#时代少年团央视六一晚会##时代少年团央视六一晚会路透##属于时代少年团的六月来啦！！！#

​错过了一个小时前的强烈震感（没有惋惜的意思），可不能再错过两个小时后的「七分之三」小炸！

​²⁰²²/₆.₀₁˚下午安☀

（补充一下：地震发生时，我正平稳得走在宽敞的大地上。所以，虽然这次震感强烈，但我确实是一点也没有感觉到！[思考]）

【#空气炸锅到底还能不能用了#[思考]】一则“专家不建议多用空气炸锅”的消息冲上热搜，称空气炸锅的高温加热会使食物产生潜在致癌物丙烯酰胺，有致癌风险，对此，很多网友却并不买账，#建议专家不要建议#随之再登热搜。

空气炸锅还能不能用？很快，反转来了。不少营养学专家发文辟谣——丙烯酰胺的产生不是空气炸锅的错，只要食物里有碳水化合物和蛋白质，经历120℃以上高温，就会不可避免地产生丙烯酰胺。也就是说，人们平时用普通锅具高温煎炒、油炸、红烧或烤的食物，都或多或少地含有丙烯酰胺，但人们总体摄入的丙烯酰胺量并不多，因此不必过于担心。

与传统油炸相比，空气炸锅可以减少油脂的使用，对健康还是有益的。不过，要想健康饮食，还是得少吃油炸食品，使用空气炸锅时，尽量调低温度、缩短加热时间，同时注意控制频次。

其实，这则消息说的“不建议多用空气炸锅”并非完全没有道理，为何会被网友吐槽和回怼？很大原因在于支撑观点的理由站不住脚——抛开剂量谈危害，很容易造成危言耸听。丙烯酰胺虽是潜在致癌物，但只要摄入量在安全范围内，又何必杞人忧天？判断一个事物健康与否，既要讲清楚前提，要有频率与量的考量，也要具备一定的常识。

“高温下很多营养素会流失”“容易造成不饱和脂肪酸摄入不足”之所以让人无法接受，是因为其严重脱离现实，试想有多少人会一日三餐只吃空气炸锅做的食物呢？对于大多数人而言，普遍的健康困扰不是油摄入不足而是过量，如此经不起推敲的说辞，怎能不让人反感？

有关健康信息的传播与人们的生活密切相关，不可不慎。无论是信息传播者还是平台发布方，都要力求所传播的健康信息真实、准确、客观，对与常识相悖、表达极端的内容要引起足够警惕，让错误的信息没有容身之地。#人民日报海外版# 详情→https://t.cn/A6XpOvD6

第55天啦
部分地区应该超70了吧[允悲]
搞点农活干干日子过得蛮快的，过两天再把户外地擦擦，餐桌风格也已经从中餐，变成欧式农家菜，那些欧洲家里吃饭，不就是荤的素的有啥放啥一锅炖么、一人发一个碗就这样吃饭了。
所以说你想烧出那种地道的感觉、就是一锅煮，海鲜和海鲜、肉归肉、咱们放葱姜蒜香菜、她们就放迷迭香/百里香/鼠尾草/牛至叶/欧芹等等。
往意大利靠么丢点罗勒/番茄/橄榄油，往西班牙烤么来点甜椒粉[笑而不语][笑而不语]最后全世界一样的高级感来自、把葱和香菜/欧芹百里香牛至叶等、煮黄的捞走，新鲜的再撒点（罗勒除外、罗勒遇到热气不煮熟会发黑）
煮海鲜：
1）虾透壳加洋葱/蒜/茴香根炒香➕酒去腥，➕番茄酱底2大勺（披萨那个熬好的）加水➕汤（浓汤宝/味霸）注意配搭、海鲜用鸡汤宝、牛肉用牛肉或者猪。熬一下过滤就是汤底。
2）锅里炒香蒜洋葱末、加入海鲜炒香加酒、开个白葡萄酒多费钱、开得不好雷司令这种能把菜搞得四不像（因为部分雷司令又酸又甜），韩国米酒就很好呀、还便宜。然后加撕碎的香料、加汤底煮开就好了、可以加黄油/奶油的，随便搞搞，三文鱼单独空气炸或煎、最后放上，撒点叶子碎碎，搞点柠檬、没了。
炖肉：
1）随便你放啥、我和大王能吃羊肉的、里面有牛羊猪鸡、猪是欧洲香肠，还有香菇南瓜、甜椒、洋葱、随便了你爱加什么都行，肉煎到表层金黄色，然后把所有东西放下去，炒香、包括香料迷迭香、百里香、鼠尾草、牛至叶、辣椒 随意。加水，➕一勺味霸、甜椒粉，炖30分钟吧、加点奶油可不加、就好了。
以上你不加奇怪的东西，就是红烧和煮小海鲜，搞点葱姜蒜炒炒也蛮好吃的。
我现在不仅菜里乱七八糟都加点，连花瓶里都有菜、小粒粒是欧芹花、紫色小点点是鼠尾草还没爆开花的样子。[偷笑][偷笑][偷笑]
做欧式农家菜是蛮好的解决小库存的途径之一[偷笑][偷笑]