必须提一下他们之前已获成功的合作案例，是2006年推出的新品牌黑桃A（Armand de Brignac）系列香槟。现在黑桃A香槟在品质获得市场认可的基础上，跻身最负盛名的豪华香槟之列，风靡国际时尚圈。
佳醍亚香槟家族历史追溯可达400年，酒庄拥有一个近三十米深的酒窖，酒窖里现在最老的年份香槟是1937年。33公顷葡萄园主要位于兰斯山中心地带的希尼-勒-霍斯、吕德和 希衣-拉-蒙塔涅，绝大部分是一级村和特级村，种植了50%黑皮诺，霞多丽和莫尼耶各25%。
今年8月，北京佳醍亚香槟有限公司成立，佳醍亚香槟正式进入中国市场
品鉴会酒样：
佳醍亚经典干型香槟 Champagne Cattier Brut icone
佳醍亚一级村干型香槟 Champagne Cattier Brut Premier CRU
佳醍亚一级村白中白香槟
Champagne Cattier Brut Blanc de Blancs Premier CRU
佳醍亚一级村2012年份干型香槟 Champagne Cattier Brut Premier CRU 2012
佳醍亚一级村桃红干型香槟 Champagne Cattier Brut Rosé Premier CRU
磨岚庄园干型特酿香槟
Champagne Cattier Clos du Moulin Brut Premier
磨岚庄园百年特酿香槟
Champagne Cattier Clos du Moulin Brut Premier CRU 100 ANS
调配:1999、1998、1996 三年份混酿补糖:6.5g/L酒窖陈酿:20年
#葡萄酒##香槟#
提到佳醍亚家族，必须提一下他们之前已获成功的合作案例，是2006年推出的新品牌黑桃A（Armand de Brignac）系列香槟。现在黑桃A香槟在品质获得市场认可的基础上，跻身最负盛名的豪华香槟之列，风靡国际时尚圈。
佳醍亚香槟家族历史追溯可达400年，酒庄拥有一个近三十米深的酒窖，酒窖里现在最老的年份香槟是1937年。33公顷葡萄园主要位于兰斯山中心地带的希尼-勒-霍斯、吕德和 希衣-拉-蒙塔涅，绝大部分是一级村和特级村，种植了50%黑皮诺，霞多丽和莫尼耶各25%。
今年8月，北京佳醍亚香槟有限公司成立，佳醍亚香槟正式进入中国市场
品鉴会酒样：
佳醍亚经典干型香槟 Champagne Cattier Brut icone
佳醍亚一级村干型香槟 Champagne Cattier Brut Premier CRU
佳醍亚一级村白中白香槟
Champagne Cattier Brut Blanc de Blancs Premier CRU
佳醍亚一级村2012年份干型香槟 Champagne Cattier Brut Premier CRU 2012
佳醍亚一级村桃红干型香槟 Champagne Cattier Brut Rosé Premier CRU
磨岚庄园干型特酿香槟
Champagne Cattier Clos du Moulin Brut Premier
磨岚庄园百年特酿香槟
Champagne Cattier Clos du Moulin Brut Premier CRU 100 ANS
调配:1999、1998、1996 三年份混酿补糖:6.5g/L酒窖陈酿:20年
#葡萄酒##香槟#
卡农嘉芙丽丨圣埃美隆一级B等酒庄
德国 冯·尼庞尔格家族旗下
卡农嘉芙丽酒庄（Chateau Canon La Gaffeliere）在2022年法国圣埃美隆（Saint-Emilion）分级中位列一级庄（又称一级B等酒庄）， 与车库酒（Garage Wine）名庄拉梦多酒庄（La Mondotte）系出同门，是德国名门冯·尼庞尔格（von Neipperg）家族旗下众多酒庄中的耀眼明星。
早在12世纪，冯·尼庞尔格家族便已扎根于德国符腾堡谷（Wurttemberg Valley）北部，并拥有了伯爵爵位及30余处封地。
自13世纪起，冯·尼庞尔格家族便开始种植葡萄以及酿酒。
后来，对葡萄酒事业的投入将这个酿酒世家带到了葡萄酒圣地——波尔多。
1971年，家族购入了包括卡农嘉芙丽酒庄在内的多座酒庄。
1983年，史蒂芬·冯·尼庞尔格（Stephan von Neipperg）与妻子定居波尔多并接管了这些酒庄，带着延续家族传统的宏愿以及对于风土的深深敬重，全心全意地投入到酒庄的管理之中。
卡农嘉芙丽酒庄位于圣埃美隆小镇南面的坡脚处，葡萄园土壤以黏土石灰岩和含沙黏土为主，排水性强且能有效保留热量。
基于这种土壤，酒庄对于葡萄品种的选择也是别具一格——虽说梅洛（Merlot）是右岸葡萄品种之王，卡农嘉芙丽酒庄梅洛的种植面积仅占一半，其余则是40%的品丽珠（Cabernet Franc）和10%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），葡萄藤平均树龄达到了50年。
品丽珠和赤霞珠在这样温暖的土壤上可以更好地成熟，从而为梅洛增添更多的力量和香气复杂度，共同造就优雅、细腻的葡萄酒。
卡农嘉芙丽酒庄只出产一款葡萄酒——
卡农嘉芙丽酒庄红葡萄酒（Chateau Canon La Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）
这款酒结构精良，复杂、纯净且不失优雅，多个年份获得帕克团队（Robert Parker Team）95分以上的好评。
德国 冯·尼庞尔格家族旗下
卡农嘉芙丽酒庄（Chateau Canon La Gaffeliere）在2022年法国圣埃美隆（Saint-Emilion）分级中位列一级庄（又称一级B等酒庄）， 与车库酒（Garage Wine）名庄拉梦多酒庄（La Mondotte）系出同门，是德国名门冯·尼庞尔格（von Neipperg）家族旗下众多酒庄中的耀眼明星。
早在12世纪，冯·尼庞尔格家族便已扎根于德国符腾堡谷（Wurttemberg Valley）北部，并拥有了伯爵爵位及30余处封地。
自13世纪起，冯·尼庞尔格家族便开始种植葡萄以及酿酒。
后来，对葡萄酒事业的投入将这个酿酒世家带到了葡萄酒圣地——波尔多。
1971年，家族购入了包括卡农嘉芙丽酒庄在内的多座酒庄。
1983年，史蒂芬·冯·尼庞尔格（Stephan von Neipperg）与妻子定居波尔多并接管了这些酒庄，带着延续家族传统的宏愿以及对于风土的深深敬重，全心全意地投入到酒庄的管理之中。
卡农嘉芙丽酒庄位于圣埃美隆小镇南面的坡脚处，葡萄园土壤以黏土石灰岩和含沙黏土为主，排水性强且能有效保留热量。
基于这种土壤，酒庄对于葡萄品种的选择也是别具一格——虽说梅洛（Merlot）是右岸葡萄品种之王，卡农嘉芙丽酒庄梅洛的种植面积仅占一半，其余则是40%的品丽珠（Cabernet Franc）和10%的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），葡萄藤平均树龄达到了50年。
品丽珠和赤霞珠在这样温暖的土壤上可以更好地成熟，从而为梅洛增添更多的力量和香气复杂度，共同造就优雅、细腻的葡萄酒。
卡农嘉芙丽酒庄只出产一款葡萄酒——
卡农嘉芙丽酒庄红葡萄酒（Chateau Canon La Gaffeliere, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France）
这款酒结构精良，复杂、纯净且不失优雅，多个年份获得帕克团队（Robert Parker Team）95分以上的好评。
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