前两天做的小纸杯和松糕吃完了。家人喜欢今天想再做一些。
换个口味,做financier 小纸杯。在打断蛋白粘液和糖这个步骤上失手了,搞得烤箱烟雾绕绕,吓人。
剩下了几个蛋黄要处理。用三个做了这个日式甜品。方子来自小山进。
是用抹茶、蛋黄、牛奶、板状明胶混合后,加入打发好的鲜奶油拌均匀,之后放冰箱冷藏。成品的味道非常像融化了的抹茶冰淇凌。
上面覆盖的一层是比果冻稀一些的柚子酱。用稍许柚子皮磨成热泥,榨点柚子汁,糖,吉野葛粉和水。材料混合后烧开再冷却,吃的时候浇淋在绿茶奶冻上。加一个糯米小团子和粒状红豆,据说这就是京都口味了。
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【DIY炸水果奶冻】1.将水果与红樱桃切成小丁,加葡萄干和水果罐头汁待用2.蛋黄和白糖放入锅中搅至起泡加面粉搅匀,另起锅放牛奶煮沸,冲入蛋糊内搅成稠糊状,倒入水果丁搅匀置冰箱冷藏室,冷凝成冻状3将水果冻取出,切成菱形块拍上面粉蘸上蛋清液再滚粘面包渣开始炸,水果冻炸至浮起后即可。#吃播##日本美食# https://t.cn/zRYFSv6
客体户验反馈 ͏
贝儿爸爸是也魔力show果奶冻茶的得
益者!
之前胆醇固高、血脂高引肥起胖,严重
到要通波。仔医生说要清身理上多余脂
肪让,体重达标通;过脾调胃整清理血
液素毒,才可以解决血脂、血压、血糖
和心脑血问管题。我魔们力show果冻
奶茶可做以到这一点吃,了50杯奶茶
➕10盒果冻减重30斤,胆固和醇血脂
也在慢降慢下来。
看贝到儿爸爸吃果冻奶变茶得越越来健
康真替开她心[愉快]
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